AVS 2023 1

Prévia do material em texto

28/06/23, 14:04 EPS
https://simulado.estacio.br/alunos/ 1/4
Disciplina: FUNDAMENTOS DE BIOQUÍMICA  AVS
Aluno: CAROLINE REIS PEREIRA 202303141793
Professor: ADOLFO HARUO KOGA
 
Turma: 9004
DGT0174_AVS_202303141793 (AG)   22/06/2023 19:25:17 (F) 
Avaliação: 2,00 pts Nota SIA: 2,00 pts
O aproveitamento da Avaliação Parcial será considerado apenas para as provas com nota maior ou igual a 4,0.
 
ENSINEME: BIOENERGÉTICA E METABOLISMO DE CARBOIDRATOS  
 
 1. Ref.: 4131267 Pontos: 1,00  / 1,00
Observe as alternativas a seguir e marque aquela que apresenta corretamente o saldo �nal de ATP no processo de
glicólise. 
 2
1
30
6
36
 2. Ref.: 4131272 Pontos: 0,00  / 1,00
No ciclo de Krebs, observa-se por ciclo a produção de quantas moléculas de ATP? 
2
 1
 3
5
4
 
ENSINEME: BIOQUÍMICA DOS AMINOÁCIDOS, PROTEÍNAS E ENZIMAS  
 
 3. Ref.: 7817741 Pontos: 0,00  / 1,00
As proteínas podem ser �brosas ou globulares.
Sobre as proteínas globulares, marque a alternativa correta.
 São formadas de cadeias polipeptídicas bastante enoveladas em forma esférica e compacta.
São exemplos o colágeno e a α-queratina.
Desempenham funções de sustentação, força e �exibilidade.
 São formadas de cadeias polipeptídicas com ligações covalentes fortes e dispostas em longos �lamentos.
São formadas de cadeias polipeptídicas desenoveladas, lineares e curtos.
 4. Ref.: 4023339 Pontos: 1,00  / 1,00
javascript:alert('C%C3%B3digo da quest%C3%A3o: 4131267.');
javascript:alert('C%C3%B3digo da quest%C3%A3o: 4131272.');
javascript:alert('C%C3%B3digo da quest%C3%A3o: 7817741.');
javascript:alert('C%C3%B3digo da quest%C3%A3o: 4023339.');
28/06/23, 14:04 EPS
https://simulado.estacio.br/alunos/ 2/4
Os aminoácidos são precursores de proteínas. Em relação aos aminoácidos, é correto a�rmar que: 
As propriedades ácido-básicas dos aminoácidos não se relacionam as propriedades físicas e químicas
das proteínas. 
O organismo humano é capaz de sintetizar todos os aminoácidos. 
 A estrutura básica de um aminoácido é composta por um carbono assimétrico ligado a: grupo
carboxila, grupo amina, átomo de hidrogênio e a uma cadeia lateral ou grupo R, o qual difere entre os
aminoácidos. 
O estado de ionização dos grupos carboxila e amina é semelhante em todos os �uídos do organismo
humano. 
As propriedades das cadeias laterais ou grupo R não interferem na conformação das
proteínas e, portanto, de sua função. 
 
ENSINEME: BIOQUÍMICA DOS LIPÍDEOS, CARBOIDRATOS, VITAMINAS E MINERAIS  
 
 5. Ref.: 4119327 Pontos: 0,00  / 1,00
Os lipídios são considerados grandes vilões da saúde humana, o que não é verdade. É preciso lembrar de que esses
compostos desempenham importantes funções biológicas. Com relação aos lipídios pode-se a�rmar corretamente
que: 
 
Alguns deles como a queratina e a melanina tem papel estrutural, enquanto outros como a cortisona, tem
ação anti-in�amatória. 
Os fosfolipídios revestem a membrana dos neurônios, facilitando a condução do impulso nervoso. 
 As gorduras são predominantemente de origem animal e têm cadeia insaturada, enquanto os óleos são
predominantemente saturados. 
 Os esteroides são derivados do colesterol e alguns deles atuam com papel hormonal. 
Os carotenoides, presentes em certos vegetais, são precursores da vitamina D, cuja carência causa o
raquitismo. 
 6. Ref.: 4125267 Pontos: 0,00  / 1,00
Os lipídeos compreendem um grupo quimicamente variado de moléculas orgânicas tipicamente hidrofóbicas.
Diferentes lipídeos podem cumprir funções especí�cas em animais e em vegetais. Assinale a alternativa correta. 
 
O colesterol é uma das principais fontes de energia para o fígado. 
Os lipídeos são fontes de energia pois é através deles que é obtida a glicose. 
Os lipídeos são moléculas orgânicas solúveis em água, mas insolúveis em solventes orgânicos, como a
benzina, o éter e o álcool.
 Os esteroides podem desempenhar papéis regulatórios, como os hormônios sexuais e podem ser obtidos
através da alimentação de frutas e verduras. 
 Os triglicerídeos podem atuar como isolantes térmicos ou reserva energética em animais. 
 
ENSINEME: INTRODUÇÃO À BIOQUÍMICA  
 
 7. Ref.: 4041399 Pontos: 0,00  / 1,00
javascript:alert('C%C3%B3digo da quest%C3%A3o: 4119327.');
javascript:alert('C%C3%B3digo da quest%C3%A3o: 4125267.');
javascript:alert('C%C3%B3digo da quest%C3%A3o: 4041399.');
28/06/23, 14:04 EPS
https://simulado.estacio.br/alunos/ 3/4
A Osmose é um processo de difusão por meio do qual as moléculas de água se movimentam através das
membranas. Com relação à osmose, é correto a�rmar que:
Trata-se de um processo ativo, ou seja, que utiliza energia metabólica.
 As moléculas de água se movimentam através da membrana em direção à solução de menor
concentração de soluto.
O termo solução isotônica é usado, quando a célula e o ambiente externo têm quantidade de soluto
diferente.
Depende do número de partículas do soluto e do tipo de partículas.
 A diferença na concentração de soluto é o principal fator a determinar se a água irá se movimentar
no sentido do meio ambiente que circunda a célula para dentro da mesma ou vice-versa.
 8. Ref.: 7818065 Pontos: 0,00  / 1,00
O sistema pH é de�nido como um potencial hidrogeniônico, que é uma das escalas logarítmica que indica valores de
0 a 14, indicando se a solução é ácida, neutra ou básica. De acordo com esse contexto analise as alternativas abaixo:
I. O pH pode ser medido de duas maneiras, na forma qualitativa e quantitativa.
II. A forma de medir o pH com o peagâmetro é denominada forma qualitativa.
III. Para fazer medição através de indicadores de ácido-base são adicionadas substâncias que mudam de cor.
IV. Fenolftaleína é substância que muda de cor indicando se o meio está ácido ou básico, através da cor rosa e azul.
É correto o que se a�rmar:
I, II, e IV apenas.
 I e III apenas.
I, II e III apenas.
 III e IV apenas.
II e IV apenas
 
ENSINEME: METABOLISMO DE LIPÍDEOS E AMINOÁCIDOS E INTEGRAÇÃO METABÓLICA  
 
 9. Ref.: 7820169 Pontos: 0,00  / 1,00
Os lipídios são gorduras que ingerimos através dos alimentos. São moléculas orgânicas insolúveis em água,
importantes para seres vivos funcionando como reserva energética. Sobre a forma que os lipídios são armazenados,
analise as alternativas abaixo:
I. São armazenados no tecido adiposo, principal fonte de energia.
II. São armazenados em forma de triglicerídeos e colesterol.
III. O tecido adiposo apresenta 50% do nosso peso corporal.
IV. Os triglicerídeos consumidos na alimentação são transportados pela molécula de colesterol.
 
É correto o que se a�rmar:
 I e III apenas.
II e IV apenas.
 I, II e III apenas.
II apenas.
javascript:alert('C%C3%B3digo da quest%C3%A3o: 7818065.');
javascript:alert('C%C3%B3digo da quest%C3%A3o: 7820169.');
28/06/23, 14:04 EPS
https://simulado.estacio.br/alunos/ 4/4
I, IIII e IV apenas.
 10. Ref.: 7820165 Pontos: 0,00  / 1,00
Sobre o metabolismo dos lipídeos e sua presença no nosso organismo, analise as assertivas abaixo e responda
corretamente:
 
Para se obter melhor desempenho físico e resultados clínicos favoráveis é necessária uma dieta com a exclusão de
gorduras.
PORQUE
Nosso organismo tem capacidade de quebrar o excesso de moléculas de gordura em triglicerídeos e o mesmo na
corrente sanguínea não faz bem.
 A primeira assertiva está errada, mas a segunda está correta.
 A primeira assertiva está correta, mas a segunda está errada.
As duas assertivas estão corretas, mas a segunda não é uma justi�cativa correta da primeira.
Nenhuma das assertivas estão corretas.
As duas assertivas estão corretas, e a segunda é uma justi�cativa correta da primeira.
javascript:alert('C%C3%B3digo da quest%C3%A3o: 7820165.');