AP3 Carolina Correa Pinto Coelho

Prévia do material em texto

2
UNIVERSIDADE UNIGRANRIO
GRADUAÇÃO EM ADMINISTRAÇÃO
2038052
Gestão da Produção
Duque de Caxias - RJ
2023
Operação enxuta e Just in Time
A manufatura enxuta foi desensolvida no Japão no pós guerra e tem como objetivos reduzirem os desperdícios do sistema de produção, os produtos terem maior qualidade e durabilidade, diminuir o tempo de entrega dos produtos aos consumidores, apresentar menos defeitos nos produtos e por útimo estabelecer um processo de inovação contínuo. Deste modo, o conceito de manufatura enxuta expandiu-se e começou a ser utilizada em outras etapas da cadeia produtiva e de distribuição (LEÂO, 2022).
De acordo com a autora Silva, (2021) para se ter excelência operacional, melhoria contínua e controle de custos é necessário considerar pessoas, processos e sistemas. Portanto, o conceito de operação enxuta é focada no envolvimento total da empresa, onde os colaboradores são os maiores ativos da organização e que essas operações começam com o empoderamento deles. Cada colaborador deve executar as suas tarefas de acordo com o que é designado. Essas tarefas devem ser realizadas com os devidos recursos, com um certo padrão de qualidade e no tempo determinado.
A operação enxuta está ligada ao envolvimento de pessoas, em busca de condições mais favoráveis para o desenvolvimento da organização. Entretanto, o autor Roscito (2017), em foca que na operação enxuta não se trata do colaborador gastar menos tempo mas sim de não errar, como também de gastar materiais desnecessários ou de não ter mais trabalho (fazer o que está programado para o dia inteiro em uma parte do dia e no restante ficar atoa). Assim, para evitar desperdicios e altos custos desnecessários.
O termo just in time (JIT) que em português significa na hora certa nada mais é do que um método de produção enxuta. Foi criado na década de 50 pela organização Toyota Motors Company, visando-se uma produção mais organizada e eficaz. Assim, é uma política de ação colaborativa mútua que visa o rendimento da empresa, através de ações que sejam eficientes, evitam os desperdícios e agilisam os processos da organização. Consequentemente diminuirá o custo de produção, será mais lucrativa e terá uma melhoria contínua nos processos de produção (SANDER, 2023).
De acordo com o autor Matias (2023), o just in time é responsável pela precisão da cadeia de produção, encaixando as operações e as encomendas de acordo com o nível demanda. Portanto, as organizações produzem sob encomendas, ou seja, primeiro o produto é vendido, logo em seguida compram-se os materiais necessários para poder fabricá-lo e entregar dentro do prazo para os seus clientes. Com isso é de suma importância que cada etapa do processo produtivo produza o necessário para que possa avançar no momento certo e, diminua os estoques da linha de produção. 
Essas metodologias evitam o estoque parado e o desperdício de matéria prima. Mas para o just in time funcionar corretamente é necessário que o gestor tenha controle sobre o fluxo da organização, os seus processos e as necessidades dos clientes. O autor Santos (2016), ainda explica que usando essas metodologias o gestor vai compreender melhor o que realmente precisa ser comprado, quais itens precisam ser vendidos mais rápido e quais podem ficar mais tempo no estoque, sem correr o risco de danifica-los. 
Assim, conseguimos criar um planejamento estratégico enxuto, melhorando a produtividade da organização, evitando desperdicíos, reduzindo o espaço de armazenamento, diminuíndo as ocorrências de falhas, reduzindo custos, aumentando a flexibilidade, qualidade dos produtos ou serviços prestados e melhorando nas execuções. Desta forma os elementos básicos que apoiam a filosofia JIT são o tempo de preparação, colaborador multifuncional, layout, qualidade e fornecedores. Mas como nem tudo é só vantagens o just in time também tem algumas desvantagens, que devem ser analisadas para minimizar as consequências (ESCOBAR, 2002).
As desvantagens são risco de ficar com a produção parada por falta de insumos, dificuldades para aplicar em negócios com volume de vendas instável, problemas para definir e seguir prazos de entrega ao cliente. Outra desvantagem é quando um material está mais caro que o de costume, e a empresa não pode esperar o preço abaixar para comprar ou procurar outros fonecedores (não terá tempo hábil). Pois esse material é comprado no momento necessário para a produção e não poderá ter atrasos.
Para aplicar esse sistema just in time na logística de uma organização é de suma importância refletir sobre alguns pontos necessários. Como o comprometimento de todos os funcionários em aplicar o JIT (desde os gestores até as funções mais simples da empresa), melhoria contínua, comunicação e gestão de entregas. A comunicação é um dos pontos mais importante, pois está ligada ao sucesso do sistema e, é onde todos os colaboradores de diferentes setores e funções se mantem ligados para trocar as diversas informações sobre os processos da organização.
Como os princípios da filosófica enxuta contribuem para economizar custos nesses dois exemplos? 
No exemplo de Jungheinrich onde ele é um dos maiores produtores de empilhadeiras e os seus produtos são encontrados em todo o mundo em fábricas, depósitos e em qualquer lugar que precise mover objetos pesados em uma curta distância. Ele usou os princípios da filosofia enxuta para reduzir os custos de mão-de-obra, os custos com sobra e assim aumentando a eficiência na produção das empilhadeiras.
A produção se tornou mais rápida, passando a produzir cada produto em três horas e isso antigamente não era possível, gastavam cerca de dezoito horas para a mesma produção. Assim, eles conseguiram aumentar a produção, reduzir o número de colaboradores, melhorar o relecionamento com os fornecedores e ter um fluxo suave dentro da fábrica.
Já o segundo exemplo da Komax que é o maior fabricante do mundo das máquinas que produzem chicotes de cabos para automóveis. Utilizou a filosofia enxuta pois reduziu o número de colaboradores, passou a terceirizar algumas atividades de manufaturas e com isso conseguiu dobrar as suas vendas. Toda essa mudança só foi possível, pois a produção só dava inicío quando haviam pedidos, assim, diminuindo custos com o estoque e com os funcionários. Portanto, nesses dois exemplos citados o essencial foi a otimização logística, gerando uma maior eficiência e redução de custos para as organizações.
Essa cultura just-in-time também poderia ser aplicada a uma montadora de automóveis? Justifique.
A cultura just in time pode ser sim aplicada em montadoras de automóveis, inclusive foi a Toyota quem criou esse sistema. Entretanto, essa montadora procurava um sistema de gestão que interligasse a produção com a procura por diferentes modelos de veículos e o mínimo de atraso possível. Assim, a Toyota buscava fabricar poucas unidades dos veículos mas com um alto nível de qualidade. Essa nova metodologia adotada pela Toyota começou a dar certo e fez com o que outras montadoras começasse a utiliza-la. 
Um outro exemplo que posso dar é a da Fiat, ela utiliza há muitos anos esse sistema. Onde otimiza os seus espaços de estoques, e os seus fornecedores são obrigados a fornecer peças a poucas horas antes de sua utilização para a fabricação dos veículos.
Portanto, a cultura just in time é responsável por criar um planejamento estratégico enxuto, buscar a precisão e a eficiência na cadeia de produção, reduzindo custos, encaixando as operações e as execuções de acordo com as demandas. Essa metodologia evita o estoque parado, o desperdício de materiais, reduz o espaço de armazenamento, diminui as ocorrências de falhas e consequentemente aumenta a qualidade dos produtos.
Referências Bibliográficas 
CAROLS, M. F; MARIANO, K. N. Just in time: um conceito ainda inovador. Lavras, 2020. Disponível em: https://www.fadminas.org.br/novo_site/wp-content/uploads/2021/04/Artigo-5-JUST-IN-TIME-UM-CONCEITO-AINDA-INOVADOR.pdf. Acesso em: 25 mai. 2023;
ESCOBAR, P. H. Just in Time (JIT): entendao que é e como funciona. Santa Maria, 2022. Disponível em: https://blog.egestor.com.br/just-in-time/. Acesso em: 25 mai. 2023;
LEÃO, T. Manufatura enxuta: o que é e como colocar em prática na sua fábrica. Rio de Janeiro, 2021. Disponível em: https://www.nomus.com.br/blog-industrial/manufatura-enxuta/. Acesso em: 24 mai. 2023;
MATIAS, S. O que é Just in Time, quais as vantagens e como funciona. Santa Catarina, 2023. Disponível em: https://webmaissistemas.com.br/blog/just-in-time/. Acesso em: 25 mai. 2023;
ROSCITO, H. Operações enxutas em centros de distribuição – do conceito à implementação. São Paulo, 2017. Disponível em: https://www.logweb.com.br/colunas/operacoes-enxutas-em-centros-de-distribuicao-do-conceito-implantacao/. Acesso em: 24 mai. 2023;
SANDER, C. O que é just in time? Entenda como funciona, princípios e vantagens. São Paulo, 2023. Disponível em: https://caetreinamentos.com.br/blog/melhoria-continua/o-que-e-just-in-time#:~:text=Just%20in%20Time%20(em%20portugu%C3%AAs,de%20melhoria%20cont%C3%ADnua%20de%20processos.. Acesso 24 mai. 2023;
SANTOS, D. G. Just in Time (JIT) como sistema de produção enxuta. Recife, 2016. Disponível em: http://www.fatin.com.br/download/espaco-do-administrador/just-in-time-como-sistema-de-producao-enxuta.pdf. Acesso em 24 mai. 2023;
SILVA, M. B. A importância da operação enxuta nas empresas. São Paulo, 2021. Disponível em: https://www.linkedin.com/pulse/import%C3%A2ncia-da-opera%C3%A7%C3%A3o-enxuta-nas-empresas-mariana-becker-da-silva/?originalSubdomain=pt. Acesso em: 24 mai. 2023.