A indústria do abate

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A indústria do 
Abate
Thalita
O que é a Indústria do Abate?
A indústria do abate é o termo que se usa para designar 
abatedouros, matadouro ou frigoríficos. Esse matadouro ou 
açougue é uma instalação industrial destinada ao abate, 
processamento e armazenamento de produtos de origem 
animal.
Porcos, já mortos em um abatedouro.
Qual o tempo dos animais nas 
indústrias?
A morte é um momento muito triste para os animais 
explorados para consumo. Primeiro, porque durante a vida 
eles passaram por muita crueldade, e a hora do abate não é 
diferente. 
Segundo, porque eles vivem muito menos do que viveriam, 
se estivessem em liberdade. Alguns animais não chegam a 
viver nem mesmo um dia, são mortos dolorosamente 
quando ainda são bebês.
Bezerro (Vitela)
Ao total, o bezerro vive em média tristes e solitárias 32 
semanas, enquanto um boi pode viver entre 15 e 20 anos 
em condições normais.
Vacas leiteiras 
A mãe do bezerro, a vaca leiteira, vive mais tempo: em torno de 5 
anos, dos 15 a 20 que poderia viver em condições naturais. 
Porém, apesar dela viver um pouco mais, é uma vida 
extremamente sofrida e cheia de crueldade.
Manifestação contra a indústria leiteira.
Boi
Tradicionalmente explorado para a produção de carne, um boi 
vive em torno de 18 meses. Em condições naturais, ele 
poderia viver entre 15 e 20 anos. Sua curta vida também é 
marcada por muito sofrimento.
Peru 
Essa ave poderia ter vivido até 10 anos. Porém, ela morreu quando 
completou entre 8 e 26 semanas. Galpões escuros e superlotados são 
tudo que eles conhecem durante seus poucos dias de vida. Muitas 
vezes, o único momento em que podem ver a luz do sol é no caminho 
para o abatedouro.
Galinhas
Vivem apenas um ou dois anos, quando poderiam 
chegar a 8, elas ainda vivem em uma situação de 
exploração cruel. Confinadas em gaiolas apertadas, elas 
mal podem se mexer.
Galinhas já mortas no abatedouro.
Pintinhos Machos
Na indústria dos ovos, eles não têm qualquer valor, porque 
não botam. Por isso, quando nascem pintinhos machos, 
eles são imediatamente mortos. As cruéis técnicas variam 
entre triturá-los vivos ou sufocá-los em um saco de lixo. No 
total, eles vivem entre um e dois dias.
Porcos 
Se você é fanático por bacon, talvez essa informação te 
ajude a repensar seu consumo. Os porcos são abatidos 
com apenas 6 meses na indústria da carne, quando 
poderiam viver até 15 anos.
Você sabe o que é Thumping?
Se um animal não atinge o tamanho adequado para gerar lucro, ele 
não tem valor para a indústria. Aí, o que acontece é o "thumping": os 
porquinhos bebês são violentamente arremessados contra o chão 
para morrerem. No Brasil, o mais comum é que eles sejam separados 
dos demais e deixados doentes e sem alimentos para morrerem 
lentamente.
Tristeza Silenciosa 
Não existe sequer uma gota de sangue nessa foto, mas a 
tristeza dela é visível e profunda. Essas são as celas de 
gestação, onde as porcas passam praticamente suas vidas 
inteiras sem conseguir se mexer propriamente, dando à luz 
uma ninhada atrás da outra.
É só um bebê 
Os porquinhos são 
tratados com tanta falta de 
cuidado na indústria. Nem 
mesmo por serem bebês 
eles são poupados de 
crueldade. Essa foto é 
resultado de uma castração 
sem qualquer tipo de 
anestésico que, mal feita, 
acabou resultando em um 
prolapso. Ou seja, seu 
intestino saiu pelo corte 
feito para a castração.
Vacas sofrem com infecções dolorosas 
Por causa da seleção genética intensiva, as vacas produzem 
uma quantidade anormalmente grande de leite. Esta 
produção não natural, combinada aos machucados que o 
equipamento de ordenha faz no corpo do animal, geram 
mastite, uma infecção dolorida de úbere (as mamas do 
animal).
Não há hormônios nos frangos do Brasil, 
mas há antibióticos.
O uso indiscriminado do remédio, pode levar ao surgimento de bactérias resistentes a tratamento, 
uma vez que o antibiótico mata os micro-organismos mais fracos, permitindo que os mais fortes se 
proliferem.
Essas bactérias, quando ingeridas pelos humanos na alimentação, podem causar infecções 
urinárias, gastrenterites e outros problemas graves, principalmente em grupos mais vulneráveis.
Os mesmos remédios que são usados para tratar doenças em humanos -como tetraciclina, 
estreptomicina e penicilina- são usados na criação de bovinos, suínos e aves. Não apenas para 
promover o crescimento rápido dos animais, mas também para combater micro-organismos que 
podem prejudicá-los.
O problema é que, mesmo após o remédio ser eliminado do organismo dos animais junto com as 
pequenas bactérias, ficam aquelas que criaram resistência ao remédio.
Os genes de resistência passam de célula para célula, sendo rapidamente transmitido para um 
grupo grande de micro-organismos. Da mesma forma, essas bactérias-mutantes, ou super-bactérias, 
passam de um animal para outro, e deles para o ser humano, causando doenças graves.
A lei permite? 
Sim, a lei permite, desde que sejam “abates humanitários”.
Abate humanitário é o conjunto de procedimentos técnicos 
e científicos que garantem o bem-estar dos animais desde o 
embarque na propriedade rural até a operação de sangria no 
matadouro-frigorífico.
O abate de animais deve ser realizado sem sofrimentos
desnecessários e as condições humanitárias devem 
prevalecer em todos os momentos precedentes ao abate. 
3 mentiras que as pessoas que comem 
carne contam para si mesmos
1. “Nós precisamos comer carnes por 
causa das proteínas”
Não, não precisamos. A proteína é abundante em fontes 
vegetais. De castanhas ao tofu e seitan, você não precisa de 
carne para ingerir proteínas. É um mito. E fim.
2. “Eu não gosto de comida vegetariana”
Então você não gosta de batata frita e macarrão? E bolos e chocolate? 
Vamos combinar: você provavelmente come alimentos vegetarianos toda 
hora e ama. Você só não chama isso de vegetariano.
3. “Ser vegetariano não é saudável” 
Na verdade, estudos mostram que vegetarianos têm menores taxas 
de doença cardíaca, diabetes e câncer. Há evidências clínicas de que 
uma dieta sem carne, leite ou ovos é uma das melhores formas de 
perder peso e evitar a obesidade.
Repense suas atitudes.
Fim!