Buscar

Superfície celular - Biologia molecular e celular

Prévia do material em texto

Lauane Pereira 
Nutrição – Universidade Federal da Bahia 
Biologia molecular e celular – Profa. Gabriela Torres 
1º semestre 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 MEMBRANA PLASMÁTICA 
 
→ Barreira seletiva, o qual permite a 
comunicação entre o meio intra e 
extracelular. 
 
Funções: 
- Transporte; 
- Adesão celular; 
- Compartimentalização; 
- Síntese de ATP; 
- Sinalização. 
 
Composição: 
- Lipídeos; 
- Proteínas; 
- Carboidratos. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
➢ LIPÍDIOS 
 
1. Fosfolipídeos 
 
 
 
Obs.: a colina é um precursor para a 
biossíntese de fosfolipídeos. 
 
➢ Movimentos: difusão lateral, flip-
flop, rotação, flexão. 
Superfície celular 
Estrutura e regulação da fluidez 
 
 
 
 
 
o 
 
 
 
Lauane Pereira 
Nutrição – Universidade Federal da Bahia 
Biologia molecular e celular – Profa. Gabriela Torres 
1º semestre 
 
 
 
 
 
 
➔ Insaturações aumentam a fluidez; 
➔ Insaturações diminuem a superfície de 
contato. 
 
➔ Saturações diminuem a fluidez 
(viscosa); 
 
➔ Insaturações aumentam a superfície 
de contato, o qual impede a 
agregação de moléculas. 
 
 
2. Colesterol 
 
→ Reduz a fluidez da membrana em 
temperaturas moderadas, devido a 
redução do movimento dos 
fosfolipídeos. Entretanto, em 
baixas temperaturas, impede a 
solidificação, rompendo a 
agregação dos fosfolipídeos. 
 
Obs.: possui papel duplo; 
 presente apenas em 
animais. 
 
➔ Permite a regulação para os dois lados 
(fluidez e viscosidade). 
 
❖ Balsas lipídicas (lipds rafts) 
→ São regiões da membrana celular que 
estão enriquecidas com determinados 
lipídios e colesterol, logo, são mais 
rígidas que o resto da membrana. 
 
Obs.: regulação da fluidez: 
• Saturação da cauda; 
• Comprimento da cauda; 
• Colesterol. 
 
 
➢ PROTEÍNAS 
 
Funções: 
• Transporte; 
• Elos; 
• Receptoras; 
• Enzimas. 
 
Obs.: O detergente solubiliza os lipídios e a 
partir disso a proteína pode ser retirada. 
 
Lauane Pereira 
Nutrição – Universidade Federal da Bahia 
Biologia molecular e celular – Profa. Gabriela Torres 
1º semestre 
 
 
 
 
 
 
 
As proteínas se movimentam facilmente pela 
bicamada lipídica, mas existem algumas 
restrições: 
• Domínios de membrana 
 
 
 
 
 
➔ Uma maneira comum pela qual a célula 
restringe mobilidade das proteínas é 
prendê-las a grupos de moléculas dos 
dois lados da membrana. 
 
 
 
➢ CARBOIDRATOS 
 
→ Estão associados à camada não 
citosólica. 
 
Lauane Pereira 
Nutrição – Universidade Federal da Bahia 
Biologia molecular e celular – Profa. Gabriela Torres 
1º semestre 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
➢ TRANSPORTE 
 
Dependerá: 
• Tamanho da molécula; 
• Solubilidade relativa em lipídeos; 
• Carga elétrica -> fortemente 
impermeáveis. 
 
 
Gradiente de concentração: 
❖ À favor + → - / equilíbrio (passivo) 
❖ Contra - → + / diferença (ativo) 
 
 
 
 
Lauane Pereira 
Nutrição – Universidade Federal da Bahia 
Biologia molecular e celular – Profa. Gabriela Torres 
1º semestre 
 
 
 
Obs.: 
Quanto mais hidrofóbicas são as moléculas, 
mais facilmente se difundirão através da 
bicamada lipídica. 
As pequenas moléculas polares sem carga, 
como água e ureia, também se difundem 
através da bicamada, embora mais 
lentamente. 
São fortemente impermeáveis a moléculas 
carregadas (íons) 
 
 
 
➢ Transporte passivo 
 
 
 
❖ Proteínas transportadoras: ligam o 
soluto específico a ser transportado e 
sofrem uma série de mudanças 
conformacionais para transferir o soluto 
através da membrana. 
❖ Proteínas de canal: interagem mais 
fracamente com o soluto. Elas formam 
poros aquosos que se estendem 
através da bicamada. (mais rápido) 
 
 
 
 
 
 
 
 
Lauane Pereira 
Nutrição – Universidade Federal da Bahia 
Biologia molecular e celular – Profa. Gabriela Torres 
1º semestre 
 
 
 
 
 
 
 
➢ Transporte ativo 
 
• Tipos de transportadores: 
 
1. bombas movidas por ATP; 
- Acoplam o transporte contra o 
gradiente à hidrólise de ATP. 
 
2. transportadores acoplados -> 
transporte secundário 
- Acoplam o transporte de um soluto 
contra o gradiente, através da 
membrana, ao transporte a favor do 
gradiente de outro soluto. 
 
 
3. Bombas movidas pela luz. 
- Acoplam o transporte contra o 
gradiente a um aporte de energia da 
luz, como o mediado por 
bacteriorrodopsina. 
 
• Tipos de transportes: 
1. Uniporte 
2. Simporte 
3. Antiporte 
 
 
 
 
Lauane Pereira 
Nutrição – Universidade Federal da Bahia 
Biologia molecular e celular – Profa. Gabriela Torres 
1º semestre

Continue navegando