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Apostila Módulo 2 Maria de Lourdes M. de Souza Doutora em Química de Produtos Naturais Monalisa Santana C. de Jesus Mestre em Química 2Apostila - Módulo 2 Todos os direitos reservados. A reprodução não autorizada desta publicação, no todo ou em parte, constitui violação dos direitos autorais (Lei nº 9.610). © Embrapa, 2021. Fase Estacionária Alta pureza Inerte Responsável em reter o analito Fases Estacionárias (FE) Fases Móveis (FM) Módulo 2 3Apostila - Módulo 2 Todos os direitos reservados. A reprodução não autorizada desta publicação, no todo ou em parte, constitui violação dos direitos autorais (Lei nº 9.610). © Embrapa, 2021. Todos os direitos reservados. A reprodução não autorizada desta publicação, no todo ou em parte, constitui violação dos direitos autorais (Lei nº 9.610). © Embrapa, 2021. Fases Estacionárias Cromatografia Líquida em coluna Fase normal (Polar) Sílica Alumina Fase reversa (90%) Suporte modificado quimicamente Octadecilsilano (C-18) Octilsilano (C-8) Ciano Amino Fenil Troca iônica Aniônica (-NR3 + , -NHR2 +) Catiônica (-SO3 - ,-CO2 -) Exclusão Gel de poliestireno Sephadex Outras Imunoafinidade: enzimas e antígenos; interação seletiva com proteínas e anticorpos Quiraiscarbonos assimétricos (C*) para interagir seletivamente com compostos quirais Fase normal x Fase reversa fase estacionária polar; fase móvel apolar (n-alcanos, clorofórmio acetato de etila); solutos neutros; mecanismo retenção: adsorção; polaridade do soluto tR. fase estacionária apolar; fase móvel polar (tampões, água, metanol, acetonitrila, THF); solutos apolares, não-iônicos; mecanismo retenção: interações apolares com radicais da coluna; polaridade do soluto tR . 4Apostila - Módulo 2 Todos os direitos reservados. A reprodução não autorizada desta publicação, no todo ou em parte, constitui violação dos direitos autorais (Lei nº 9.610). © Embrapa, 2021. Fases Estacionárias da Cromatografia Gasosa Sólido adsorvente ou filme de um líquido pouco volátil, suportado sobre um sólido inerte ou sobre a parede do tubo. Coluna empacotada Coluna capilar Fases Estacionárias Nome Comercial Dimetilsiloxano BP1, DB1, HP1, SE30, CPSIL5 5% Difenildimetilsiloxano BP5, DB5, HP2, SE54 14% Cianopropilfenildimetilsiloxano BP10, DB701, OV1701 50% Trifluorpropilmetilsiloxano OV210, DB210, QF1 50% Cianopropilfenildimetilsiloxano BP225, OV225 Polietileno glicol BP20, DB-WAX, CARBOWAX Cromatografia em Camada Delgada (CCD) Cromatografia Líquida Planar: Fase móvel - líquida Fase estacionária - sólida Fase estacionária para CCD: Poliamida C - 18 em placa de vidro ou de alumínio Sílica (SiO2) Alumina (Al2 O3) Geralmente precisam ser ativadas de 105 a 110oC em estufa de 30 a 60 min. 5Apostila - Módulo 2 Todos os direitos reservados. A reprodução não autorizada desta publicação, no todo ou em parte, constitui violação dos direitos autorais (Lei nº 9.610). © Embrapa, 2021. Todos os direitos reservados. A reprodução não autorizada desta publicação, no todo ou em parte, constitui violação dos direitos autorais (Lei nº 9.610). © Embrapa, 2021. Fase Móvel Responsável por “empurrar” o analito (promove a dessorção do analito da fase estacionária); Possui alta pureza; É inerte (CL – eluente, deve dissolver o analito); Não deve dissolver, reagir ou degradar a Fase Estacionária. Fases Móveis Cromatografia Líquida H2O (Ultra Pura) Ácido Acético (HAc) Metanol (MeOH) Etanol Isopropanol Acetonitrila Acetona Acetato de Etila, Éter Tetraidrofurano (THF) Clorofórmio Diclorometano Hexano MISTURAS (homogêneas) DE SOLVENTES: Isocrático - a proporção dos solventes é mantida durante toda a corrida. Gradiente - a proporção dos solventes varia durante toda a corrida. 6Apostila - Módulo 2 Todos os direitos reservados. A reprodução não autorizada desta publicação, no todo ou em parte, constitui violação dos direitos autorais (Lei nº 9.610). © Embrapa, 2021. Fases Móveis Cromatografia Gasosa H2 N2 He Ar O2 Ne CO2 CO Cromatografia com Fluido supercrítico CO2 ; N2O; SF6; Xe; MeOH. A variação da temperatura é responsável pela dessorção do soluto (rampas de temperatura). Referências BERGQUIST, C. W. L C School: Escola de Cromatografia Líquida waters. Waters Commercial: 1999. Apostila do curso avançado de 40h em Cromatografia Líquida de Alta Eficiência. COLLINS, C.H. et al. (coord.) Fundamentos de Cromatografia, Editora Unicamp, 5a ed., Campinas, 2006, p. 24. PACHECO, S. et al. História da Cromatografia Líquida. Revista Virtual de Química, v. 7, n. 4, p. 1225-1271, 2015. Disponível em:http://static.sites.sbq.org.br/rvq.sbq.org.br/pdf/v7n4a13.pdf. Acesso em: 21 set. 2020. INTRODUÇÃO aos métodos cromatográficos. Disponível em: https://www.slideshare.net/IsabelleMacedo/cromatografia-64106182. Acesso em: 19 fev. 2020. 130 slides. slide 45. online. 7Apostila - Módulo 2 Todos os direitos reservados. A reprodução não autorizada desta publicação, no todo ou em parte, constitui violação dos direitos autorais (Lei nº 9.610). © Embrapa, 2021. Todos os direitos reservados. A reprodução não autorizada desta publicação, no todo ou em parte, constitui violação dos direitos autorais (Lei nº 9.610). © Embrapa, 2021. Equipe responsável Embrapa Agroindústria de alimentos Nome Atribuição Maria de Lourdes Mendes de Souza Gestora do projeto do curso, Conteudista, Diagramadora e Produtora de vídeo Monalisa Santana Coelho de Jesus Conteudista e Diagramadora Rosemar Antoniassi Conteudista e Revisora de texto André Luis do Nascimento Gomes Programação Visual, Gestor da Marca e Comunicação Natalia Souza Merces Revisora de texto, Suporte técnico e Comunicação Luciana Leitão Mendes Revisora de texto e Comunicação Kadijah Suleiman Jaghub Comunicação Camila Stephan Marques da Silva Designer Instrucional Leandro Goncalves de Souza Leão Suporte técnico Celma R. M. de Araújo Normalizacão bibliográfica .
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