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Alimentação e amamentação na infância Aleitamento materno – Alimentação, proteção contra doenças, bem-estar físico e psíquico, desenvolvimento cognitivo e emocional (fortalece o vínculo entre mãe e bebê) e proteção contra diversas doenças. Anatomia da mama: Alvéolos mamários, tecido de suporte gorduroso – dentro alvéolo temos uma musculatura que envolve, sensíveis a ocitocina que permite que ocorra a contração e que o leite seja eliminado. Existem células produtoras de leite que são sensíveis a prolactina que permite a produção. Observar aureola e mamilo, o tamanho da mama não importa Fisiologia da lactação: A lactação ocorre em 3 fases: 1. Começa no último trimestre da gestação (ambiente intrauterino) – Lactogênese Os hormônios que são responsáveis por essa fase é o estrógeno e a progesterona, sendo que o estrógeno produz e a progesterona segurando a ejeção do leite. Desenvolvimento dos lóbulos e ductos lactíferos. A prolactina aumenta desde a quinta semana de gestação e é inibida pelos hormônios placentários (lactogênio placentário inibe secreção de leite). 2. Após o nascimento Queda dos hormônios com descida ou apojadura (mama fica quente, como se fosse um processo inflamatório até ter o ajuste dos hormônios) do leite entre o terceiro e quarto dia – 400ml/dia Colostro é o primeiro leite logo após o nascimento e é o que a criança precisa para os primeiros dias da vida, contém uma quantidade maior de proteína. O colostro protege o bebê contra muitas doenças (imunoglobulinas). Prolactina: Estímulo para secreção do leite (secretada pela hipófise anterior) Ocitocina (sucção): Contração das células mioepiteliais (secretada pela hipófise posterior) 3. Depois da sucção e esvaziamento da mama – Quando ocorre uma nova produção de leite e o leite fica armazenado na mama Fatores que fazem com que a ocitocina seja liberada: Estímulo de sucção faz com que vá estímulos aferentes para o sistema nervoso central que faz com que a hipófise libere ocitocina. Os sentidos visuais da mãe com o bebê também fazem com que ocorra liberação. A ocitocina também é responsável por fazer o útero se contrair, isso faz com que o útero volte ao seu tamanho normal no pós parto. A prolactina é estimulada também por impulsos sensoriais (luz – a noite tem uma liberação maior de prolactina e suprime a ovulação) e pela sucção. Classificação do aleitamento materno: Aleitamento materno exclusivo (AME): Somente leite humano (mama, ordenhado) sem líquidos ou sólidos. Aleitamento materno predominante: Além do leite materno, recebe água, chás e sucos. Aleitamento materno complementado: Qualquer alimento sólido ou semissólido para complementar. Aleitamento misto ou parcial: Leite materno + outros tipos de leite. Recomendação: Leite materno exclusivo até os 6 meses e após os 6 meses leite materno complementado até 2 anos de idade ou mais. O leite materno é de digestão fácil, por isso, algumas crianças querem mamar mais vezes. O leite do início da mamada defende o bebê contra infecções e mata a sede e o leite do final da mamada engorda o bebê (mais rico em gordura). O leite maduro tem uma diferença entre o anterior e o posterior, o que diferencia é a quantidade de gordura, sendo que o posterior contém mais gordura. Leite maduro – Por volta do decimo dia Propriedades imunológicas do leite materno: Células (macrófagos, neutrófilos, linfócitos), IgA secretória, IgM e IgG, fator bífido (microbiota), lactoferrina, lisozima etc. Como amamentar – técnicas: Como colocar o bebê no peito? Quando o peito estiver muito cheio, antes de amamentar, massagear e espremer a região da aréola para tirar um pouco de leite. Isto é para deixar a aréola mais macia e mais fácil para o bebê mamar. Deixar que o próprio bebê pegue o peito. Posicionar o bebê barriga com barriga com a mãe, aproximar do peito para que ele consiga localizar pelo reflexo de busca, o bebê suga através do reflexo de sucção. A pega incorreta causa dor, lesão, ingurgitação e mastite. A amamentação deve ser iniciada já na sala de parto, na primeira hora de vida. Os primeiros dias após o parto são cruciais para o sucesso da amamentação. Duração das mamadas O tempo não deve ser estabelecido – normalmente 15 minutos, mas não deve ser preestabelecido – até que a mama se esvazie. Volume de leite 1 dia – não se dilata para caber mais, pois as paredes ficam firmes, suporta cerca de 7ml 3 dias – mais ou menos do tamanho de uma noz, tendo uma capacidade por volta dos 22-27ml Aumenta com o tempo. Sinais para saber se a criança está mamando o suficiente: Ganho constante de peso, as mamas ficam vazias após a amamentação, sua urina é abundante diariamente. O leite não é fraco! Em média os bebês perdem 10% do peso. Quando o aleitamento não é possível é necessário utilizar os substitutos, especialmente no primeiro ano de vida. O leite de vaca integral não é indicado para crianças menores de 1 ano. Contra-indicação: Mães portadoras de HIV, que fazem uso de antineoplásicos e radiofármacos e crianças com galactosemia Para cada 30 ml de água – 1 scop (sempre deixa um pouco na mamadeira – forma do bebê falar que esta saciado, se ele esvaziar a mamadeira aumenta 20 ml) Interrupção temporária: Infecção herpética com lesões na mama, varicela materna com lesões 5 dias antes e 2 dias após parto, fase aguda da doença de chagas, tuberculose bacilífera não tratada e consumo de drogas. COVID não contraindica a amamentação. Mastite – O mais importante é não parar de amamentar e orientar a prega. Sempre observar o ganho de peso para verificar se a amamentação é efetiva. 1º trimestre – 25 a 30 g por dia 2º trimestre – 20 g por dia 3º trimestre – 15 g por dia 4º trimestre – 10 g por dia Leite de vaca modificado em casa – Diluído com água (quando a criança tem idade inferior a 4 meses de vida) A introdução dos alimentos é feita a partir do 6º mês (para quem já tem aleitamento materno exclusivo, se for aleitamento misto pode ser inserida desde o 4º mês) e é possível pois o bebê já possui a capacidade de deglutição e de sentar-se. Iniciar com frutas amassadas ou raspadas, sem estímulo sensorial de tela, sentada. A primeira papa principal no 6º mês deve ser semissólido ou pastoso de misturas múltiplas. A segunda papa (jantar) ocorre no 7º a 8º mês. A partir do 9º a 11º mês introdução gradativamente, passar para a refeição da família com ajuste da consciência. E no 12º mês comida da família – observando a adequação dos alimentos. Zero açúcar até os 2 anos. Mais importante a consistência e a variedade. Sem adição de sal. Idade corrigida do bebê – 40 menos a idade de nascimento Ex: nasce com 32 – logo 40 – 32 = 8 ou seja 2 meses de vida. Quando o bebê está com 6 meses ele teoricamente estaria com 4 meses., 2 a menos.
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