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Produção e Sanidade de Aves e Suínos 3

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Pergunta 1
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1
Para animais de produção, como os suínos, as etapas de crescimento demandam manejos específicos. A fase de gestação, por exemplo, inicia-se mediante a evidente confirmação do diagnóstico através do exame de ultrassom, podendo ser realizado 30 dias após a cobertura ou inseminação artificial na fêmea. Assim, a gestante terá de ter cuidados intensos durante o período, principalmente em medidas de nutrição e sanidade.
Considerando essas informações e o contexto sobre reprodução e manejo de suínos, analise as afirmativas a seguir:
I. A fase gestacional corresponde àquela em que a fêmea dispensa aquecimento térmico, em vista das mudanças hormonais nesse período. 
II. O manejo durante a creche deverá ter enfoque em dietas específicas devido à sensibilidade gástrica. 
III. Baias podem comportar mais de dez fêmeas durante o período de gestação, visando o entrosamento e a habilidade materna. 
IV. Durante a creche, sugere-se que os leitões sigam dietas acidificantes, com as quais se visualiza menor intolerância gástrica ao desmame.
Está correto apenas o que se afirma em:
Ocultar opções de resposta 
III e IV.
Correta: 
II e IV.
Resposta correta
I e III.
I e II.
II e III.
Pergunta 2
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Leia o trecho a seguir:
“Os mais antigos registros arqueológicos do porco doméstico (Sus scrofa domesticus) datam de 9.000 anos A.C. e foram encontrados na Grécia e na Turquia. [...] De acordo com o material arqueológico, pode-se concluir que os porcos passaram a servir o homem bem antes do gado, porém, depois das ovelhas e das cabras.” 
Fonte: FAGANELLO, E. A história do Porco. Suinocultura Industrial, [s. l.], 2009. Disponível em: <https://www.suinoculturaindustrial.com.br/imprensa/%20a-historia-do-porco/20091117-135856-t091>. Acesso em: 20 jul. 2021. 
Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre a suinocultura e seu contexto histórico, é correto afirmar que:
Ocultar opções de resposta 
a modernização oriunda do abate galgou seus primeiros passos no Canadá, no século 18, sendo considerado o primeiro sistema refrigerador.
o sucesso da cadeia suinícola alcançou marco importante através da instalação do primeiro sistema refrigerador em Pelotas, no século XIX.
Correta: 
a modernização no meio suinícola alcançou um marco em Chicago, quando passou a funcionar o primeiro sistema refrigerador na indústria.
Resposta correta
foi no século XIX, nos Estados Unidos, que a modernização na indústria de carnes foi desenvolvida, através do primeiro sistema refrigerador no Texas.
o século XIX foi marcado pelo avanço industrial na suinocultura pelo primeiro sistema refrigerador na indústria de carnes, em Vancouver.
Pergunta 3
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O crechário é a unidade responsável em abrigar os leitões em suas primeiras semanas de vida. Considerada uma etapa crucial na vida de um suíno, o crechário é importante porque futuramente medidas investidas nessa etapa reverberarão na vida e qualidade do animal. Assim, técnicas de manejo são consideradas ideais, influenciando no sucesso de todo o plantel. 
Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre a etapa inicial da vida dos suínos, pode-se afirmar que as características das leitegadas:
Ocultar opções de resposta 
apontam que os filhotes suínos possuem baixa capacidade digestiva ao milho, porém, elevada capacidade a fibras.
apontam que a SDPD é uma doença de origem endócrina, com alterações gástricas no período de desmame. 
apontam que é possível a introdução de compostos vegetais antes ao desmame, para estímulo adaptativo.
apontam que a capacidade digestiva do suíno ao nascer é limitada, quando comparado a outras espécies. 
Correta: 
apontam alto grau de desidratação durante infecções bacterianas de caráter sistêmico, visto que há elevada perda hídrica.
Resposta correta
Pergunta 4
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1
Leia o trecho a seguir:
“A suinocultura brasileira vem sendo marcada por altos e baixos nos últimos anos, mas é fato que tem conquistado seu espaço no cenário mundial e nacional. O ano de 2014, inclusive, pode ser considerado um dos melhores para a atividade. [...] A recuperação mais consistente do consumo nacional de carne suína veio na década de 90, após a implantação do Plano Real e a conseqüente estabilização da moeda.” 
Fonte: ZEN, S.; ORTELAN, C. B.; IGUMA, M. D. Suinocultura brasileira avança no cenário mundial. Informativo CEPEA, [s. l.], 2014.
Com base nessas informações e no conteúdo acerca da análise da suinocultura e sua importância econômica e social, pode-se afirmar que:
Ocultar opções de resposta 
a suinocultura é consolidada como uma atividade zootécnica de alto alcance, além do âmbito nacional. O mercado brasileiro atingiu pico de exportações em 2014, sendo líder mundial neste ano.
a suinocultura brasileira exerce grande expressividade mundial, haja visto que o país é hoje o terceiro maior produtor de carne suína, atrás de países de alto potencial como China e Rússia.
a suinocultura é considerada uma atividade de alto lucro, superando a avicultura em ranking de maior produtor de carne animal, fato consolidado pelo enfrentamento de surtos pandêmicos como a peste suína.
Correta: 
a suinocultura é considerada uma atividade zootécnica de resistência, uma vez que teve de enfrentar pandemias como a peste suína e ditos pejorativos sobre a qualidade de sua carne.
Resposta correta
a suinocultura é considerada uma atividade de alta resistência ao mercado. A indústria se reinventou mesmo após surtos pandêmicos como a peste suína asiática, solidificando-se no mercado. 
Pergunta 5
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A suinocultura se expandiu e avançou no tocante às áreas da genética, atingindo, assim, inúmeras pesquisas para o melhoramento genético de raças e linhagens disponíveis. Dessa maneira, a seleção genética desses animais, considerada estratégia muito lucrativa para produtores, possui como objetivo o ganho através dos genes. 
Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre o melhoramento genético na suinocultura, pode-se afirmar que:
Ocultar opções de resposta 
diferentemente de heterose e também conhecido como hibridação, o princípio de dominância segue leis mendelianas.
o conceito de dominância é referente à expressão genética em relação à genes situados em um mesmo local de alelos.
o conceito de animais F2 são aqueles que se referem à geração primária de cruzamento, sendo retrocruzados. 
Correta: 
o princípio de hibridação, o qual também se denomina heterose, possui grandes finalidades para linhagens produtoras comerciais.
Resposta correta
diferentemente de heterose, o princípio de hibridação possui inúmeras finalidades para linhagens produtoras comerciais. 
Pergunta 6
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1
Leia o trecho a seguir:
“Criando animais em situações de maior controle associado à correta coleta de dados permite à empresa avaliar, de uma maneira mais segura, os resultados e tomar a decisão correta, reproduzindo os resultados no sistema, em uma grande escala de produção. [...] Nos dias atuais, o peso médio passa dos 125 kg e os animais são transferidos apenas uma vez, no momento do desmame.”
Fonte: PIVA, J. H., & KUMMER, R. Análise da suinocultura nos Estados Unidos da América. Acta Scientiae Veterinariae, [s. l.], v. 36, n. 1, p. 125-130. 2008. 
Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre reprodução e manejo de suínos, pode-se afirmar que:
Ocultar opções de resposta 
devido à modernização no mercado, a execução do manejo torna-se critério valioso, visto a escolha de melhores linhagens reprodutoras, responsáveis por 30% de carga genética.
Correta: 
o mercado de suínos é considerado competitivo, de maneira que o manejo se torna ponto diferencial, como na escolha de suínos machos reprodutores, influenciando 50% na carga genética do plantel.
Resposta correta
o mercado de suínos é considerado competitivo, de maneira que o manejo se torna ponto diferencial, visto que a escolha de matrizes corresponde à carga genética de 25% no plantel.
é critério diferencial no mercado suinícola as medidas de execuçãoem manejo, como a realização de cobrição de fêmeas, período equivalente ao quarto ou quinto cio.
é critério diferencial no mercado suinícola as medidas de execução em manejo, como a avaliação de desempenho hormonal dos machos reprodutores após cinco meses de vida. 
Pergunta 7
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Das fases iniciais às fases de terminação, o manejo na Suinocultura necessita de investimentos e de cautela na execução, sobretudo em situações adversas em que há a necessidade de conduta, como distocia em partos. Caso parâmetros durante essa fase não sejam alcançados, o objetivo poderá não ser atingido e todo trabalho considerado inoportuno. 
Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre reprodução e manejo de suínos, deve-se considerar correto que:
Ocultar opções de resposta 
a hipertermia é considerada um dos sinais indicativos ao parto, devendo ocorrer caso o feto seja maior do que o normal.
Correta: 
a fêmea sinalizará proximidade ao parto com, aproximadamente, dez a 14 dias de antecedência.
Resposta correta
com menos de seis dias de antecedência, há elevado edema vulvar, sendo um quadro referente ao parto normal. 
devido às contrações uterinas serem amenizadas na proximidade de parto, há uma maior tranquilidade na fêmea.
um dos sinais clínicos de proximidade ao parto na fêmea suína é que há um evidente aumento de apetite.
Pergunta 8
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Leia o trecho a seguir:
“O sistema de fornecimento de água deve ser feito, mantendo-se um reservatório d’água, num ponto mais alto do terreno. [...] O diâmetro adequado das tubulações pode ser facilmente estimado com o uso de tabelas de correspondência de vazão e o número de bebedouros utilizados no SISCAL. [...] Os suínos necessitam de água para ajustar a temperatura corporal, manter o equilíbrio mineral, excretar produtos da digestão e substâncias antinutricionais, drogas e seus resíduos.” 
Fonte: COSTA, O. A. Sistema intensivo de suínos criados ao ar livre-SISCAL. Recomendações para instalação e manejo de bebedouros. Embrapa Suínos e Aves-Recomendação Técnica (INFOTECA-E), Concórdia, 1998.
Examinando as informações citadas acima e o conteúdo estudado sobre o sistema de produção em suínos, analise as afirmativas a seguir:
I. O sistema SISCAL é considerado inadequado ao contexto proposto relacionado ao bem-estar animal.
II. O sistema SISCON tem como finalidade o maior bem-estar aos animais, sendo semelhante ao sistema extensivo de criação. 
III. O sistema SISCAL apresenta menores custos fixos, enquanto o SISCON apresenta maiores custos e variáveis.
IV. O sistema extensivo é considerado um sistema de subsistência, seguindo características mais rústicas.
Está correto apenas o que se afirma em:
Ocultar opções de resposta 
Correta: 
III e IV. 
Resposta correta
II e IV.
II e III.
I e II.
I e IV.
Pergunta 9
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Embora enfrente constantemente cenários desafiadores, a Suinocultura Industrial tem se sobressaído em boas projeções, sendo considerada um segmento do ramo de produção animal de destaque devido a inúmeras qualidades alimentares. Segundo a Associação Brasileira de Produção Animal, em 2020, o mercado suinícola atingiu volume de 87% exportados em cortes. Assim, o Brasil se destacou na produção e exportação da carne suína ao lado da bovina e do frango. 
Com base no texto acima e sobre o que foi visto acerca da análise da suinocultura e sua importância econômica e social, a alternativa correta é a que se refere ao fato de que:
Ocultar opções de resposta 
o país obteve posto protagonizado na liderança por volta de 2014, devido ao ótimo índice de produção e exportação.
o Nordeste brasileiro também possui relevante participação no quesito de exportação, sendo o Ceará considerado um dos dez estados de maior índice.
o Brasil é considerado um dos quatro maiores exportadores, sendo o líder nacional em exportação o estado do Rio Grande do Sul.
o Brasil obtém destaque no ramo de exportação mundial, fruto de um árduo e consistente trabalho, sendo São Paulo o líder nacional em exportação.
Correta: 
Santa Catarina apresentou-se como o estado brasileiro com maiores índices de exportação referentes à produção de carne suína.
Resposta correta
Pergunta 10
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O sistema all in all out contempla todas as etapas de produção em uma cadeia suinícola a partir da maternidade, que consiste no princípio de que os animais de cada lote devam ocupar ou devam sair de um galpão simultaneamente. Tal medida visa principalmente questões sanitárias e de melhoria na higienização dos galpões, como limpezas e desinfecções. 
Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre reprodução e as medidas de manejo referentes aos suínos, é correto afirmar que:
Ocultar opções de resposta 
o conceito de fêmea improdutiva se dá por quesitos como falhas, ocorrência de doenças e recusa de rações.
a higienização realizada com iodo 10% é considerada nociva à fêmea que saiu da atividade de parto.
Correta: 
a ocorrência da Síndrome da diarréia pós-desmame (SPDP) possui relação com contaminação proveniente de bactérias.
Resposta correta
o conceito de parto distócico é aquele que a fêmea marrã, de certa idade, possui alta contração uterina.
o ajuste de ração em fêmeas reprodutoras pode ocorrer a partir do trigésimo dia de gestação.

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