Buscar

AV2 Tópicos Integradores I (Nutrição)


Faça como milhares de estudantes: teste grátis o Passei Direto

Esse e outros conteúdos desbloqueados

16 milhões de materiais de várias disciplinas

Impressão de materiais

Agora você pode testar o

Passei Direto grátis

Você também pode ser Premium ajudando estudantes

Faça como milhares de estudantes: teste grátis o Passei Direto

Esse e outros conteúdos desbloqueados

16 milhões de materiais de várias disciplinas

Impressão de materiais

Agora você pode testar o

Passei Direto grátis

Você também pode ser Premium ajudando estudantes

Faça como milhares de estudantes: teste grátis o Passei Direto

Esse e outros conteúdos desbloqueados

16 milhões de materiais de várias disciplinas

Impressão de materiais

Agora você pode testar o

Passei Direto grátis

Você também pode ser Premium ajudando estudantes
Você viu 3, do total de 10 páginas

Faça como milhares de estudantes: teste grátis o Passei Direto

Esse e outros conteúdos desbloqueados

16 milhões de materiais de várias disciplinas

Impressão de materiais

Agora você pode testar o

Passei Direto grátis

Você também pode ser Premium ajudando estudantes

Faça como milhares de estudantes: teste grátis o Passei Direto

Esse e outros conteúdos desbloqueados

16 milhões de materiais de várias disciplinas

Impressão de materiais

Agora você pode testar o

Passei Direto grátis

Você também pode ser Premium ajudando estudantes

Faça como milhares de estudantes: teste grátis o Passei Direto

Esse e outros conteúdos desbloqueados

16 milhões de materiais de várias disciplinas

Impressão de materiais

Agora você pode testar o

Passei Direto grátis

Você também pode ser Premium ajudando estudantes
Você viu 6, do total de 10 páginas

Faça como milhares de estudantes: teste grátis o Passei Direto

Esse e outros conteúdos desbloqueados

16 milhões de materiais de várias disciplinas

Impressão de materiais

Agora você pode testar o

Passei Direto grátis

Você também pode ser Premium ajudando estudantes

Faça como milhares de estudantes: teste grátis o Passei Direto

Esse e outros conteúdos desbloqueados

16 milhões de materiais de várias disciplinas

Impressão de materiais

Agora você pode testar o

Passei Direto grátis

Você também pode ser Premium ajudando estudantes

Faça como milhares de estudantes: teste grátis o Passei Direto

Esse e outros conteúdos desbloqueados

16 milhões de materiais de várias disciplinas

Impressão de materiais

Agora você pode testar o

Passei Direto grátis

Você também pode ser Premium ajudando estudantes
Você viu 9, do total de 10 páginas

Faça como milhares de estudantes: teste grátis o Passei Direto

Esse e outros conteúdos desbloqueados

16 milhões de materiais de várias disciplinas

Impressão de materiais

Agora você pode testar o

Passei Direto grátis

Você também pode ser Premium ajudando estudantes

Continue navegando


Prévia do material em texto

Impresso por katia regina, CPF 008.775.517-31 para uso pessoal e privado. Este material pode ser protegido por direitos autorais e não
pode ser reproduzido ou repassado para terceiros. 20/11/2020 13:52:55
 Usuário 
 Curso 17164 . 7 - Tópicos Integradores I (Nutrição) - 20192.B 
 Teste AV2 - 2a Chamada 
 Iniciado 02/12/19 10:03 
 Enviado 02/12/19 10:19 
 Status Completada 
 Resultado da 
 tentativa 
 4,2 em 6 pontos 
Tempo decorrido 16 minutos de 1 hora e 30 minutos 
 Resultados 
 exibidos 
 Todas as respostas, Respostas enviadas, Respostas corretas, Perguntas 
 respondidas incorretamente 
 • Pergunta 1 
 0 em 0,6 pontos 
 
 Em relação aos micronutrientes, o homeostase do cálcio no intestino é regulada por qual 
 nutriente? 
 Resposta Selecionada: a. 
 Vitamina B. 
 Respostas: a. 
 Vitamina B. 
 b. 
 Vitamina A. 
 c. 
 Vitamina C. 
 d. 
 Vitamina D. 
 e. 
 Vitamina E. 
 
 • Pergunta 2 
 0,6 em 0,6 pontos 
 
 O Sistema Único de Saúde (SUS) é regido por um conjunto de princípios doutrinários e 
 organizacionais com objetivo de garantir o acesso à saúde a todos os brasileiros. 
 Sobre ao definição do princípio doutrinário da Universalidade, assinale a alternativa 
 correta. 
 
 Resposta 
 Selecionada: 
b. 
 Todas pessoas têm direito as de acesso aos serviços saúde.de 
 Respostas: a. 
 Garante a assistência à saúde, sem preconceitos privilégios.ou 
 b. 
 Todas pessoas têm direito as de acesso aos serviços saúde.de 
 
c. 
 O acesso aos serviços saúde é garantido a todas pessoas acordo de as de
 com suas necessidades individuais e coletivas. 
 
d. 
 Estabelece a descentralização gestão SUS, que o poder e a da do em 
 responsabilidade sobre a saúde são distribuídos entre três níveis os de
 governo (municipal, estadual e federal). 
 e. 
 
Impresso por katia regina, CPF 008.775.517-31 para uso pessoal e privado. Este material pode ser protegido por direitos autorais e não
pode ser reproduzido ou repassado para terceiros. 20/11/2020 13:52:55
 O acesso aos serviços saúde é garantido a todos que tem direito à uma de
 assistência rede privada.na 
 
 • Pergunta 3 
 0,6 em 0,6 pontos 
 
 Leia o trecho abaixo. 
 “A vitamina A é um elemento indispensável para garantir não só a acuidade visual, mas o 
 crescimento adequado e a diferenciação dos tecidos. A carência dessa vitamina pode 
 provocar a xeroftalmia, também chamada de olho seco ou ceratoconjuntivite seca.” 
 Todas as alternativas abaixo apresentam alimentos fontes de vitamina A, EXCETO: 
 
 
 
 Resposta Selecionada: c. 
 Acero la. 
 Respostas: a. 
 Mamão. 
 b. 
 Pimentão amarelo. 
 c. 
 Acero la. 
 d. 
Abóbora. 
 e. 
 Cenoura. 
 
 
 • Pergunta 4 
 0 em 0,6 pontos 
 
 Um dos princípios organizacionais do SUS, a hierarquização, diz respeito sobre: “...a forma 
 de organização dos serviços para atender a população em seus diferentes níveis de 
 nec essi dade/compl exidade. . . ”. 
 Sendo assim, assinale a alternativa INCORRETA sobre o princípio da hierarquização. 
 
 Resposta 
 Selecionada: 
b. 
 Os Programas Agentes comunitários (PACS) e a Estratégia Saúde de da
 Família (ESF) fazem parte atenção primária que, por sua vez, está da
 incluída hierarquização. na 
 Respostas: a. 
 É subdividida regionalização e descentralização. em 
 
b. 
 Os Programas Agentes comunitários (PACS) e a Estratégia Saúde de da
 Família (ESF) fazem parte atenção primária que, por sua vez, está da
 incluída hierarquização. na 
 
c. 
 O Serviço Atendimento Móvel Urgência (SAMU) faz parte de de da
 Atenção secundária. 
 d. 
 É subdividida Atenção primária, secundária e terciária.em 
 
e. 
 Hospitais alta complexidade fazem parte atenção terciária de da ou de
 alta complexidade. 
 
Impresso por katia regina, CPF 008.775.517-31 para uso pessoal e privado. Este material pode ser protegido por direitos autorais e não
pode ser reproduzido ou repassado para terceiros. 20/11/2020 13:52:55
 • Pergunta 5 
 0,6 em 0,6 pontos 
 
 Em um determinado município, observou-se alta prevalência de excesso de peso em 
 crianças de 4 a 10 anos, conforme dados do Sistema de Vigilância Alimentar Nutricional 
 (SISVAN). Considerando as possibilidades de atuação dos profissionais do Núcleo de Apoio 
 à Saúde da Família (NASF) e da Estratégia de Saúde da Família (ESF), o nutricionista 
 integrante do NASF: 
 
 
 Resposta 
 Selecionada: 
d. 
 Deve colaborar com a equipe multidisciplinar do NASF, que pode ter 
 como foco um determinado grupo de crianças com excesso de peso, 
 promovendo hábitos mais saudáveis. 
 Respostas: a. 
 Deve atuar como agente principal NASF, que do pode ter como foco 
 grupos de crianças com excesso de peso. 
 
b. 
 Pode auxiliar resolução problemas relacionados à alimentação na dos
 mais saudável, independentemente acompanhamento usuário do do do
 SUS e de sua família. 
 
c. 
 Pode auxiliar resolução problemas relacionados a aspectos na dos
 médicos e de alimentação e nutrição, realizando atendimentos 
 individuais, independentemente da colaboração da ESF no 
 acompanhamento usuário SUS e do do de sua família. 
 
d. 
 Deve colaborar com a equipe multidisciplinar do NASF, que pode ter 
 como foco um determinado grupo de crianças com excesso de peso, 
 promovendo hábitos mais saudáveis. 
 
e. 
 Deve atuar como formador dos membros das diversas ESF ligadas à 
 comunidade, para que esses prof issionais façam a prescrição dietética 
 para crianças obesas as de sua área de abrangência. 
 
 • Pergunta 6 
 0,6 em 0,6 pontos 
 
 A redistribuição das responsabilidades quanto às ações e serviços de saúde entre os vários 
 níveis de governo, a partir da ideia de que quanto mais perto do fato a decisão for tomada, 
 mais chance haverá de acerto, está relacionada ao seguinte princípio do SUS: 
 
 Resposta Selecionada: d. 
D es c entralizaç ão . 
 Respostas: a. 
 Univ ers alidad e. 
 b. 
 Integralidade. 
 c. 
 Hierarquização. 
 d. 
D es c entralizaç ão . 
 e. 
Eq uid ad e. 
 
 • Pergunta 7 
 0 em 0,6 pontos 
Impresso por katia regina, CPF 008.775.517-31 para uso pessoal e privado. Este material pode ser protegido por direitos autorais e não
pode ser reproduzido ou repassado para terceiros. 20/11/2020 13:52:55
 
 Em fevereiro desse ano (2018), houve o lançamento do Novo Código de Ética e de Conduta 
 do Nutricionista, onde estabelece direitos e deveres do profissional no âmbito do exercício 
 de sua profissão. Sendo assim, assinale a alternativa abaixo que mostra qual resolução 
 trata sobre este código. 
 
 Resposta Selecionada: a. 
 Resolução CFN 597/2018.nºRespostas: a. 
 Resolução CFN 597/2018.nº 
 b. 
 Resolução CFN 600/2018. nº 
 c. 
 Resolução CFN 599/2018. nº 
 d. 
 Resolução CFN 596/2018. nº 
 e. 
 Resolução CFN 598/2018. nº 
 
 • Pergunta 8 
 0,6 em 0,6 pontos 
 
 As vitaminas são muito importantes para o bom funcionamento do nosso organismo. 
 Sobre as vitaminas hidrossolúveis, em qual das alternativas abaixo, encontramos as 
 precurssoras das coenzimas NAD e FAD, respectivamente? 
 
 Resposta Selecionada: a. 
 Vitamina e vitamina B2. B3 
 Respostas: a. 
 Vitamina e vitamina B2. B3 
 b. 
 Vitamina e vitamina B6. B2 
 c. 
 Vitamina A e vitamina D. 
 d. 
 Vitamina e vitamina B3 C. 
 e. 
 Vitamina e vitamina B1 K. 
 
 • Pergunta 9 
 0,6 em 0,6 pontos 
 
 A resolução CFN nº 600/2018 dispõe sobre as áreas de atuação do nutricionista, 
 compreendida em seis áreas. 
 Sobre a área “Nutrição em Cadeia de Produção, na Indústria e no Comércio de Alimentos”, 
 podemos afirmar que compete ao nutricionista: 
 
 Resposta 
 Selecionada: 
e. 
 Elaborar informes técnico-científicos; gerenciar projetos de
 desenvolvimento produtos alimentícios; prestar assistência e de
 treinamento especializado alimentação e nutrição.em 
 Respostas: a. 
 Dirigir, coordenar e supervisionar cursos de graduação nutrição; em 
 planejar, coordenar, supervisionar e avaliar estudos dietéticos. 
 
Impresso por katia regina, CPF 008.775.517-31 para uso pessoal e privado. Este material pode ser protegido por direitos autorais e não
pode ser reproduzido ou repassado para terceiros. 20/11/2020 13:52:55
 
b. 
 Planejar e manter o controle qualidade refeições, supervisão e de de
 treinamento funcionários.de 
 
c. 
 Prestar assistência dietoterápica e promover a educação alimentar e 
 nutricional a coletividades indivíduos.ou 
 
d. 
 Prestar assistência nutricional e dietoterápica para atletas e desportistas 
 (praticantes atividade física) instituições públicas e privadas e de em em 
 consultórios nutrição e dietética. de 
 
e. 
 Elaborar informes técnico-científicos; gerenciar projetos de
 desenvolvimento produtos alimentícios; prestar assistência e de
 treinamento especializado alimentação e nutrição.em 
 • Pergunta 10 
 0,6 em 0,6 pontos 
 
 Pode-se dizer que, dentro do cenário mundial, a nutrição, como profissão, é um fenômeno 
 relativamente novo. 
 Dentre as alternativas abaixo, em qual delas encontra-se o ano de surgimento do primeiro 
 curso de nutrição no Brasil? 
 
 Resposta Selecionada: c. 
1939. 
 Respostas: a. 
1935. 
 b. 
1937. 
 c. 
1939. 
 d. 
1933. 
 e. 
1930.