A gastronomia (do grego gastronomía) é um ramo de conhecimento que abrange a culinária, as bebidas, os materiais usados na alimentação e, em geral, todos os aspectos culturais a ela associados. Um gastrônomo (gourmet, em francês) pode ser um(a) cozinheiro(a), mas pode igualmente ser uma pessoa que se preocupa com o refinamento da alimentação, incluindo não só a forma como os alimentos são preparados, mas também como são apresentados. Por exemplo, pode se preocupar com o vestuário, música ou dança que acompanham as refeições.

Gastronomia

Confeitagem é a de fazer confeitos, que são alimentos ricos em açúcar e carboidratos. Definições exatas são difíceis. Em geral, entretanto, os confeitos são divididos em duas categorias amplas e um tanto sobrepostas: confeitos de padeiros e confeitos de açúcar. A profissão de confeiteiro abrange as categorias de cozinha do francês (boleiro) e o confiseur (açucareiro).

Confeitagem

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Publicidade Multimeios

Publicidade Multimeios é uma disciplina que aborda as diferentes formas de comunicação publicitária, como TV, rádio, internet, mídias sociais, entre outras. Durante as aulas, os alunos aprendem sobre as estratégias de marketing, criação de campanhas publicitárias, planejamento de mídia e análise de resultados. A disciplina é importante para profissionais da área de publicidade e marketing, que precisam entender as tendências do mercado e as novas tecnologias para criar campanhas eficientes e impactantes. O conhecimento em Publicidade Multimeios é fundamental para publicitários, profissionais de marketing, jornalistas e outros profissionais da área de comunicação que desejam se especializar em publicidade.

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