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1. Pergunta 1 Os sistemas de cultivo de peixes podem ser classificados em extensivo, semi-intensivo e intensivo. A intensidade é caracterizada de acordo com a produção por área. Assim, quanto maior for a capacidade de produção por área, mais intensivo é considerado o sistema. Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre os sistemas de cultivo de peixes, o sistema extensivo: 1. possui diversos pontos positivos, por isso pode ser implementado em um empreendimento aquícola. 2. possui alta sustentabilidade ambiental, social e econômica, mas é de alto custo. 3. utiliza ração como alimento para as espécies, porém apresenta uma baixa produtividade. 4. Correta: apresenta baixos custos, inclusive de implementação, e poucos impactos ambientais, porém somente deve ser implementado para lazer. 5. apresenta uma alta produtividade por área, porém os custos inviabilizam sua implementação em pequenos empreendimentos 2. Pergunta 2 As ostras são moluscos com o corpo protegido e envolto por uma concha dividida em duas partes, chamadas de valvas; por isso, são consideradas moluscos bivalves. Todo seu metabolismo ocorre dentro da concha, que se abre para a interação com o ambiente externo. Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre a anatomia e fisiologia das ostras, analise as afirmativas a seguir. I. O músculo adutor é o responsável por abrir e fechar a concha. II. As ostras, pelo sistema nervoso complexo, sentem dor. III. As ostras podem mudar de sexo. IV. As pseudofezes são alimentos mal digeridos. Está correto apenas o que se afirma em: 1. II e IV. 2. I e II. 3. II e III. 4. Correta: I e III. 5. III e IV. 3. Pergunta 3 Para um empreendimento aquícola se tornar lucrativo, ele deve adotar um sistema de produção que maximize a quantidade de indivíduos criados por área, mas de forma que seus custos sejam menores que a receita total obtida pela venda do produto. Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre o sistema semi-intensivo de cultivo de peixes, analise as afirmativas a seguir e assinale V para a(s) verdadeira(s) e F para a(s) falsa(s). I. ( ) É necessário realizar o controle dos parâmetros de qualidade da água diariamente. II. ( ) São utilizados restos de alimentos de restaurantes para os peixes. III. ( ) A densidade de cultivo deve ser de um peixe/m2. IV. ( ) É um sistema adequado para realizar o policultivo de espécies. Agora, assinale a alternativa que apresenta a sequência correta: 1. Correta: V, F, V, V. 2. F, V, F, V 3. F, V, V, F. 4. V, V, V, F. 5. V, F, F, V. 4. Pergunta 4 A preparação do tanque de cultivo deve ser iniciada antes que ele receba água, sendo, primeiramente, realizadas a calagem (adição de cal) e a fertilização. Os objetivos desses manejos são manter estáveis os parâmetros físicos e químicos ideais da água para a produção e inserir nutrientes para que as populações de fitoplânctons, zooplânctons e de bactérias benéficas se estabeleçam durante o ciclo produtivo. Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre fertilização de tanques e viveiros, analise as afirmativas a seguir e assinale V para a(s) verdadeira(s) e F para a(s) falsa(s). I. ( ) A cal hidratada e a virgem devem ser utilizadas para realizar a calagem. II. ( ) A fertilização dos tanques pode ser realizada junto com a calagem. III. ( ) Após a fertilização, deve-se esperar para que os viveiros sejam cheios até sua capacidade máxima. IV. ( ) Deve-se preferir o uso de fertilizantes inorgânicos para a adubação dos viveiros. Agora, assinale a alternativa que apresenta a sequência correta: F, F, V, V. V, V, F, F. F, F, V, V. Resposta correta V, F, F, V. V, F, V, F. 5. Pergunta 5 O sistema nervoso dos peixes é composto por encéfalo e medula espinhal – compondo o sistema nervoso central – e gânglios, nervos cranianos e nervos espinhais – formando o sistema nervoso periférico. Assim, com o auxílio dos órgãos sensoriais, os peixes têm percepção dos processos que ocorrem no ambiente. Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre anatomia e fisiologia dos peixes, o sistema nervoso dos peixes permite aos animais: 1. realizar a hematose. 2. promover as trocas de sais e água, buscando o equilíbrio osmótico. 3. digerir e absorver os nutrientes oriundos da alimentação. 4. posicionar-se na coluna d’água. 5. Correta: captar os estímulos externos para terem a sensação de dor. 6. Pergunta 6 Leia o trecho a seguir: “À noite, sem a luz do sol, a fotossíntese não ocorre e o fitoplâncton deixa de produzir oxigênio, mas continua a respirar, assim como os peixes e demais organismos, consumindo oxigênio e liberando gás carbônico na água. Por isso, o nível do oxigênio na água geralmente aumenta durante o dia e diminui após o pôr do sol.” Fonte: SERVIÇO NACIONAL DE APRENDIZAGEM RURAL – SENAR. Piscicultura: manejo da água. Brasília, DF: Senar, 2019. p. 20. (Coleção Senar). Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre o oxigênio disponível na água, analise as afirmativas a seguir e assinale V para a(s) verdadeira(s) e F para a(s) falsa(s). I. ( ) A mensuração da concentração de oxigênio na água deve ser realizada no início da tarde. II. ( ) A temperatura influencia a concentração de oxigênio disponível na água. III. ( ) Níveis abaixo de 3 mg/L de oxigênio na água podem ser fatais para muitas espécies de peixes. IV. ( ) O oxigênio disponível na água pode ser medido por oxímetro ou sonda multiparâmetros. Agora, assinale a alternativa que apresenta a sequência correta: 1. F, F, V, V. 2. Correta: F, V, V, V. 3. V, V, F, F. 4. V, F, F, V. 5. V, F, V, F. 7. Pergunta 7 Leia o trecho a seguir: “Os peneídeos compõem a superordem dos camarões marinhos. Eles representam 80% dos camarões capturados e são a maior família de camarões marinhos utilizados para o cultivo, com destaque para o Litopenaeus vannamei. Esses animais têm exoesqueleto (estrutura de proteção do corpo) e apresentam dois pares de antenas, um par de olhos e vários pares de pernas. Seu corpo é dividido em cefalotórax e abdômen.” Fonte: SERVIÇO NACIONAL DE APRENDIZAGEM RURAL – SENAR. Produção de camarão marinho: preparação do viveiro, povoamento, manejo e despesca. Brasília, DF: Senar, 2017. p. 11. (Coleção Senar). Considerando estas informações e o conteúdo estudado sobre a anatomia e fisiologia dos camarões, analise as afirmativas a seguir. I. Os camarões não possuem cérebro. II. A digestão dos alimentos ingeridos é iniciada na cavidade bucal. III. As fezes são armazenadas no cefalotórax. IV. As fêmeas se tornam reprodutivas após a consolidação do exoesqueleto. Está correto apenas o que se afirma em: III e IV. II e III. I e IV. Resposta correta I e II. II e IV. 8. Pergunta 8 Assim como é na piscicultura, a carcinicultura também classifica a intensidade de produção dos sistemas. Em sistemas de produção semi-intensivos realizados em tanques escavados, o acompanhamento dos parâmetros de qualidade da água é essencial para que o empreendimento seja lucrativo. Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre os sistemas de cultivo na carcinicultura, o sistema semi-intensivo é indicado para o produtor que: tem uma pequena área disponível. domina as técnicas de criação. é iniciante na atividade. Resposta correta exportar sua produção detém muitos recursos financeiros e técnicos. 9. Pergunta 9 Os sistemas circulatório e respiratório dos peixes, assim como em outros animais, estão intimamente ligados. Como são animais pecilotérmicos, a velocidade de ambos os sistemas é regulada pela temperatura do ambiente, ou seja, quanto maior for a temperatura, mais oxigênio é gasto pelo metabolismo. Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre anatomia e fisiologia dos peixes, os dois principais órgãos dos sistemas circulatório e respiratório são: 1. Correta: o coração e as brânquias. 2. o coração e a bexiga natatória. 3. o baço e as brânquias 4. o coração e os pulmões. 5. o baço e a bexiga natatória. 10. Pergunta 10 Os camarões podem ser criados em sistema intensivo. Para isso, é necessário o uso de técnicas emecanismos que proporcionem os parâmetros ideais de qualidade da água para que um alto número de indivíduos se desenvolva em um espaço reduzido. Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre o sistema intensivo de cultivo de camarões, analise as afirmativas a seguir e assinale V para a(s) verdadeira(s) e F para a(s) falsa(s). I. ( ) São utilizados aeradores e/ou difusores de ar que incorporam oxigênio à água. II. ( ) Os parâmetros físicos e químicos devem ser acompanhados. III. ( ) A densidade de cultivo deve ser no máximo de 100 mil animais/ha. IV. ( ) O custo de implementação e manutenção são altos. Agora, assinale a alternativa que apresenta a sequência correta: 1. V, V, F, F. 2. Correta: V, V, F, V. 3. F, V, F, V. 4. V, F, V, F. 5. F, F, V, V.