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Biotecnologia & Meio Ambiente Profa. Cristina R Fürstenau Fürstenau CR Universidade Federal do ABC Centro de Ciências Naturais e Humanas Bacharelado em Biotecnologia Fundamentos da Biotecnologia (NHZ6001-18) Fürstenau CR Desenvolvimento Sustentável Fürstenau CR “[...] desenvolvimento que procura satisfazer as necessidades da geração atual, sem comprometer a capacidade das gerações futuras de satisfazerem as suas próprias necessidades. Significa possibilitar que as pessoas, agora e no futuro, atinjam um nível satisfatório de desenvolvimento social e econômico e de realização humana e cultural, fazendo, ao mesmo tempo, um uso razoável dos recursos da terra e preservando as espécies e os habitats naturais” (Relatório Brundtland, Comissão Mundial sobre o Meio Ambiente e o Desenvolvimento, 1987) Fürstenau CR Como a Biotecnologia pode contribuir para o Desenvolvimento Sustentável? Fürstenau CR ✓ Tecnologias limpas ✓ Biorremediação ✓ Redução de resíduos ✓ Biocombustíveis ✓ Bioprospecção Fürstenau CR Tecnologias Limpas SUBSTITUIÇÃO DE PROCESSOS INDUSTRIAIS Enzimas específicas não tóxicas biodegradáveis Fürstenau CR Curtumes: uso de enzimas reduz em 40% o consumo de derivados do enxofre e, ao mesmo tempo, produz couro de melhor qualidade. Fürstenau CR Fluxograma da produção de couro com indicação dos insumos químicos utilizados e caracterização dos contaminantes presentes nos efluentes. Fürstenau CR Plásticos: representam 20% (v/v) do lixo dos países industrializados, sendo a maior parte proveniente das embalagens convencionais da indústria de alimentos. Permanecem por longo tempo na natureza e sua fabricação envolve o petróleo e um processo de síntese muito poluente, que gasta uma quantidade grande de energia. Substituição por polímeros de origem bacteriana ou vegetal que são compostáveis em poucos meses. Fürstenau CR Fürstenau CR Fürstenau CR INDÚSTRIA DE PAPEL E CELULOSE Fürstenau CR Biotecnologia moderna: o desenvolvimento da tecnologia enzimática e o melhoramento vegetal. Fungo Phanerochaete chrysosporium: mais de 240 genes codificadores de enzimas extracelulares, envolvidas na degradação de carboidratos, que poderiam ser utilizadas na degradação da madeira e no branqueamento da polpa de papel e de têxteis. Genoma do eucalipto: novas perspectivas para o melhoramento da qualidade da madeira, especialmente visando aumentar a proporção celulose/lignina. Fürstenau CR Fürstenau CR SUBSTITUIÇÃO DE INSUMOS AGRÍCOLAS Substituição parcial de alguns insumos utilizados na agricultura, tais como os fertilizantes e praguicidas. Fürstenau CR Rizóbios: produção industrial de rizóbios selecionados para aplicação antes do plantio permite substituir produtos químicos, derivados do petróleo, por agentes biológicos, menos prejudiciais para o meio ambiente. Fürstenau CR Micorrizas: associação simbionte entre raízes vegetais e fungos, os quais absorvem nutrientes, especialmente fósforo, e água do solo, transferindo-os para a planta hospedeira. Fürstenau CR Substituição de praguicidas por agentes biológicos: Fürstenau CR Toxina do Bacillus thuringiensis (Bt): Fürstenau CR Manejo Integrado de Pragas (MIP): nuvens de gafanhotos monitoradas e acompanhadas via satélite. A aplicação do feromônio PAN induz a dispersão dos insetos e sua volta a um comportamento solitário. No combate aos gafanhotos também são utilizados reguladores de crescimento e, como biopesticida, o fungo Metarrizhium anisopliae varacridum. Fürstenau CR Controle biológico também envolve armadilhas e atrativos alimentares. Cuba: combate ao tetuán del camote, um besouro (Cylas formicarius) que ataca a batata-doce. Lata pendurada com uma pequena quantidade de feromônio, pulverizando em redor esporos do fungo Beauveria bassian. Atraídos pelo feromônio, os machos se aproximam da lata e são contaminados mortalmente pelo fungo. Substituição de inseticidas químicos: controle das larvas do mosquito e eliminação de Aedes aegypti. Fürstenau CR Construção de uma linhagem transgênica de mosquito que depende de tetraciclina para seu desenvolvimento, uma condição que só existe no laboratório. Liberados no ambiente, os machos transgênicos copulam com as fêmeas normais, gerando larvas que morrem por falta de tetraciclina. Fürstenau CR Biorremediação Aproximadamente 2,5 milhões de toneladas de substâncias químicas perigosas são liberadas anualmente no meio ambiente. Fürstenau CR Fürstenau CR O processo de biorremediação baseia-se no uso de microrganismos (fungos e bactérias) capazes de transformar o poluente em produtos menos perigosos para o ambiente. Fürstenau CR Biorremediação in situ: envolve a produção de biomassa específica no local contaminado. Bactérias e/ou fungos do ambiente digerem o material tóxico, transformando-o em produtos inofensivos, voltando posteriormente a seu nível populacional normal no ambiente ou morrendo. O crescimento da população microbiana pode ser estimulado pelo acréscimo de nutrientes. Fürstenau CR Biorremediação ex situ: o solo escavado é transferido a um biodigestor. OGMs são utilizados nesses sistemas fechados para a realização do processo. O solo é distribuído em camadas e irrigado com nutrientes e bactérias. Fürstenau CR Fürstenau CR Fürstenau CR
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