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SISTEMA DIGESTÓRIO O sistema digestório é responsável pela digestão e absorção de nutrientes dos alimentos, transformando-os em energia e eliminando os resíduos não digeridos. O sistema é composto por vários órgãos, incluindo a boca, esôfago, estômago, intestino delgado, intestino grosso e ânus. A digestão começa na boca, onde os alimentos são mastigados e misturados com saliva, que contém enzimas que começam a quebrar os carboidratos. O alimento então passa pelo esôfago e chega ao estômago, onde é misturado com ácido e enzimas digestivas que ajudam a quebrar as proteínas. O alimento parcialmente digerido passa para o intestino delgado, onde ocorre a maior parte da digestão e absorção dos nutrientes. As enzimas digestivas pancreáticas e biliares são liberadas no intestino delgado para ajudar a quebrar as gorduras e proteínas. Os nutrientes são absorvidos através das paredes do intestino delgado e entram na corrente sanguínea. O que resta do alimento não digerido passa para o intestino grosso, onde é armazenado até que seja eliminado do corpo como fezes. O intestino grosso também é responsável pela absorção de água e eletrólitos, ajudando a manter o equilíbrio hidroeletrolítico do corpo. Distúrbios do sistema digestório podem levar a problemas como indigestão, azia, diarreia, constipação e doenças inflamatórias do intestino, como a doença de Crohn e a colite ulcerativa. O estudo do sistema digestório é importante para o diagnóstico e tratamento de doenças relacionadas, bem como para a prevenção de doenças através de uma dieta saudável e estilo de vida.
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