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UC11 - Executar e monitorar processos de logística reversa e logística sustentável. Atividade 1 A empresa escolhida para a atividade é o restaurante Lagoinha. A empresa atua no ramo de comércio de alimentos e pratica a logística sustentável por meio da reciclagem de garrafas PET. Devido ao seu porte ser pequeno, seria inviável para a própria empresa praticar o tratamento das embalagens de refrigerantes consumidos pelos clientes no estabelecimento. Portanto, a solução encontrada foi estabelecer uma parceria com um centro de reciclagem da localidade, para destinar as garrafas. Além do mais, para incentivar as práticas de reciclagem, o restaurante instalou na sua entrada um espaço para descarte adequado de garrafas, onde qualquer pessoa pode deixar as embalagens já utilizadas, para que também sejam destinadas à reciclagem. As embalagens recolhidas no restaurante são destinadas ao centro de reciclagem RePlaneta, localizado no mesmo município. Já na cooperativa RePlaneta, as garrafas passam por um passo a passo, detalhado a seguir: - Triagem: As garrafas PET são separadas por cor (transparente, verde ou marrom), tamanho e qualidade. Isso é importante para garantir a qualidade do material reciclado e o valor agregado do produto final. - Limpeza: As garrafas PET são lavadas para remover impurezas, como resíduos de alimentos, rótulos e cola. A limpeza é essencial para evitar contaminação e garantir a qualidade do material reciclado. - Trituração: As garrafas PET são trituradas em pequenos pedaços, chamados de flakes. O processo de trituração é feito com o uso de máquinas específicas, que cortam as garrafas em pedaços menores. - Separação: Os flakes são separados por cor e qualidade novamente. Isso garante que apenas os melhores materiais sejam usados para a produção de novas garrafas PET. - Reciclagem: Os flakes são transformados em pequenos grânulos de plástico, que são usados para produzir novas garrafas PET e outros produtos de UC11 - Executar e monitorar processos de logística reversa e logística sustentável. plástico. Os grânulos são derretidos e moldados em formas específicas para produzir os novos produtos. Para o restaurante, a reciclagem de garrafas PET, mesmo que a empresa não seja diretamente responsável por tratar o material, significa ganhos como: responsabilidade ambiental, aumento da competitividade e contribuição para a economia circular. Primeiramente, ao contribuir para reciclar garrafas PET, a empresa demonstra seu compromisso com a preservação do meio ambiente, o que pode melhorar sua imagem perante os consumidores e a sociedade em geral. Sendo assim, a participação no processo de reciclagem de garrafas PET, direcionando os materiais para o tratamento adequado, pode ser um diferencial competitivo para a empresa, pois cada vez mais consumidores valorizam a sustentabilidade e preferem marcas que se preocupam com o meio ambiente. Por fim, ao reciclar garrafas PET, a empresa contribui para a economia circular, que tem como objetivo reduzir o desperdício e o consumo de recursos naturais. Já para a comunidade, a prática da reciclagem de garrafas PET significa a redução da poluição e dos impactos ambientais causados pelo plástico descartado de forma inadequada. O restaurante pode, ainda, adotar outras práticas. Por exemplo, pode adotar a utilização de embalagens biodegradáveis. Desse modo, o restaurante pode substituir as embalagens plásticas convencionais por embalagens biodegradáveis, feitas a partir de materiais como papel ou fibras naturais. Além do mais, a empresa pode incentivar o consumo consciente, conscientizando seus clientes sobre a redução do desperdício de alimentos e embalagens, incentivando a adoção de práticas mais sustentáveis. Adicionalmente, o restaurante pode estabelecer parcerias com fornecedores locais e sustentáveis, que utilizam práticas de produção ecológicas e que minimizem o impacto ambiental de suas atividades. UC11 - Executar e monitorar processos de logística reversa e logística sustentável.