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Toxicologia e Segurança Final 6-10


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Toxicologia e Segurança Final – 6-10 
6Dizem que nos menores frascos se encontram os melhores perfumes e os piores venenos. Por isso, é sempre 
bom saber diferenciar um do outro! Nem todos os venenos são mortais. Alguns inclusive são utilizados na 
medicina com uma dose mais reduzida. Porém existe uma gama de substâncias tóxicas das quais é melhor 
manter uma distância segura. No que se refere aos venenos mais perigosos do mundo, analise as afirmativas a 
seguir: I- Considerado o mais letal veneno de origem vegetal, a ricina é uma proteína isolada das sementes da 
mamona. O envenenamento provoca dor de estômago, diarreia e vômito com sangue. II- O gás sarin é uma das 
armas químicas mais poderosas que existem. Foi esse o gás usado num atentado ao metrô de Tóquio em 1995, 
que matou 12 pessoas e feriu outras 5 mil. III- Estricnina tem sua origem da planta Strychnos nux vômica. É um 
pó usado como pesticida para matar ratos. Sua forma de contaminação é a ingestão, inalação ou contato com a 
pele. Dose letal* - 2,3 miligrama/kg. IV- O cianureto é encontrado em vegetais como a macaxeira, ou pode ser 
sintetizado em laboratório. Existe na forma de gás ou de pó. Ele destrói as células do sangue, causa parada 
respiratória e debilita o sistema nervoso central. Assinale a alternativa CORRETA: FONTE: 
https://www.maioresemelhores.com/venenos-mais-letais/. Acesso em: 24 maio 2019. 
A 
As afirmativas I, II e IV estão corretas. 
B 
As afirmativas III e IV estão corretas. 
C 
As afirmativas II, III e IV estão corretas. 
D 
As afirmativas I, II e III estão corretas. 
7A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) divulgou um relatório que aponta alta presença de 
agrotóxico nos alimentos consumidos pelos brasileiros. Foram encontradas irregularidades em 29% das 3103 
amostras dos 20 alimentos coletados pela Anvisa. Frutas, verduras, legumes e grãos apresentaram resíduos de 
agrotóxicos acima do permitido e ingredientes ativos não autorizados. Entre os alimentos com maiores taxas de 
amostras insatisfatórias, estão o pimentão com 80%, a uva com 54,8% e o morango teve 50,8%. A cultura que 
apresentou melhor resultado foi a batata, com irregularidade em apenas 1,2% das amostras analisadas. O 
controle dos agrotóxicos é feito a cada ano pelo Programa de Análise de Resíduos e Agrotóxicos (PARA), da 
Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA). Esse programa avalia continuamente os níveis de resíduos 
de agrotóxicos nos alimentos que chegam à mesa dos consumidores. A exposição aos agrotóxicos pode ser 
considerada uma das condições potencialmente associadas ao desenvolvimento de câncer por sua possível 
atuação como indicadores ou substâncias capazes de alterar o DNA de uma célula. Sobre o tema, assinale a 
alternativa CORRETA: FONTE: http://portal.anvisa.gov.br/noticias. Acesso em: 24 maio 2019. 
A 
Uma das principais ações dos organoclorados é a inibição de acetilcolinesterase (ACE) nas terminações 
nervosas. 
B 
O agrotóxico não é proibido no Brasil, porém, por ser um produto altamente tóxico para os trabalhadores, o 
consumo é baixo. 
C 
Os organoclorados são agrotóxicos altamente tóxicos, de grande poder acumulativo na cadeia alimentar, 
toxicidade crônica, insolúveis em água, lipofílicos (afinidade com gorduras) e de caráter cancerígeno. 
D 
A subnotificação de eventos de intoxicação por agrotóxicos não é ainda no Brasil um problema de saúde 
pública. 
8A ciência que envolve a Toxicologia é muito ampla, porém, enfatizando a segurança do trabalho, nos referimos 
à Toxicologia Ocupacional. Essa subdivisão se caracteriza pela preocupação com a integridade física do 
trabalhador, visando a adequar as medidas de proteção para minimizar as doenças do trabalho, bem como os 
acidentes, principalmente no âmbito das substâncias químicas. Baseado nessa ciência (toxicologia), classifique 
V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ( ) A toxicologia estuda os efeitos de substâncias tóxicas sob 
o organismo humano. ( ) A toxicologia objetiva o controle ambiental e cuidado com a saúde do trabalhador. ( ) A 
toxicologia inspeciona os aspectos biológicos de indivíduos expostos. ( ) A toxicologia estuda novas substâncias 
potencialmente tóxicas. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: 
A 
F - V - V - V. 
B 
V - V - F - V. 
C 
V - V - V - F. 
D 
V - F - F - F. 
9O gráfico a seguir representa a relação dose/resposta para uma substância hipotética em uma população 
homogênea, sendo que o efeito medido foi a letalidade. Sobre essa análise toxicológica, em que DL50 é a dose 
que causou a morte de 50% dos indivíduos analisados, analise as afirmativas a seguir: I- A duração da 
exposição, a frequência e o tempo entre as exposições são importantes para a determinação da dose e resposta 
II- O termo dose representa a quantidade de substância administrada a um organismo vivo, que é igual à dose 
absorvida, expressa por unidade de peso corpóreo. III- Para se analisar a toxicidade de uma substância a partir 
de um gráfico, é preciso transformar a curva sigmoide em reta e analisar a sua inclinação, porque ela 
representa a distância entre a dose tóxica mínima e a máxima. Quanto maior for esta distância, maior será a 
segurança terapêutica da substância. IV- A dose em que metade da população é afetada é frequentemente usada 
para comparar a toxicidade de diferentes agentes. Assinale a alternativa CORRETA:
 
A 
As afirmativas II, III e IV estão corretas. 
B 
Somente a afirmativa I está correta. 
C 
As afirmativas II e III estão corretas. 
D 
As afirmativas I, II e IV estão corretas. 
10Gás e vapor possuem significados distintos conforme o estado físico da substância em condições normais de 
temperatura e pressão. Qual substância se encontra no estado gasoso nessas condições? 
A 
Gás. 
B 
Poeira. 
C 
Vapor. 
D 
Névoa.

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