AVA 2 bioquimica (2)

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GABARITO | Avaliação II - Individual (Cod.:890096)
Peso da Avaliação
1,50
Prova
69089209
Qtd. de Questões
10
Acertos/Erros
10/0
Nota
10,00
As substâncias que se ligarão ao grupo R (ou constituir as cadeias laterais dos aminoácidos) são importantes à estrutura das proteínas 
e, deste modo, para sua atuação funcional nos organismos biológicos. Contudo, os aminoácidos são classificados de acordo com a polaridade 
do grupo R. Sobre esta classificação, analise as sentenças a seguir:
I- Os aminoácidos polares não carregados interagem com moléculas de água por meio das ligações de hidrogênio.
II- A polaridade dos aminoácidos não exerce influência sobre as suas propriedades de interação com outras substâncias.
III- Existem somente aminoácidos com carga positiva ou negativa. Aminoácidos sem carga ainda não foram descobertos pela ciência.
IV- Os aminoácidos apolares não interagem com água, pois apresentam grupo R ou cadeias hidrofóbicas.
Assinale a alternativa CORRETA:
A As sentenças I, II e IV estão corretas.
B As sentenças I e III estão corretas.
C As sentenças I e IV estão corretas.
D As sentenças II e III estão corretas.
No final do século XVIII, ficou evidente para os químicos que a composição da matéria viva era claramente diferente do mundo 
inanimado. Dos mais de 90 elementos químicos que ocorrem naturalmente, apenas cerca de 30 são essenciais para os organismos vivos. 
Nesse contexto, assinale a alternativa CORRETA que apresenta os quatro elementos químicos mais abundantes nas estruturas dos 
organismos vivos:
A O hidrogênio, o nitrogênio, o silício e o carbono.
B O hidrogênio, o oxigênio, o nitrogênio e o carbono.
C O hidrogênio, o oxigênio, o silício e o carbono.
D O oxigênio, o silício, o fósforo e o carbono.
[Laboratório Virtual – Ácidos Nucleicos: Extração do DNA do Morango] – A extração do DNA permite que os pesquisadores possam investigar 
doenças, problemas genéticos, desenvolver novos medicamentos, dentre outros. Nesse experimento é utilizada uma técnica de extração de 
DNA bastante simples, útil para fins didáticos.
Assim, considerando as etapas e os reagentes utilizados, assinale a alternativa INCORRETA:
A Apesar de ser um experimento simples, ainda sim é essencial utilizar alguns equipamentos de proteção individual.
B O etanol gelado é utilizado com o intuito de solubilizar o DNA, facilitando sua coleta e identificação.
C
A maceração do morango é importante para fazer com que as células fiquem mais expostas aos reagentes, facilitando as etapas
posteriores.
D
O detergente é utilizado com o intuito de interagir com os  lipídios das células, desestruturando, portanto, as membranas celulares e
expondo o material genético.
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Cleysiane Tavares de Oliveira
Educação Física (Bacharelado) (6119594) 
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Uma reação química pode ser entendida como a quebra de ligações químicas entre átomos e a posterior recombinação desses átomos 
para a formação de novas ligações químicas. Sobre a reatividade química, assinale a alternativa CORRETA:
A A ligação C-O é mais fácil de ser quebrada do que a ligação C=O.
B A ligação C=O é mais fácil de ser quebrada do que a ligação C=C.
C A ligação C-H é a mais fraca de todas.
D A energia de dissociação indica a energia necessária para a formação da ligação química.
Os lipídios são moléculas que apresentam pouca afinidade com as moléculas de água. Ao analisar a estrutura dos lipídios, nota-se que, 
conforme o tipo de ligação entre as suas moléculas, estes compostos são classificados em saturados ou insaturados. Sobre estas 
substâncias, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
( ) São classificados como saturados quando apresentam ligações simples entre dois átomos de carbono da sua estrutura.
( ) São classificados como insaturados quando apresentam ligações duplas entre dois átomos de carbonos da sua estrutura.
( ) Os triacilgliceróis são exemplos de lipídios compostos pela combinação de três moléculas de ácidos graxos distintos.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A V - F - V.
B V - V - V.
C F - F - V.
D V - V - F.
[Laboratório Virtual – Enzimas: Catalisadores e Inibidores de Reação Química] – De maneira geral, pode-se dizer que as enzimas são proteínas 
que atuam diretamente nas reações químicas biológicas. Nesta prática, há o uso de substratos crus e cozidos, que têm a função de analisar 
os efeitos da atividade enzimática na degradação da água oxigenada.
Com base nos resultados observados, assinale a alternativa CORRETA:
A Observou-se desprendimento de gás no béquer contendo água oxigenada e batata crua.
B Os resultados mostraram que o limão adicionado à batata crua acelera a reação.
C Os resultados não evidenciaram desnaturação proteica.
D Observou-se formação de precipitado no béquer contendo água oxigenada e batata cozida.
"Queremos sugerir uma estrutura para o sal do ácido desoxirribonucleico (DNA). Essa estrutura possui novas características que 
despertam um interesse biológico considerável" (WATSON e CRICK, 1953). Assim começa a publicação de duas páginas, contendo menos de 
1.000 palavras e seis citações bibliográficas, na qual Watson e Crick apresentam um desenho simples da famosa dupla hélice do ácido 
desoxirribonucleico (DNA). Considerando os ácidos nucleicos, assinale a alternativa INCORRETA:
FONTE: WATSON, J.D.; CRICK, H.C. Molecular Structure of Nucleic Acids: A Structure for Deoxyribose Nucleic Acid. Nature, volume 171, p. 737-
738, 1953.
A O DNA tem como funções o armazenamento e a transferência da informação biológica.
B O processo de transcrição é caracterizado pela formação de um RNA mensageiro a partir de um molde de DNA.
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C Nas células eucariontes, tanto o DNA quanto o RNA são confinados exclusivamente no núcleo celular.
D
O gene é caracterizado por um segmento de uma molécula de DNA que contém a informação necessária para a síntese de um produto
biologicamente funcional.
Proteínas são polímeros de aminoácidos, com cada resíduo de aminoácido unido ao seu vizinho por um tipo específico de ligação 
covalente (o termo "resíduo" reflete a perda de elementos de água quando um aminoácido é unido a outro). Sobre os aminoácidos, analise as 
sentenças a seguir:
I- Os aminoácidos são caracterizados por terem um grupo carboxila e um grupo amino ligados ao mesmo átomo de carbono.
II- Os aminoácidos podem ser agrupados de acordo com as propriedades dos grupos substituintes R.
III- Além das proteínas, os aminoácidos são parte essencial estruturante dos ácidos nucleicos.
Assinale a alternativa CORRETA:
A As sentenças I e III estão corretas.
B As sentenças I e II estão corretas.
C Somente a sentença I está correta.
D As sentenças II e III estão corretas.
Os lipídios constituem uns dos principais componentes dos seres vivos, formados principalmente por carbono, hidrogênio e oxigênio, 
entre os quais se incluem gorduras, ceras, esteróis, vitaminas lipossolúveis (como as vitaminas A, D, E e K), fosfolipídios, entre outros. Acerca 
do exposto, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
( ) Os lipídios são os compostos energéticos consumidos preferencialmente pelo organismo.
( ) Os lipídios são substâncias insolúveis na água, mas solúveis nos chamados solventes orgânicos.
( ) Os lipídios estão presentes como fosfolipídios no interior da célula, mas não na estrutura da membrana plasmática.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A F - V - F.
B V - V - F.
C F - F - V.
D V - F - V.
As biomoléculas são moléculas presentes nas células dos seres vivos e que participam da estrutura e dos processos bioquímicos dos 
organismos. É importante saber que as biomoléculas são constituídas, essencialmente, por cadeias carbônicas, sendo, portanto, objeto de 
estudos da química orgânica. Nesse contexto, assinale a alternativa INCORRETA:
A Geralmente,cadeias carbônicas que apresentam apenas ligações simples possuem rotação livre entre essas ligações.
B As biomoléculas são moléculas planares, ou seja, são bidimensionais.
C As biomoléculas podem possuir grupos funcionais, que são agrupamentos específicos de átomos.
D
A grande variedade de biomoléculas existentes é consequência da grande possibilidade de combinações entre os átomos de carbono e
de outros elementos químicos (como oxigênio, nitrogênio e hidrogênio).
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