AOL 2 Planejamento e Síntese Molecular-Biotecnologia 20211 B

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42121 . 7 - Planejamento e Síntese Molecular/Biotecnologia - 20211.B 
Avaliação On-Line 2 (AOL 2) - 
Questionário 
Nota finalEnviado: 20/05/21 
10/10 
Conteúdo do exercício 
Conteúdo do exercício 
1. Pergunta 1 
/1 
“As reações de acoplamento cruzado constituem uma classe de reações de grande 
interesse em síntese orgânica por possibilitarem a construção de novas ligações, em 
especial as do tipo C-C, difíceis de serem obtidas por outros meios. Tais reações 
passaram a receber maior atenção da comunidade científica a partir da década de 70, 
com a publicação dos trabalhos de Suzuki-Miyaura. Posteriormente, Hiyama e 
colaboradores, em 1988, descreveram o uso de metais de transição como catalisadores 
neste tipo de reação”. 
 
BATALHA, P. N.; SAGRILLO, F. S.; GAMA, I. L. Acoplamento cruzado CC: novas 
metodologias, aplicações e descobertas ao longo dos últimos anos. Revista virtual de 
química, Niterói, v. 6, n. 2, p. 494-550, 2014. 
 
As reações de acoplamento são de grande importância para a síntese molecular, pois 
possibilitam produzir ligações carbono-carbono. Considerando as informações 
presentes no texto, marque a alternativa que apresenta informações verdadeiras sobre 
a importância das reações de acoplamento. 
Ocultar opções de resposta 
1. 
As reações de acoplamento carbono-carbono têm limitado-se ao uso de 
reagentes organometálicos, em especial, os reagentes de Gridnard. 
2. 
O processo de Wacker estabeleceu um marco no início da utilização de 
compostos de níquel como poderosos catalisadores nas reações de 
acoplamento. 
3. 
Desde sempre, as reações químicas com a formação de ligações carbono-
carbono foram realizadas de maneira eficiente e estereosseletiva. 
4. 
A formação de ligações carbono-carbono corresponde a um dos aspectos 
mais relevantes quando se considera o planejamento de uma rota 
sintética de qualquer complexidade. 
Resposta correta 
5. 
As reações de acoplamento limitam-se a produzir ligação carbono-
carbono, excluindo reações de hidrogenólise e ligações carbono-
heteroátomo. 
2. Pergunta 2 
/1 
“Reações de substituição são processos químicos em que uma substância orgânica é 
colocada em um mesmo meio (recipiente) que uma substância inorgânica, tendo como 
resultado a formação de substâncias diferentes, uma inorgânica e as outras orgânicas 
(dependendo da quantidade de carbonos no reagente). Entre as substâncias orgânicas 
utilizadas nas reações de substituição estão alcanos, benzenos e haletos orgânicos, 
enquanto que as substâncias inorgânicas mais utilizadas são ácido sulfúrico (H2SO4), 
ácido nítrico (HNO3) e substâncias simples halogenadas (flúor-F2, cloro-Cl2, bromo-
Br2 ou iodo-I2)”. 
 
DIAS, D. L. Reações de substituição. Brasil Escola. 21 ago. 2018. Disponível em: 
https://brasilescola.uol.com.br/quimica/reacoes-substituicao.htm. Acesso em: 11 de 
maio de 2020. 
 
As reações de substituição são de grande importância. Considerando as reações de 
sulfonação e nitração, marque a alternativa que descreve corretamente características 
dessas reações 
Ocultar opções de resposta 
1. 
As reações de nitração e sulfonação são reações irreversíveis. 
2. 
A reação de nitração, utilizando ácido sulfúrico como catalisador, gera 
uma concentração substancialmente mais alta de NO2+, o eletrófilo ativo. 
Resposta correta 
3. 
O íon nitrônio e o íon sulfonato são poderosos nucleófilos. 
4. 
As reações de nitração e sulfonação podem ser catalisadas por espécie 
básica, que devem atuar facilitando a reação e aumentando a sua 
velocidade. 
5. 
O ácido nítrico é muito mais ácido do que o ácido sulfúrico, por isso a 
reação de nitração ocorre mais rapidamente. 
3. Pergunta 3 
/1 
“Síntese orgânica é uma subárea da química orgânica que estuda o comportamento das 
reações que utilizam moléculas orgânicas menos complexas, geralmente disponíveis 
comercialmente, para sintetizar-se moléculas de interesse, seja a partir de uma 
transformação química de uma etapa, ou em um processo mais complexo, envolvendo 
várias reações sequenciais. O termo ‘síntese orgânica’ nem sempre foi utilizado para 
reações envolvendo compostos orgânicos”. 
 
FONSECA, B. T. Síntese orgânica. Infoescola. 17 out. 2017. Disponível em: 
https://www.infoescola.com/quimica/sintese-organica/. Acesso em: 11 de maio de 
2020. 
 
As reações químicas em síntese orgânica buscam obter informações estruturais, 
energéticas, estereoquímicas e sobre o caminho percorrido por qualquer reação 
química. Considerando informações presentes no texto, marque a alternativa que 
descreve corretamente características da síntese orgânica. 
Ocultar opções de resposta 
1. 
Reações de síntese orgânica são observadas apenas em laboratórios de 
química, sendo descobertas e aprimoradas pelos homens. 
2. 
Nas reações orgânicas, quando se observa a obtenção de mais de um 
produto, conhecer as proporções relativas em que os produtos são 
obtidos é um trabalho extremamente complexo e difícil, por isso 
procuram-se reações que produzam apenas um produto. 
3. 
Provar que um mecanismo de reação esteja correto é um procedimento 
simples e requer conhecimentos básicos em química orgânica. 
4. 
Dados suficientes podem ser coletados para mostrar que um ou mais 
mecanismos teoricamente possíveis são ou não compatíveis com os 
resultados experimentais. 
Resposta correta 
5. 
Para determinar um mecanismo de reação basta conhecer a estrutura 
dos produtos formados e do material de partida. 
4. Pergunta 4 
/1 
“Um dos principais objetivos dos eletroquímicos orgânicos é o de realizar 
eletrossínteses eficientes, com alto rendimento em produtos e eficiência de corrente, 
em processos reconhecidamente menos poluentes, mais rápidos, suaves e mais 
baratos. Muitos processos com estas características são conhecidos com aplicação 
industrial. Em termos de química sintética, poucas áreas têm presenciado um 
crescimento tão grande quanto o obtido através da aplicação de reagentes lantanídeos 
na síntese orgânica. Como testemunho, têm surgido excelentes revisões que revelam o 
interesse na área. O uso de oxidantes de cério em transformação de compostos 
orgânicos foi bastante explorado, apesar de ainda não estar esgotado”. 
 
CARRIJO, R. M. C.; ROMERO, J. R. Oxidações catalíticas e eletrocatalíticas de substratos 
orgânicos. O cério como oxidante. Química Nova, São Paulo, v. 23, n. 3, p. 331-337, 
2000. 
 
Os processos de oxidação e redução fazem parte de uma das principais classes de 
reações químicas, sendo bastante comuns no nosso cotidiano. Considere a reação de 
oxidação de um alcano a seguir e marque a alternativa que descreve corretamente 
características do processo. 
 
2 C2H6 + 7 O2 → 4 CO2 + 6 H2O 
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1. 
Trata-se de uma reação de combustão, porém a reação não está 
corretamente balanceada. 
2. 
Nessa reação, o alceno atua como agente oxidante e o gás oxigênio é o 
agente redutor. 
3. 
Nessa reação, o oxigênio sofre oxidação e o alceno sofre redução. 
4. 
Nessa reação, o alceno atua como redutor e o gás oxigênio é o agente 
oxidante. 
Resposta correta 
5. 
A reação descrita acima é reversível, podendo ocorrer no sentido de 
formação dos reagentes após estabelecer o equilíbrio químico. 
5. Pergunta 5 
/1 
“O estudo detalhado de um objeto ou fenômeno, frequentemente requer a elaboração 
de uma classificação dos seus tipos ou variações existentes. O objetivo principal de 
uma classificação é ajudar a entender o objeto em estudo, de maneira que possam ser 
estabelecidas relações entre características inerentes observadas, ferramentas de 
análise apropriadas, problemas típicos, soluções particulares, e outras categorias com 
cada uma das classes e subclasses propostas. Uma das utilidades das classificações dos 
sistemas de produção é permitir discriminar grupos de técnicas de planejamento e 
gestão da produção apropriadas a cada tipo particular de sistema”. 
 
PERALES, W. Classificações dos sistemas de produção. Abepro. Natal, 2001. Disponívelem: <http://www.abepro.org.br/biblioteca/enegep2001_tr111_0830.pdf>. Acesso em: 
11 de maio de 2020. 
 
Uma classificação moderna dos sistemas de produção descreve dois tipos de indústria, 
a saber, indústrias do tipo contínuo e indústrias do tipo intermitente. Marque a 
alternativa que descreve corretamente estes tipos de processo. 
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1. 
Um exemplo de processo intermitente é a fabricação por encomenda de 
produtos diferentes e a fabricação repetitiva dos mesmos lotes de 
produtos. 
Resposta correta 
2. 
O processo contínuo é caracterizado por apresentar diversidade de 
produtos fabricados. 
3. 
O processo contínuo trabalha em tamanho reduzido do lote de fabricação 
e determina que os equipamentos apresentem variações frequentes no 
trabalho. 
4. 
O processo intermitente é aquele em que o material se move com 
pequenas interrupções entre eles até chegar ao produto acabado. 
5. 
O processo intermitente é aquele em que os equipamentos executam as 
mesmas operações de maneira contínua. 
6. Pergunta 6 
/1 
“A hidrogenação ocorre com hidrocarbonetos acíclicos insaturados, isto é, que 
possuem cadeias abertas com duplas ou triplas ligações, como os alcenos, alcinos e 
dienos. Ela pode ocorrer também em hidrocarbonetos aromáticos, pois eles possuem 
duplas ligações no anel, e com os ciclanos (cicloalcanos) de até cinco carbonos. Esses 
compostos reagem como o gás hidrogênio na presença de algum catalisador, tais como 
o níquel, a platina e o paládio, sob aquecimento. Assim, ocorre uma reação de adição, 
em que a ligação pi (π) é quebrada, formando-se duas novas ligações simples e o 
hidrogênio é introduzido à molécula”. 
 
FOGAÇA, J. R. V. Reação orgânica de hidrogenação. Brasil Escola. 18 jul. 2013. 
Disponível em: https://brasilescola.uol.com.br/quimica/reacao-organica-
hidrogenacao.htm. Acesso em: 13 de maio de 2020. 
 
A hidrogenação é o processo químico de eliminação de grupos funcionais insaturados 
pela adição de átomos de hidrogênio. Considerando informações presentes no texto, 
marque a alternativa que descreve corretamente informações sobre a reação de 
hidrogenação. 
Ocultar opções de resposta 
1. 
A hidrogenação é um processo exclusivo das indústrias, não sendo 
observado em sistemas biológicos. 
2. 
O uso da hidrogenação é largamente difundido exclusivamente nas 
indústrias alimentícias e de combustíveis. 
3. 
Apenas os hidrocarbonetos podem sofrer redução catalítica. 
4. 
As principais fontes de hidrogênio utilizadas na reação de hidrogenação 
são o hidrogênio elementar (H2) e os hidretos metálicos, como o NaBH4. 
Resposta correta 
5. 
A reação de hidrogenação apenas ocorre na presença de um catalisador 
metálico e, entre eles, destacam-se o níquel e cádmio. 
7. Pergunta 7 
/1 
“A esteira transportadora pode ter seções diferentes, em função da disposição dos 
rolos de sustentação, que podem ser escolhidas com base no material a ser 
transportado. É uma opção de transporte em vários setores industriais, possibilitando 
o carregamento de muitos produtos bem como na área metalúrgica, farmacêutica, 
automobilística, frigorífica, eletrônica e alimentícia em geral. Para identificar qual o 
tipo de esteira adequado será preciso considerar o fluxo e tipo de material a ser 
transportado, bem como, quantidade, peso, tamanho, umidade, corrosão, 
temperaturas, banhos químicos e térmicos”. 
 
DENADAI, J. Operações unitárias: introdução e transporte de materiais. 1 ed. São 
Paulo: Centro Paula Souza, 2013. 
 
As operações unitárias são de grande importância e relevância para diferentes 
industrias, em especial a indústria farmacêutica. A esteira transportadora pode ser 
utilizada em processos de fabricação de lotes e na fabricação contínua. Considerando 
informações sobre os processos unitários com aplicação na indústria farmacêutica, 
assinale a alternativa que descreve as características corretas desses processos. 
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1. 
Nas operações unitárias nas indústrias farmacêuticas, os materiais de 
uma etapa geralmente são testados de acordo com os controles em 
processo e armazenados. 
Resposta correta 
2. 
A manufatura descontínua, em comparação com a manufatura contínua, 
geralmente envolve um nível mais alto de design. 
3. 
As operações unitárias são mais eficientes e mais compreendidas em 
comparação com as de outras indústrias de processos químicos. 
4. 
O setor de manufatura farmacêutica está em transição, mas os processos 
gerais são geralmente limitados à natureza descontínua. 
5. 
A falta de agilidade, flexibilidade e robustez no setor de fabricação de 
produtos farmacêuticos não representa uma ameaça potencial à saúde 
pública. 
8. Pergunta 8 
/1 
“Antigamente, do início até o auge da revolução industrial, acreditava-se que os 
diferentes processos industriais da química seguem princípios diferentes, então cada 
linha de produção requer métodos, aparelhos e procedimentos específicos. Em 1915, o 
engenheiro químico americano Arthur Dehon Little, empresário e professor 
universitário do MIT, estabeleceu o conceito de ‘operação unitária’, segundo o qual um 
processo químico seria dividido em uma série de etapas básicas”. 
 
ISENMANN, A. F. Operações unitárias na indústria química. 3 ed. Timóteo: Centro 
Federal de Educação Tecnológica de Minas Gerais, 2018. 
 
Considere as informações presentes no texto e marque a alternativa que descreve 
corretamente o que são operações unitárias. 
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1. 
As operações unitárias são definidas como qualquer processo físico ou 
biológico, mas não químicos, que são independentes da escala e podem 
ser descritos numa série estruturada de procedimentos. 
 
2. 
Cada etapa dentro do processo unitário apresenta princípios e 
procedimentos básicos que são independentes dos materiais utilizados. 
Resposta correta 
3. 
Operações unitárias são caracterizadas por um conjunto de ações 
executadas em etapas, que se limitam a modificações da composição 
química. 
4. 
São um conjunto de processos e, entre eles, estão reações químicas, 
estocagem de materiais, compras, pagamentos e muitos outros. 
5. 
As operações unitárias limitam-se às seguintes categorias: moagem, 
homogeneização, aquecimento, condensação, cristalização, filtração e 
dissolução. 
9. Pergunta 9 
/1 
“Os comprimidos são formas farmacêuticas de consistência sólida, obtidos pela 
compressão de substâncias medicamentosas e excipientes, tais como, diluentes, 
aglutinantes, desintegrantes, lubrificantes, corantes e edulcorantes. Ocorre que, para 
diversos sais, a compressão direta destas substâncias para a obtenção do comprimido 
nem sempre é possível. Para determinados fármacos faz-se necessária a granulação 
úmida, que tem a finalidade de modificar as características do complexo farmacêutico, 
transformando partículas de pós cristalinos ou amorfos em agregados sólidos mais ou 
menos resistentes e porosos denominados granulados”. 
 
SILVEIRA, L. S. Alteração do processo de fabricação de comprimidos de diclofenaco 
sódico: foco na granulação úmida. Farmanguinhos, Rio de Janeiro: Instituto de 
Tecnologia em Fármacos, 2014. 
 
Atualmente, a gama de tecnologias analíticas de processo para granulação úmida tem 
se expandido. Considerando informações presentes no texto, marque a alternativa que 
descreve as informações corretas sobre a aplicação dessa tecnologia pela indústria 
farmacêutica. 
Ocultar opções de resposta 
1. 
A granulação úmida é utilizada apenas para obter melhores 
propriedades de fluxo. 
2. 
Na granulação úmida, partículas líquidas são incorporadas a um sólido, 
formando precipitados maiores nos quais as partículas originais não 
podem ser distinguidas. 
3. 
A única técnica utilizada para o monitoramento dos processos de 
granulação úmida é a espectroscopia no infravermelho próximo. 
4. 
Misturadores simples e comuns são frequentemente usados para a 
granulação úmida. 
5. 
A granulação úmida é uma operação comum da unidadede manuseio de 
pó na indústria farmacêutica. 
Resposta correta 
10. Pergunta 10 
/1 
“A hidrólise é a quebra de uma molécula pela ação da água. A molécula de água libera 
para a solução íons H+ e OH- e quando uma molécula é quebrada um hidrogênio da 
molécula de água é transferido para um dos fragmentos dessa molécula, e a hidroxila 
para outro, com isso, formando novos compostos. Essa ação da água não acontece 
sozinha, para isso são necessárias pressão e temperatura elevadas. Além disso, para 
aumentar a velocidade, deve-se utilizar um agente acelerador, um catalisador, sendo 
que os mais importantes são ácidos, enzimas e álcalis”. 
 
FERREIRA, V. R. Hidrólise. Infoescola. 03 jul. 2019. Disponível em: 
https://www.infoescola.com/reacoes-quimicas/hidrolise/. Acesso em: 11 de maio de 
2020. 
 
A água é um reagente ou produto em várias reações importantes para a química 
orgânica e bioquímica. Muitas reações envolvendo água podem ser observadas nos 
sistemas biológicos. Marque a alternativa que apresenta apenas reações que envolvem 
a água como reagente ou produto. 
Ocultar opções de resposta 
1. 
Hidratação, desidratação, halogenação e hidrogenação. 
2. 
Esterificação, hidrólise, neutralização e hidratação 
Resposta correta 
3. 
Halogenação, desidratação, hidrólise e esterificação. 
4. 
Nitração, esterificação, hidrólise e hidratação. 
5. 
Desidratação, hidratação, hidrólise e hidrogenação.