AVC -química orgânica

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ENUNCIADO: 
Esquema para interpretação de espectros de substâncias orgânicas na região do 
infravermelho 
A espectroscopia na região do infravermelho (IV) é uma técnica de inestimável 
importância na análise orgânica qualitativa, sendo amplamente utilizada nas áreas de 
química de produtos naturais, síntese e transformações orgânicas. O infravermelho e 
demais métodos espectroscópicos modernos como a ressonância magnética nuclear 
(RMN), espectroscopia na região do ultravioleta-visível (UV-VIS) e espectrometria de 
massas (EM) constituem hoje os principais recursos para a identificação e elucidação 
estrutural de substâncias orgânicas. São, também, de alta relevância na determinação 
da pureza e quantificação de substâncias orgânicas, bem como no controle e 
acompanhamento de reações e processos de separação. O uso dos referidos 
métodos físicos de análise traz uma série de vantagens, destacando-se a redução no 
tempo de análise, diminuição substancial nas quantidades de amostra, ampliação da 
capacidade de identificar ou caracterizar estruturas complexas, não destruição da 
amostra (exceto EM) e a possibilidade de acoplamento com métodos modernos de 
separação, como a cromatografia gasosa de alta resolução (CGAR) e cromatografia 
líquida de alta eficiência (CLAE). A espectroscopia na região do infravermelho tem 
sido, também, amplamente utilizada em linhas de produção, no controle de processos 
industriais. 
Fonte: Lopes, W. A., & Fascio, M. (2004). Esquema para interpretação de espectros 
de substâncias orgânicas na região do infravermelho. Química Nova, 27 (Quím. Nova, 
 
2004 27(4)), 670–673. Disponível em: https://bit.ly/3UOZfuR. Acesso em: 20 abr. 
2023. 
Responda as Questões: 
QUESTÃO 1: Avaliando o artigo proposto no texto acima, encontramos que as 
análises por infravermelho trazem o potencial e as limitações destes métodos são 
investigados para analisar as alterações espectrométricas que ocorrem no interior e 
na superfície de polímeros. Tendo em vista esse artigo, o que ocorre com os polímeros 
ao interagirem com radiação ionizante? 
 
QUESTÃO 2: Em 1807 Jöns Jakob Berzelius (1779–1848) cunhou o termo Química 
Orgânica como sendo o “Estudo de compostos derivados de fontes naturais 
(COMPOSTOS ORGÂNICOS seriam derivados destas fontes).” Ou seja, a Química 
Orgânica é a química dos compostos que contêm carbono. Cada organismo vivo, 
planta ou animal, é composto de substâncias orgânicas. Logo, qualquer pessoa que 
tenha interesse na vida e nas coisas da vida precisa ter um conhecimento básico de 
Química Orgânica. Baseado nos estudos apresentados, descreva com suas palavras 
as aplicações da química orgânica em indústrias no geral e sua importância para o 
nosso dia a dia. 
Fonte: 
https://educapes.capes.gov.br/bitstream/capes/431846/2/Livro_Qu%C3%ADmica%2
0Org%C3%A2nica%20I.pdf. Acesso em: 20 abr. 2023. 
QUESTÃO 3: Dê o nome dos seguintes hidrocarbonetos: 
 
 
QUESTÃO 4: Na estrutura da molécula da adrenalina abaixo podemos observar 3 
funções orgânicas. Quais são elas? Destaque-as na figura abaixo. 
 
 
QUESTÃO 5: Os alcoóis são compostos orgânicos que possuem um grupo hidroxila 
(-OH) ligado a um átomo de carbono. Eles desempenham um papel importante em 
várias áreas, incluindo a indústria, a medicina, a alimentação e a química sendo 
utilizados como solventes, conservantes, combustíveis e na produção de plásticos, 
tintas e vernizes. Descreva as principais propriedades físicas dos alcoóis. 
 
 
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