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Isolamento de produto biotecnológico Extração Métodos - Método Gráfico Equilíbrio é complexo (não linear) ..... x = f(y) Dados na literatura na forma gráfica C Como é a evolução das concentrações do produto nas fases leve (x) e pesada (y) ? O que representa o ponto de encontro das duas curvas ? Qual a finalidade desta curva ? - Método analítico - Extração em estágios Usa-se repetidas extrações em batelada; - Extração diferencial Contato contínuo entre líquidos pesado e leve soluto transferido de uma fase para outra, mas nunca rápido o suficiente para alcançar o equilíbrio ainda não é comumente usada para isolar moléculas biologicamente importantes.
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