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Avaliação - Unidade III_ Revisão da tentativa

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20/07/2023, 09:28 Avaliação - Unidade III: Revisão da tentativa
https://ambienteonline.uninga.br/mod/quiz/review.php?attempt=2258546&cmid=559323 1/7
Página inicial Cursos GRADUAÇÃO EAD 2023 Módulo 3 - 2023
2023/3 - FARMACOBOTÂNICA E FARMACOGNOSIA UNIDADE III Avaliação - Unidade III
Iniciado em quinta, 20 jul 2023, 09:21
Estado Finalizada
Concluída em quinta, 20 jul 2023, 09:28
Tempo
empregado
6 minutos 9 segundos
Avaliar 0,50 de um máximo de 0,50(100%)
Questão 1
Completo
Atingiu 0,05 de 0,05
Questão 2
Completo
Atingiu 0,05 de 0,05
A qualidade de uma matéria-prima vegetal é fundamental quando se fala em produção de fitoterápicos. Dessa
forma, o objetivo final da realização do controle de qualidade de uma matéria-prima vegetal é:
a. De servir como um determinante final da qualidade do produto final em questão, ou seja, do fitoterápico.
b. Não servir como um determinante da qualidade do fitoterápico.
c. Não servir como um determinante final da qualidade do produto final em questão, ou seja, do fitoterápico.
d. De servir como um determinante inicial da qualidade do produto final em questão, ou seja, do fitoterápico.
e. Não servir como um determinante inicial da qualidade do produto final em questão, ou seja, do fitoterápico.
A resposta correta é: De servir como um determinante inicial da qualidade do produto final em questão, ou seja,
do fitoterápico.
Durante as reações enzimáticas anabólicas, catabólicas ou de biotransformação, compostos químicos são
formados, degradados ou transformados, respectivamente, sendo chamados de:
a. Compostos fenólicos
b. Taninos
c. Proteínas
d. Alcaloides
e. Metabólitos
A resposta correta é: Metabólitos
https://ambienteonline.uninga.br/
https://ambienteonline.uninga.br/course/index.php
https://ambienteonline.uninga.br/course/index.php?categoryid=1
https://ambienteonline.uninga.br/course/index.php?categoryid=1213
https://ambienteonline.uninga.br/course/index.php?categoryid=1476
https://ambienteonline.uninga.br/course/view.php?id=21053
https://ambienteonline.uninga.br/course/view.php?id=21053&section=4
https://ambienteonline.uninga.br/mod/quiz/view.php?id=559323
20/07/2023, 09:28 Avaliação - Unidade III: Revisão da tentativa
https://ambienteonline.uninga.br/mod/quiz/review.php?attempt=2258546&cmid=559323 2/7
Questão 3
Completo
Atingiu 0,05 de 0,05
Questão 4
Completo
Atingiu 0,05 de 0,05
Enzimas específicas direcionam a produção de determinados metabólitos, por meio de rotas denominadas de
rotas metabólicas. Essas reações objetivam:
a. O aproveitamento de nutrientes, degradando as necessidades celulares de energia (ATP), poder redutor
(NADPH).
b. A degradação de macromoléculas.
c. Catálise de nutrientes, suprindo as necessidades celulares de energia (ATP), poder redutor (NADPH).
d. O aproveitamento de nutrientes, suprindo as necessidades celulares de energia (ATP), poder redutor
(NADPH) e biossíntese de substâncias essenciais à sua sobrevivência, chamadas de macromoléculas
celulares.
e. Catálise de substâncias essenciais à sua sobrevivência, chamadas de macromoléculas celulares.
A resposta correta é: O aproveitamento de nutrientes, suprindo as necessidades celulares de energia (ATP), poder
redutor (NADPH) e biossíntese de substâncias essenciais à sua sobrevivência, chamadas de macromoléculas
celulares.
Na escolha do equipamento mais adequado na etapa de cominuição, deve ser levado em consideração
algumas características do material vegetal, como:
a. A textura (fibroso, friável) e a estabilidade dos constituintes químicos do material vegetal.
b. Determinar o tamanho médio das partículas obtidas após a etapa de cominuição.
c. Inativação enzimática.
d. Perda de substâncias de interesse termolábeis ou voláteis, pelo fato da moagem ser uma operação
endotérmica.
e. Remover a água até um teor que não favoreça a ocorrência de reações de hidrólise ou de crescimento
microbiano.
A resposta correta é: A textura (fibroso, friável) e a estabilidade dos constituintes químicos do material vegetal.
20/07/2023, 09:28 Avaliação - Unidade III: Revisão da tentativa
https://ambienteonline.uninga.br/mod/quiz/review.php?attempt=2258546&cmid=559323 3/7
Questão 5
Completo
Atingiu 0,05 de 0,05
Na escolha do moinho mais adequado, deve ser levado em conta o princípio de funcionamento de cada tipo de
moinho. Dessa forma, as características do moinho de facas são:
a. Tem o corte como princípio de cominuição. É um sistema contínuo, recomendado para materiais secos,
moles, não friáveis ou quebradiços, como folhas, flores, ervas e rizomas.
b. Tem o atrito como princípio de cominuição. É um sistema descontínuo, recomendado para materiais secos,
moles, não friáveis ou quebradiços, como folhas, flores, ervas e rizomas.
20/07/2023, 09:28 Avaliação - Unidade III: Revisão da tentativa
https://ambienteonline.uninga.br/mod/quiz/review.php?attempt=2258546&cmid=559323 4/7
Questão 6
Completo
Atingiu 0,05 de 0,05
Questão 7
Completo
Atingiu 0,05 de 0,05
c. Tem o corte como princípio de cominuição. É um sistema descontínuo, recomendado para materiais secos,
moles, não friáveis ou quebradiços, como folhas, flores, ervas e rizomas.
d. Tem o atrito como princípio de cominuição. É um sistema contínuo, recomendado para materiais secos,
moles, não friáveis ou quebradiços, como folhas, flores, ervas e rizomas.
e. Tem o impacto como princípio de cominuição. É um sistema contínuo, recomendado para materiais secos,
moles, não friáveis ou quebradiços, como folhas, flores, ervas e rizomas.
A resposta correta é: Tem o corte como princípio de cominuição. É um sistema contínuo, recomendado para
materiais secos, moles, não friáveis ou quebradiços, como folhas, flores, ervas e rizomas.
O que consiste a etapa de amostragem?
a. Realizar a inativação enzimática.
b. É um processo realizado quando se pretende analisar a qualidade de um lote de matéria-prima onde a
tomada da amostra deve ser representativa do todo.
c. Determinar o tamanho médio das partículas obtidas após a etapa de cominuição.
d. Remover a água até um teor que não favoreça a ocorrência de reações de hidrólise ou de crescimento
microbiano.
e. Remover a água até um teor que favoreça a ocorrência de reações de hidrólise ou de crescimento
microbiano.
A resposta correta é: É um processo realizado quando se pretende analisar a qualidade de um lote de matéria-
prima onde a tomada da amostra deve ser representativa do todo.
O que consiste a etapa de herborização?
a. Em preparar o material coletado contendo as estruturas reprodutivas (folhas, raízes e caule), colocando-as
entre folhas de papel de jornal.
b. Retirar uma ou mais plantas integras ou partes delas do seu habitat natural.
c. Em preparar o material coletado contendo as estruturas reprodutivas, colocando-as entre folhas de papel
de jornal. Ao final do processo, tem-se a exsicata que será depositada em Herbários.
d. Em anotar dados referentes ao local, data e hora da coleta.
e. Em preparar o material coletado não contendo as estruturas reprodutivas, colocando-as entre folhas de
papel de jornal.
A resposta correta é: Em preparar o material coletado contendo as estruturas reprodutivas, colocando-as entre
folhas de papel de jornal. Ao final do processo, tem-se a exsicata que será depositada em Herbários.
20/07/2023, 09:28 Avaliação - Unidade III: Revisão da tentativa
https://ambienteonline.uninga.br/mod/quiz/review.php?attempt=2258546&cmid=559323 5/7
Questão 8
Completo
Atingiu 0,05 de 0,05
Questão 9
Completo
Atingiu 0,05 de 0,05
Qual a melhor definição para metabolismo?
a. Processo que remove a água até um teor que não favoreça a ocorrência de reações de hidrólise ou de
crescimento microbiano.
b. É um processo realizado quando se pretende analisar a qualidade de um lote de matéria-prima onde a
tomada da amostra deve ser representativa do todo.
c. Operação na qual é determinado o tamanho médio das partículas.
d. Processo que remove a água até um teor que favoreça a ocorrência de reações de hidrólise ou de
crescimento microbiano.
e. Éo conjunto de reações químicas que ocorrem a nível celular, originado compostos agrupados em
metabólitos primários e secundários.
A resposta correta é: É o conjunto de reações químicas que ocorrem a nível celular, originado compostos
agrupados em metabólitos primários e secundários.
Qual o objetivo da etapa de cominuição do material vegetal?
a. Visa a inativação enzimática e a retirada do meio de reação, a água, evitando, dessa forma, a alteração da
composição química do material vegetal.
b. Visa a ativação enzimática e a retirada do meio de reação, a água, evitando, dessa forma, a alteração da
composição química do material vegetal.
c. Visa a remoção da água e inativação enzimática.
d. Remover a água até um teor que não favoreça a ocorrência de reações de hidrólise ou de crescimento
microbiano, pode ser realizada ao ar livre ou com o auxílio de estufas de circulação forçada de ar.
e. Processo empregado para redução da matéria-prima a fragmentos menores ou pós, tem o objetivo de
tornar o material adequado às próximas operações de transformação, além de facilitar o manuseio,
transporte e armazenamento.
A resposta correta é: Processo empregado para redução da matéria-prima a fragmentos menores ou pós, tem o
objetivo de tornar o material adequado às próximas operações de transformação, além de facilitar o manuseio,
transporte e armazenamento.
20/07/2023, 09:28 Avaliação - Unidade III: Revisão da tentativa
https://ambienteonline.uninga.br/mod/quiz/review.php?attempt=2258546&cmid=559323 6/7
Questão 10
Completo
Atingiu 0,05 de 0,05
Quando se trabalha plantas medicinais, seja na área de farmacognosia, fitoquímica ou farmacologia, alguns
procedimentos devem ser realizados visando o preparo do material vegetal, tais como:
a. Coleta, herborização, estabilização, secagem e cominuição.
b. Coleta, botânica, secagem, histoquímica.
20/07/2023, 09:28 Avaliação - Unidade III: Revisão da tentativa
https://ambienteonline.uninga.br/mod/quiz/review.php?attempt=2258546&cmid=559323 7/7
c. Coleta, cinzas totais, estabilização, secagem e cominuição.
d. Coleta, estabilização, histoquímica, secagem e cominuição.
e. Coleta, estabilização, teor de umidade, secagem e cominuição.
A resposta correta é: Coleta, herborização, estabilização, secagem e cominuição.
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