AVA 2 ENTREGA DA AVALIAÇÃO TRABALHO DA DISCIPLINA [AVA 2] - Planejamento e Controle de Produção I

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 PÚBLICA 
UNIVERSIDADE VEIGA DE ALMEIDA 
BACHARELADO EM ENGENHARIA DE PRODUÇÃO - EAD 
 
 
 
 
 
 
LEANDRO RIBEIRO ROSAS 
 
 
 
 
 
 
ENTREGA DA AVALIAÇÃO – TRABALHO DA DISCIPLINA [AVA 2] 
Planejamento e Controle da Produção I 
 
 
 
RIO DE JANEIRO – RJ 
2023 
 
 
 
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 PÚBLICA 
 
LEANDRO RIBEIRO ROSAS 
 
 
 
 
 
 
ENTREGA DA AVALIAÇÃO – TRABALHO DA DISCIPLINA [AVA 2] 
Planejamento e Controle da Produção I 
 
 
 
 
 
Trabalho do curso apresentado à Universidade Veiga 
de Almeida, como requisito de avaliação do período 
letivo para recebimento do bacharel em Engenharia de 
Produção. 
 
Professor(a): Orlando Sodre Gomes 
 
 
 
RIO DE JANEIRO – RJ 
2023 
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 PÚBLICA 
Sumário 
1. Entrega da Avaliação - [AVA 2]– Enunciado ..................................................................................... 4 
2. Resolução ......................................................................................................................................... 5 
3. Bibliografia ........................................................................................................................................ 9 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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1. Entrega da Avaliação - [AVA 2] – Enunciado 
Planejamento Agregado e Administração de Estoques 
Este trabalho é voltado para a comprovação da aprendizagem dos assuntos abordados 
nas Unidades 3 e 4, que são de grande importância no cotidiano de um engenheiro ou 
engenheira de produção. 
 O setor produtivo de uma empresa não se ocupa apenas da produção propriamente 
dita, mas também das áreas de planejamento e controle a ela relacionadas. O 
Planejamento Agregado é importante para qualquer organização, assim como a eficiente 
administração de estoques. 
1. Quais estratégias de atuação podem ser adotadas de forma a influenciar 
positivamente sobre a demanda e a oferta de recursos a fim de contornar as 
restrições no planejamento agregado? Dê exemplos reais sobre cada atuação 
proposta. 
2. Diferencie os estoques de antecipação, consignado, mínimo, regulador, de 
segurança e em trânsito. 
3. Como deve ser feita uma análise para traçar uma estratégia de estoque? 
Procedimentos para elaboração: 
1. Ler enunciados com atenção. 
2. Responder o que se pede sempre com base no que foi estudado nos materiais 
didáticos indicados no e-book. 
3. Utilizar situações reais e cotidianas é uma boa tática para explicar os conceitos 
teóricos solicitados neste trabalho. 
Referências: 
KAJEWSKI, L.; RITZMAN, L.; MALHOTRA, M. Administração de Produção e 
Operações. 8. ed. São Paulo: Pearson Prentice Hall, 2008. 
LUSTOSA, L. et al. Planejamento e Controle da Produção. Rio de Janeiro: Campus-
Elsevier, 2008. 
SLACK, N.; JOHNSTON, R.; JONES, A. Administração da Produção. 8. ed. São 
Paulo: Atlas-Gen, 2018. 
TUBINO, D. F. Planejamento e Controle da Produção: Teoria e Prática. 3. ed. São 
Paulo: Atlas-Gen, 2017. 
 
 
 
 
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 PÚBLICA 
2. Resolução 
INTRODUÇÃO 
2.1. Quais estratégias de atuação podem ser adotadas de forma a influenciar 
positivamente sobre a de manda e a oferta de recursos a fim de contornar 
as restrições no planejamento agrega do? Dê exemplos reais sobre cada 
atuação proposta. 
 
2.1.1. ATUAÇÃO NA DEMANDA: 
 
 Promoção: Os produtos quando ficam parados em estoque por muito tempo podem 
sofrer danos que impossibilitam sua venda, trazendo assim prejuízo ao invés de 
rentabilidade. Supermercados por exemplo, costumam dar descontos ao consumidor 
final em produtos que estão próximos da data de vencimento. 
 Atraso na entrega: Atrasos na entrega afetam diretamente na satisfação do cliente, 
podendo gerar prejuízos para o negócio. Uma estratégia muito utilizada em empresas 
do setor vidreiro para evitar atrasos na entrega é comprar a matéria-prima com os 
concorrentes para atender com rapidez a demanda dos pedidos. Outra tática que pode 
ser adotada é antecipação da entrega, nos casos de produtos sazonais, com vendas 
mais acentuadas no verão ou no inverno, por exemplo, gerando assim uma vantagem 
para os revendedores, que terão o produto em mãos quando houver procura e para o 
fabricante, que consegue usar de forma mais equilibrada a capacidade de produção e 
reduzir o custo de armazenamento. 
 
 Preço de venda: Consiste em aumentar o preço de venda para que a demanda 
diminua (quando os recursos produtivos forem insuficientes para atendê-la), e diminuir 
o preço de venda (quando os recursos produtivos estiverem sobrando), gerando desta 
forma o aumento da demanda. Podemos citar como exemplo, a falta de peças nas 
montadoras de carros no país. Com o aumento dos commodities e a dificuldade dos 
chips o consumidor precisou lidar com a fila de espera e o aumento dos preços dos 
veículos zero Km disponíveis no mercado. O aumento de 22% de maio de 2020 para o 
ano de 2021 levou a demanda de compra ser transferida para os seminovos e usados, 
reduzindo assim a procura no mercado pelos carros zero Km. 
 
 
 
 
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2.1.2. ATUAÇÃO NA OFERTA DE RECURSOS: 
 
 Estoques: Consiste em fazer com que os estoques absorvam as variações da 
demanda. Por exemplo, nos casos em que há capital disponível para imobilizar em 
estoque, as variações na demanda não serão sentidas e o risco de desabastecimento é 
próximo de zero. 
 
 Admissão/demissão: Consiste em admitir ou demitir funcionários conforme as 
necessidades de mão de obra. Se a variação da demanda for muito alta, os custos serão 
elevados, tanto na admissão quanto na demissão. Podemos citar como exemplo, 
contratações realizadas no final de ano devido às festividades, tática muito utilizada no 
setor do comércio. Como há uma grande procura de diversos itens nesta época do ano 
as lojas procuram contratar funcionários temporários, ou seja, apenas pelo período de 
grande demanda. Desta forma a loja irá suprir a necessidade de atendimento e não 
precisará manter o funcionário depois do período em questão, visto que o contrato era 
temporário. 
 
 Subcontratações: envolve a subcontratação de terceiros para a fabricação das 
unidades não produzidas, acarretando custos maiores ou menores. Um exemplo clássico 
é a construção de obras. Ao construir um prédio, por exemplo, a construtora 
provavelmente vai subcontratar um a empresa de engenharia elétrica para fazer toda a 
fiação da obra. 
 Horas extras: Consiste em trabalhar mais horas com o objetivo de suprir as 
necessidades decorrentes do crescimento da demanda. O custo dessa prática deve se 
planejado e calculado para que o aumento na folha de pagamento não seja tão 
significativo a ponto de afetar a rentabilidade do negócio. Um exemplo que podemos citar 
são as empresas em que é impossível diminuir as horas extras, determinar um banco de 
horas para ser utilizado em folgas ou férias se torna uma medida eficiente. Porém para 
que isto se torne efetivo, é preciso consultar o acordo ou convenção coletiva da categoria 
para verificar se a implantação do banco de horas é permitida. 
 
2.1.3. ATUAR TANTO NA DEMANDA QUANTO NA OFE RTA DE RECURSOS 
PRODUTIVOS: 
 
Esta é uma estratégia mista, onde procura -se a combinação dos dois casos anteriores, 
visando o menor custo possível, sem deixar de atender os clientes. Podemos citar como 
exemplo, quando as empresas abaixam o preço de produtos que estão sobrando em 
estoque (atuação na demanda), geralmente tem como consequência um aumento de 
clientes sobrecarregando o atendimento. Para suprir essa demanda acima da 
capacidade horas extras (atuação na oferta de recursos) podem ser aplicadas para 
estender o tempo de atendimento e com isso atender todo o público. 
 
 
 
 
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2.2. Diferencie os estoques de antecipação, consignado, mínimo, regulador, de 
segurança e em trânsito. 
 
 Estoque de Antecipação - Esse tipo de estoque é adotado quando a empresa prevê 
uma futura demanda, entrega ou produção de um item. Geralmenteé utilizado quando 
as variações do fornecimento são relevantes. O estoque de antecipação tem o objetivo 
de nivelar esse tipo de flutuação, muito comum em datas sazonais, como o Natal. 
Também pode ser usado em situações em que o fornecimento é inconstante, como no 
setor alimentício. 
 
 Estoque de Consignado - O estoque consignado é mantido por terceiros, que podem 
ser distribuidores ou clientes. Na verdade, estamos lidando com um contrato. Nesse 
caso, a guarda dos produtos é transferida, mas a propriedade continua sendo do 
fabricante. 
 
 Estoque de Mínimo - Também conhecido como ponto de ressuprimento, esse tipo de 
estoque é composto por uma quantidade mínima previamente determinada para que a 
solicitação do pedido de compra de um item específico ocorra. Sua intenção é evitar que 
o item acabe antes do ressuprimento. 
 Estoque de Regulador - Geralmente utilizado em empresas com diversas filiais, o 
estoque regulador é aquele que é mantido pela loja matriz com o objetivo de suprir uma 
eventual necessidade dos demais pontos de vendas. 
 
 Estoque de Segurança - É o estoque criado para garantir a entrega e o suprimento 
em situações inesperadas como uma demanda altíssima ou por precaução, como por 
exemplo a reprovação de um lote pelo controle de qualidade. 
 
 Estoque de Trânsito - Como o próprio nome diz, esse tipo de estoque é composto 
por itens que estão em trânsito nos veículos de transporte para serem entregues pela 
transportadora. 
 
2.3. Como deve ser feita uma análise para traçar uma estratégia de estoque? 
 
Deve-se realizar análise criteriosa dos dados a respeito de compras e vendas anteriores, 
com o intuito de identificar tendências e padrões podendo assim tomar decisões 
assertivas para o negócio. As etapas seguintes revelam como uma análise pode ser 
realizada. 
 
 Traçar a curva ABC do estoque - A curva ABC tem como base a definição de uma 
ordem de prioridade entre os diferentes aspectos avaliados, essa ordem se pauta em 3 
níveis: A, B e C. Nessa escala, a classificação “A” corresponde ao maior nível de 
importância, “B” a um intermediário e “C”, o de menor importância ou expressividade. 
 
 Prever a demanda – A previsão de demanda é muito importante na estratégia de 
reposição de estoque pois é a partir dela que a organização irá definir a quantidade 
correta de insumos que será comprada para que a produção seja iniciada. 
 
 
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 Análise de fornecedores - esta análise serve principalmente para se obter o lead time 
(tempo estimado desde o início da compra até a data de entrega). Nos casos em que o 
lead time é longo e inconstante, o processo demanda maior atenção e antecipação do 
comprador para evitar o desabastecimento; se é curto e padronizado, a operação é mais 
simples e ágil. 
 
 Escolher o sistema de reposição de estoque - Entre reposição contínua ou 
periódica, o comprador tem que definir sua estratégia de acordo com as características 
da empresa e dos produtos que ela comercializa para ter o poder de negociar preços 
que diminuam o custo e aumente a rentabilidade do negócio. 
 
 Calcular o estoque de segurança - Possuir um estoque de segurança é importante 
para se proteger de imprevisto e com isso evitar perda de vendas e diminuição da 
lucratividade. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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3. Bibliografia 
google. (2023). Fonte: https://www.google.com.br 
Planejamento e Controle da Produção I. (2023). Fonte: https://uva.instructure.com/courses/32745