NUTRIÇÃO E SAÚDE COLETIVA PROVA 9,0

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Disc.: NUTRIÇÃO E SAÚDE COLETIVA 
 
Acertos: 9,0 de 10,0 01/05/2023 
 
 
 
1a 
 Questão 
Acerto: 1,0 / 1,0 
 
Para o cálculo da razão de mortalidade materna, no numerador, devem ser usados 
os dados de: 
 
 
Gestantes 
 Mortes de mulheres em idade fértil 
 
Mortes de mulheres durante a gravidez 
 
Nascidos vivos 
 
População feminina 
Respondido em 01/06/2023 12:10:23 
 
Explicação: 
A resposta correta é: Mortes de mulheres em idade fértil 
 
 
2a 
 Questão 
Acerto: 1,0 / 1,0 
 
Os indicadores de saúde são instrumentos importantes que auxiliam os gestores no 
planejamento das ações e na tomada de decisão. Espera-se que um bom indicador 
apresente como atributo: 
 
 
Viabilidade 
 
Velocidade 
 
Agilidade 
 Confiabilidade 
 
Flexibilidade 
Respondido em 01/06/2023 12:11:10 
 
Explicação: 
Para que possa cumprir sua função de mensuração, o bom indicador deve atender a alguns 
critérios de qualidade essenciais. A saber: 1) Validade -capacidade de representar, com a 
maior proximidade possível, a realidade que se deseja medir e modificar; 2) Confiabilidade - 
origem em fontes confiáveis, que utilizem metodologias reconhecidas e transparentes de 
coleta, processamento e divulgação; e 3) Simplicidade - de fácil obtenção, construção, 
manutenção, comunicação e entendimento pelo público em geral. 
 
 
3a Acerto: 0,0 / 1,0 
 Questão 
 
No Brasil, as mudanças na dinâmica populacional foram observadas principalmente a 
partir da década de 50. 
Marque a alternativa que indica essas mudanças. 
 
 
População rural brasileira com baixas taxas de natalidade e mortalidade 
para uma população urbana e moderna com altas taxas de natalidade e 
mortalidade 
 
População rural baixas taxas de fecundidade para uma população urbana 
com baixas taxas de natalidade 
 
População brasileira com altas taxas de mortalidade e altas taxas de 
natalidade e fecundidade. 
 População brasileira com baixas taxas de natalidade e fecundidade e taxas 
de mortalidade com tendência a redução. 
 População brasileira com altas taxas de natalidade e taxas de mortalidade 
com tendência a redução. 
Respondido em 01/06/2023 12:42:40 
 
Explicação: 
Segundo Simões (2016), foi a partir da década de 1950 que a população brasileira 
experimentou maior aceleração no crescimento populacional, em média, a população 
crescia a uma taxa de 3,0% ao ano. Nessa fase da transição demográfica, a taxa de 
natalidade permanecia em níveis muito elevados enquanto a taxa de mortalidade 
apresentava tendência importante de redução. 
 
 
4a 
 Questão 
Acerto: 1,0 / 1,0 
 
(SECRETARIA DE SAÚDE DE PERNAMBUCO PROGRAMA DE RESIDÊNCIA EM 
ÁREA MULTIPROFISSIONAL E UNIPROFISSIONAL DE SAÚDE PROCESSO 
SELETIVO/2018, 2018) Acerca dos aspectos da transição epidemiológica observada 
no Brasil, é CORRETO afirmar que: 
 
 
Atinge de igual maneira todas as regiões do Brasil, não havendo 
especificidades loco-regionais relacionadas a aspectos socioeconômicos. 
 
Não permite estimar acerca da transição epidemiológica em virtude das 
grandes variabilidades regionais e surtos de doenças negligenciadas. 
 Apesar da alta carga das doenças crônicas na atualidade, faz-se necessário o 
controle dos agravos infecciosos bem como das doenças crônicas não 
transmissíveis concomitantemente 
 
Não há convivência das doenças transmissíveis e crônicas, e sim 
exclusividade desta. 
 
Apresenta uma ruptura com o cenário global epidemiológico devido à 
prevalência das doenças infectocontagiosas. 
Respondido em 01/06/2023 12:14:21 
 
Explicação: 
A resposta certa é: Apesar da alta carga das doenças crônicas na atualidade, faz-se 
necessário o controle dos agravos infecciosos bem como das doenças crônicas não 
transmissíveis concomitantemente 
 
 
5a 
 Questão 
Acerto: 1,0 / 1,0 
 
A constituição de índices e/ou indicadores importantes para a Vigilância Alimentar e 
Nutricional se dá pelo acesso a algumas medidas ou métodos, como por exemplo: 
 
 
Questionário de frequência de consumo alimentar e pressão arterial 
 
Glicemia e colesterolemia 
 
Perímetro cefálico e Apgar 
 
Frequência respiratória e frequência cardíaca 
 Estatura e anamnese alimentar 
Respondido em 01/06/2023 12:17:49 
 
Explicação: 
A resposta correta é: Estatura e anamnese alimentar 
 
 
6a 
 Questão 
Acerto: 1,0 / 1,0 
 
Diversas cidades impuseram medidas restritivas para o enfrentamento da pandemia 
do novo coronavírus, determinando a obrigatoriedade do uso de máscara facial no 
deslocamento pelas ruas. Quando cidadãos se deslocam sem a máscara, podem ser 
multados por órgão competente. Trata-se de uma medida de intervenção 
fundamentada primordialmente: 
 
 
No campo da Saúde Coletiva 
 
Em saberes interdisciplinares, com ênfase na articulação entre Ciências 
Sociais e Saúde 
 No campo da Saúde Pública 
 
Na reflexão crítica quanto ao naturalismo médico 
 
Na abordagem minuciosa dos determinantes sociais em saúde 
Respondido em 01/06/2023 12:19:08 
 
Explicação: 
A resposta correta é: No campo da Saúde Pública 
 
 
7a 
 Questão 
Acerto: 1,0 / 1,0 
 
As diretrizes que integram a PNAN indicam as linhas de ações para o alcance do seu 
propósito, capazes de modificar os determinantes de saúde e promover a saúde da 
população. São determinadas as seguintes diretrizes, exceto 
 
 Determinação do território onde a população está alocada. 
 
Controle e Regulação dos Alimentos e Pesquisa, Inovação e Conhecimento 
em Alimentação e Nutrição. 
 
Vigilância Alimentar e Nutricional e Cooperação e articulação para a 
Segurança Alimentar e Nutricional. 
 
Organização da Atenção Nutricional e Promoção da Alimentação Adequada 
e Saudável. 
 
Gestão das Ações de Alimentação e Nutrição e Participação e Controle 
Social. 
Respondido em 01/06/2023 12:35:17 
 
Explicação: 
A resposta certa é: Determinação do território onde a população está alocada. 
 
 
8a 
 Questão 
Acerto: 1,0 / 1,0 
 
(FEPESE/2022 - adaptada) O Ministério da Saúde definiu a Saúde da Família como 
estratégia prioritária para a organização e fortalecimento da Atenção Primária à 
Saúde (APS) no País. Sobre a Política Nacional da Atenção Básica, analise as 
afirmativas abaixo. 
I. A Atenção Primária à Saúde (APS), também conhecida no Brasil como Atenção 
Básica (AB), trabalha com a Estratégia Saúde da Família 
II. A Atenção Primária à Saúde (APS) é caracterizada pelo desenvolvimento de um 
conjunto de ações de promoção e proteção da saúde, prevenção de agravos, 
diagnóstico, tratamento, reabilitação e manutenção da saúde. 
III. A Atenção Primária à Saúde (APS) inclui ações, desenvolvidas por uma equipe de 
saúde, dirigidas a cada pessoa, às famílias e à coletividade ou conjunto de pessoas 
de um determinado território. 
Marque a alternativa que apresenta a(s) afirmativa(s) correta(s). 
 
 
Apenas as afirmativas I e II estão corretas. 
 
Apenas a afirmativa II está correta. 
 
Apenas as afirmativas II e III estão corretas. 
 
Apenas a afirmativa I está correta. 
 As afirmativas I, II e III estão corretas. 
Respondido em 01/06/2023 12:26:07 
 
Explicação: 
Novas estratégias de organização dos cuidados primários à saúde foram desenvolvidas em 
todo o território nacional, tendo em vista a Declaração de Alma-Ata e a Constituição Federal 
1988. A Atenção Primária à Saúde (APS) também conhecida com Atenção Básica (AB) 
tornou-se essência e eixo central na organização do Sistema Único de Saúde (SUS), 
devendo funcionar como o primeiro contato do usuário com a rede de saúde, ou seja, a 
porta de entrada no Sistema Único de Saúde. A Atenção Primária à Saúde constitui-se em 
um conjunto de ações que dão consistência prática ao conceito de Vigilância em Saúde, 
articulando conhecimentos técnicos oriundos da epidemiologia, do planejamento e das 
ciências sociais em saúde, redefinindo as práticas em saúde, articulando as bases de 
promoção, proteçãoe assistência, a fim de garantir a integralidade do cuidado. A Política 
Nacional de Atenção Básica (PNAB) elaborada em 2006 pelo Ministério da Saúde 
estabeleceu os atributos da Atenção Primária à Saúde como prioridades, destacando a 
abrangência da APS, e reconheceu a Saúde da Família como modelo substitutivo e de 
reorganização da Atenção Básica. Determinou também que as ações precisam ser 
desenvolvidas por meio de uma equipe multidisciplinar, em um território geograficamente 
definido e com sua respectiva população, tornando-se o primeiro ponto de contato da 
população com o sistema de saúde (BRASIL, 2012). 
 
 
9a 
 Questão 
Acerto: 1,0 / 1,0 
 
Observando que diversos são os fatores que influenciam os casos de obesidade e 
sobrepeso na população brasileira, analise as afirmações a seguir. 
 
I - Os fatores biológicos e o ambiente que o indivíduo está inserido podem influenciar 
nos casos de sobrepeso e obesidade. 
II - Os fatores culturais e as condições de vida da população não são capazes de 
aumentar o risco de sobrepeso e obesidade. 
III - Os fatores comportamentais, econômicos e sociais podem influenciar nos casos 
de sobrepeso e obesidade. 
 
 I e III estão corretas 
 
Somente III está correta 
 
I e II estão corretas 
 
II e III estão corretas 
 
I, II e III estão corretas 
Respondido em 01/06/2023 12:27:32 
 
Explicação: 
A resposta correta é: I e III estão corretas 
 
 
10a 
 Questão 
Acerto: 1,0 / 1,0 
 
(SANTOS, M.M.A.S., OLIVEIRA, A.N. Nutrição em saúde coletiva. In: RODRIGUES, 
C.S.C. NAEGELI, M.S. RODRIGUES, A.G.S. 3.000 Questões para Concursos de 
Nutrição, 2ª Edição Revisada e Ampliada. Rio de Janeiro: Rubio, 201 P. 435-471). A 
prevenção específica da endemia de bócio no Brasil é feita por meio da: 
 
 
Expansão dos programas de detecção de carência 
 
Fluoretação de água de abastecimeto público 
 
Distribuição e aplicação do hormônio tireoideano 
 
Iodação dos cereais de uso mais frequente pela população 
 Iodação do sal para o consumo humano 
Respondido em 01/06/2023 12:29:05 
 
Explicação: 
A resposta correta é: Iodação do sal para o consumo humano