Questionário N 1

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Questionário N° 1 – Ananda Maria de Sousa Silva 
Procurar o significado das palavras 
FAO - Organização das Nações Unidas para a Agricultura e Alimentação 
Recursos Pesqueiros - Os recursos pesqueiros compreendem as espécies 
de peixes, moluscos e crustáceos, entre outras, que são exploradas 
economicamente pela pesca, e uma grande diversidade de espécies 
explotadas caracteriza a pesca marítima e nas águas continentais 
brasileiras. 
Monções - monções são um fenômeno climático que provoca fortes 
chuvas e longas secas durante diferentes períodos do ano 
Dique - barragem feita de materiais diversos (pedra, terra, areia, madeira, 
alvenaria, concreto etc.), para desviar ou conter a invasão da água do mar 
ou de rio, a mesma barragem, destinada a conter a água corrente em 
represas ou açudes 
Peixes reofílicos - Peixes reofílicos são peixes que vivem em ambiente com 
correnteza e necessitam migrar para poderem se reproduzir. A migração 
consiste em percorrer grandes distâncias ao longo de rios, nadando 
contra a correnteza. 
Piracema - termo piracema vem do tupi que significa “pira = peixe” e 
“cema = subida”, resultando no termo subida dos peixes. Os peixes que 
realizam piracema são chamados de migradores! Durante este período 
eles viajam dezenas ou até centenas de quilômetros para chegar aos 
locais ideais para reprodução. 
Peixamento - Na terminologia aquícola se entende por peixamento a 
operação que tem por fim o povoamento, o repovoamento e a estocagem 
de coleções d'água, com larvas, pós-larvas, alevinos, juvenis e adultos de 
peixes, crustáceos, moluscos, mamíferos, etc. 
Carcinocultura - A carcinicultura é um ramo específico da aquicultura 
voltado para a criação de camarão em cativeiro, tanto na forma de cultivo 
marinho ou de água doce. Uma atividade em expansão no Brasil, sendo 
uma das formas de negócio mais lucrativas que existem, uma vez que o 
consumo do camarão cresce cada dia mais. 
Malacocultura - A malacocultura pode ser definida como a criação de 
moluscos. No Brasil é representada por ostras, mexilhões e vieiras. A 
ostreicultura, como o próprio nome já nos remete, trata-se da criação 
racional de ostras. 
Mitilicultura - Mitilicultura ou miticultura é o cultivo industrial do mexilhão, 
usualmente com recurso a viveiros flutuantes ancorados em águas 
costeiras, muito desenvolvida na China, na Espanha, na Itália e na França. 
rizipiscicultura - Rizipiscicultura é um sistema autossustentável de 
tecnologia limpa caracterizada pelo cultivo consorciado de arroz irrigado 
por alagamento e criação de peixes, um sistema pouco utilizado no Brasil, 
porém possui alto potencial de desenvolvimento. 
 
Responder às questões 
 
1) O que é biofloco; 
Os bioflocos caracterizam-se como partículas orgânicas que permanecem 
em suspensão na água ou aderidas às paredes dos tanques ou viveiros de 
produção. Sobre estas partículas de material orgânico, desenvolve-se uma 
série de organismos microscópicos como protozoários, fungos, rotíferos, 
oligoquetos e uma grande diversidade de microalgas e bactérias 
heterotróficas. 
 
2) Explicar o sistema heterotrófico na piscicultura; 
A produção de proteínas realizada por seres heterotróficos ocorre por meio 
da utilização da matéria orgânica resultante dos dejetos dos peixes e da 
ração não consumida, que se acumula no ambiente. Essa reciclagem de 
matéria orgânica faz parte do sistema de produção e só é possível se 
houver uma proporção ideal de carbono para nitrogênio, sendo a 
proporção recomendada de pelo menos 10 para 1. As bactérias são 
capazes de assimilar os compostos nitrogenados do meio e produzir flocos 
que servirão como substrato para as mesmas e depósito de matéria 
proteica. Essas condições, juntamente com uma forte aeração e 
movimentação da água, levam à formação dos bioflocos, que, juntamente 
com outros organismos, como protozoários, oligoquetas, leveduras e 
microalgas, fornecem nutrição para os peixes criados em cativeiro. 
3) Mencionar 3 espécies de peixes que posam ser cultivadas em todos os 
sistemas de cultivos de peixes; 
Carpa Cyprinus carpio, Tambaqui Colosoma macropomum, Tilápia 
Orechoromis niloticus. 
4) Mencionar os parâmetros fisicoquimicos e seus limites da qualidade da 
água no cultivo super-intensivo de peixes; 
No sistema super - intensivo, é necessário renovar a lâmina de água a cada 
15 ou 30 minutos, manter uma concentração de oxigênio dissolvido 
superior a 5mg/L e utilizar aeração artificial. O monitoramento da qualidade 
da água nos tanques deve ser rigoroso, com controle total das variáveis 
físico-químicas. Além disso, a densidade de estocagem não é expressa por 
m², mas sim por biomassa/m³. 
5) Mencionar 2 espécies de peixes criados em sistema biofloc; 
 Duas espécies comumente criadas em sistema biofloc são o tilápia e o 
camarão. No entanto, outras espécies de peixes também podem ser criadas 
nesse sistema, como a carpa, o bagre e o pacu, por exemplo.