atividade 2 - contagem de colônias

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DISCIPLINA: Ecologia Geral e Microbiologia 
 
Observação: Está atividade não será possível remeter pela segunda vez, para posterior correção, 
já que o professor fará o comentário após a correção. 
 
 
ATIVIDADE – Aula 05 
 Assistam a Vídeo aula complementar sobre Análise de Água – Técnica do Petrifilm 
 
1. Abaixo temos algumas imagens que nos mostram a Analise de água feita pela técnica do 
Petrifilm, sendo assim faça uma pesquisa para identificar o tipo de microrganismo presente. 
 
A) Petrifilm EC 
 
Coliformes fecais: 68 
 
As bolhas podem variar. O gás pode romper a colônia de forma que a colônia contorne a 
bolha. Bolhas artificiais podem resultar de uma inoculação inadequada ou do ar retido na 
amostra. Elas são irregulares e não estão associadas a colônia. 
Colônias de coliformes que crescem na Placa Petrifilm CC produzem ácido, fazendo com que 
o indicador de pH torne a cor do gel vermelho mais escuro. O gás retido ao redor das 
colônias vermelhas de coliformes indica coliformes confirmados. 
 
B) Petrifilm EC 
 
E. Coli = 49 (colônias azuis com gás) 
Total coliformes = 87 (vermelhos e colônias azuis com gás) 
 
A maioria das E.coli (cerca de 97%) produz beta-glicuronidase na qual forma um precipitado 
azul associado a colônia. O filme superior retém o gás formado pelos coliformes e E.coli. 
Cerca de 95% das E.coli produzem gás indicadas pelas colônias azuis a vermelho-azuladas, 
associadas ao gás retido na Placa Petrifilm EC. Colônias de coliformes que crescem na Placa 
Petrifilm EC produzem ácido, fazendo com que o indicador de pH torne a cor do gel 
vermelho mais escuro. O gás retido ao redor das colônias vermelhas de coliformes indica 
coliformes confirmados. 
C) Petrifilm AC 
Contagem de Aeróbios = 140 
Enumera as bactéria aeróbicas totais presentes na amostra testada. 
 
 
2. Pesquise outra Técnica para Análise de Água para consumo humano, apresente por meio de 
imagem e descrição simples do procedimento. 
 
Uma outra técnica bastante utilizada para análise de água para consumo humano é a técnica 
da membrana filtrante. Nesta técnica, a amostra de água é filtrada através de uma membrana 
porosa, que retém os microrganismos presentes na água. A membrana é então transferida 
para uma placa de cultura contendo um meio de cultura adequado para o crescimento dos 
microrganismos que se deseja detectar. 
A placa de cultura é então incubada a uma temperatura e umidade adequadas para o 
crescimento dos microrganismos, permitindo a sua contagem e identificação posterior. Esta 
técnica é bastante sensível e permite a detecção de diversos tipos de microrganismos, 
incluindo bactérias, vírus e protozoários. 
Abaixo descrição simplificada do procedimento da técnica da membrana filtrante: 
 
1. Coleta da amostra de água a ser analisada; 
2. Filtração da amostra através de uma membrana porosa, que retém os microrganismos 
presentes na água; 
3. Transferência da membrana para uma placa de cultura contendo um meio de cultura 
adequado para o crescimento dos microrganismos que se deseja detectar; 
4. Incubação da placa de cultura a uma temperatura e umidade adequadas para o 
crescimento dos microrganismos; 
5. Contagem e identificação dos microrganismos presentes na amostra de água. 
 
 
Exemplo de moderno e completo sistema de filtração em membrana para análises microbiológicas de água.