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Durante o período pós-absortivo o tecido adiposo torna-se um provedor de ácidos graxos e glicerol para os demais tecidos. Entretanto, o cérebro não pode utilizar ácidos graxos como fonte de energia. Isso ocorre por que? Ocultar opções de resposta 1. Glicose fornece mais energia do que ácidos graxos; 2. Todas as anteriores estão corretas. 3. Corpos cetônicos não ultrapassam a barreira hemato-encefálica; 4. Glicose é o único combustível metabólico que possui transportadores para sua absorção; 5. Ácidos graxos não ultrapassam a barreira hemato-encefálica;
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