Revista Brasileira de Ciência Veterinária - Volume 19, Número 1

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Brasileira de
CIÊNCIA VETERINÁRIA
Brazilian Journal of Veterinary Science
ISSN 1413-0130
Volume 19 - Número 1 - janeiro/abril 2012
 Revista CV B R
ISSN 1413-0130
Revista Brasileira de Ciência Veterinária
Brazilian Journal of Veterinary Science 
Volume 19 — Número 1 — jan./abr. 2012
SUMÁRIO
Niterói n. 1 p. 3-58 jan./abr. 2012R. bras. Ci. Vet. v. 19 
Black hair follicular dysplasia in a Brazilian Terrier: a case report, Lílian Sayuri Tatibana, Daniella 
Naves Paglioni, Adriane Pimenta da Costa Val ................................................................................. 3
Causas de condenações post-mortem de perus abatidos em estabelecimento com Serviço de 
Inspeção Federal (SIF) no estado de Minas Gerais, Brasil, Mariela Silva Moura, Dênio Oliveira Reis, 
Rafael Silveira Carreon, Lúcio Borges de Araújo, Mirian Fernandes Carvalho Araújo, Kênia de Fátima 
Carrijo, Rone Cardoso ......................................................................................................................... 7
Comportamento ingestivo de vacas mestiças alimentadas com diferentes volumosos, Susi Cristina 
dos Santos Guimarães Martins, Vicente Ribeiro Rocha Júnior, Luciana Albuquerque Caldeira, Isabella 
Coutinho Barros, Geanderson Walder Vieira da Silva, Maria Dulcinéia da Costa, Malber Natham Nobre 
Palma, André Santos de Souza ........................................................................................................ 13
Desenvolvimento embrionário da carpa prateada, Hypophthalmichthys molitrix (Valenciennes, 
1844), Vinicius Pimenta Sividanes, Fabrício Martins Dutra, Pedro Pierro Mendonça ....................... 21
Caracterização do processamento tecnológico e validade comercial de sardinhas (Sardinella 
brasiliensis) anchovadas, Cecília Riscado Pombo, Robson Maia Franco, Eliane Teixeira Mársico ... 26
Composição racial, adaptação ao ambiente criatório e eficiência técnica dos rebanhos leiteiros 
de Itaperuna-RJ, Luiz Carlos Nolasco Barreto, Ângela Maria Quintão Lana, Ademir Morais Ferreira, 
Rômulo Cerqueira Leite, Romário Cerqueira Leite ........................................................................... 32
Soroprevalência de anticorpos anti-Toxoplasma gondii em ovinos da raça Santa Inês na região da 
Grande Vitória, estado do Espírito Santo, Pauliana Marreiro Azevedo Tesolini, Álann Gustavo Casotti 
de Leão, Marcus Alexandre Vaillant Beltrame, Marcos Vinicius Gumieiro, Graziela Barioni ............... 38
Estudo radiográfico contrastado do tempo de trânsito gastrintestinal em tucanos toco (Ramphastos 
toco), Juliana Macedo Magnino Silva, André Luiz Quagliatto Santos, Líria Queiroz Luz Hirano, Heloísa 
Castro Pereira, Arthur Paulino Sanzo Kaminishi ............................................................................... 42
Identificação de Enterobacteriaceae da microbiota intestinal de frangos de corte submetidos a dieta 
com nitrofuranos, Carla Inês Soares Praxedes, Nathália Oliveira Cavalcanti Zúniga, Paula Aparecida 
Martins Borges Bastos, Robson Maia Franco, Sérgio Borges Mano ................................................ 46
Mercúrio total em pescado marinho do Brasil, Micheli da Silva Ferreira, Eliane Teixeira Mársico, 
Aguinaldo Nepomuceno Marques Junior, Sérgio Borges Mano, Sérgio Carmona de São Clemente, 
Carlos Adam Conte Junior ................................................................................................................ 50
 Revista Brasileira de Ciência Veterinária. v. 1, n. 1 (dez. 1994) - . – Niterói : EdUFF, 1994 – 
v. : il. ; 27,5 cm.
Quadrimestral.
 Títulos anteriores: Revista da Faculdade de Veterinária, 1983-1984; Arquivos Fluminenses
 de Medicina Veterinária, 1986-1988.
Publicação da Faculdade de Veterinária da Universidade Federal Fluminense.
ISSN 1413-0130
1. Veterinária 2. Zootecnia 3. Tecnologia de Alimentos I. Universidade Federal Fluminense.
Faculdade de Veterinária
 CDD 636.005
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Calalogação-na-fonte
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Editor Assistente
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Walter Lilenbaum, Universidade Federal Fluminense
Comissão Editorial
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Copidesque/Revisão
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Projeto gráfico/Diagramação
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Colaboração 
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