PROVAS 1e 2 microbiologia

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Aristóteles foi o primeiro cientista que procurou classificar os seres vivos. Ele dividia os seres vivos em dois grandes grupos: animais e vegetais. Após a morte do sábio grego, os estudos sobre os seres vivos ficaram praticamente esquecidos. Contudo, a classificação dos seres vivos, com o passar dos anos, sofreu modificações. De acordo com a história da classificação, analise as seguintes sentenças: I- Robert H. Whittaker criou o último reino: o reino Fungi. II- Ernst Haeckel propôs o reino Protista e mais tarde, o reino Monera. III- Herbert F. Copeland reconheceu as bactérias como pertencentes ao reino Monera. IV- Karl Von Lineu tinha o conhecimento de apenas dois reinos: Monera e Animalia. Agora, assinale a alternativa CORRETA:
As sentenças I, II e III estão corretas.
A hipótese endossimbiótica para origem dos seres eucariontes e suas organelas defende que a evolução conjunta de vários organismos procariontes, associados simbioticamente entre si, resultaram nos seres eucariontes. Com relação à hipótese endossimbiótica, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
( ) Os ancestrais das mitocôndrias teriam sido bactérias capazes de produzir energia utilizando o oxigênio. 
( ) Procariontes semelhantes às cianobactérias atuais teriam se associado simbioticamente a células procarióticas maiores ou a eucariotos primitivos, dando origem ao cloroplasto. 
( ) Admite-se que o núcleo tenha surgido de invaginações da membrana plasmática de procariontes primitivos, dando origem aos primeiros eucariontes.
( ) Todas as células eucariontes apresentam mitocôndrias e cloroplastos. FONTE DA IMAGEM: LENZI, M. R.; ROUSSENQ-NETO, J. Microbiologia. Indaial: Uniasselvi, 2012. Agora, assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
V - V - V - F.
O principal transmissor da bactéria Salmonella sp. é o ovo cru, ingrediente usado no preparo de maioneses de lanchonetes, padarias e restaurantes. Como esses ambientes são muito movimentados, se não houver uma fiscalização rigorosa por parte das autoridades e/ou dos proprietários, pode-se favorecer a ocorrência de surtos, facilitando a contaminação dos alimentos e, consequentemente, causando mortes. Outro alimento manipulado nas lanchonetes é a carne do hambúrguer, que também pode apresentar risco de contaminação por Salmonella sp., caso não sejam tomados os devidos cuidados durante o preparo e o armazenamento. Uma pesquisa publicada recentemente (MORAIS et al. 2017) fez um levantamento e avaliação microbiológica de lanches entregues por lanchonetes de Gaspar/SC e obteve resultado negativo para presença de Salmonella sp. No entanto, todas as amostras do estudo apresentaram resultados positivos para Burkholderia pseudomallei, uma outra bactéria potencialmente nociva à saúde e considerada patogênica. Nesse contexto, avalie as asserções a seguir e a relação proposta entre elas: I- A ausência de Salmonella nas amostras de maionese e hambúrgueres de lanchonetes é uma garantia de higiene do estabelecimento comercial. PORQUE II- Quando se trata de alimentação, a higienização e a conservação dos alimentos é fundamental para a prevenção de surtos alimentares. Assinale a alternativa CORRETA: FONTE: MORAIS, A. R. et al. Pesquisa de risco de contaminação por Salmonella em maionese e hambúrgueres não industriais do Bairro Bela Vista Gaspar/SC detecta Burkholderia pseudomallei. Scientia prima, v. 5, n° 5 - agosto, 2017. Disponível em: http://scientiaprima.incentivoaciencia.com.br/edicao_05.05/artigo_03.pdf. Acesso em: 27 nov. 2018 (adaptado).
A asserção I é uma proposição falsa, e a II é uma proposição verdadeira.
Um grupo de pesquisadores brasileiros e franceses isolaram uma proteína que pode levar à remoção da armadura que envolve os parasitas unicelulares causadores da malária, a principal doença tropical transmitida por mosquitos. Chamada de J6, a proteína é um anticorpo produzido por animais vacinados contra a principal molécula que reveste o protozoário do gênero Plasmodium, causador da doença. Sem armadura os protozoários morrem, vítimas de uma proteína que eles mesmos produzem enquanto atravessam as camadas de células da pele. A descoberta, publicada no dia 22 de outubro de 2018 na revista Nature Microbiology, sugere que as vacinas antimalária podem ser melhoradas para estimular o organismo humano a produzir esses anticorpos em maior quantidade. Como são chamados esse grupo de protozoários que não apresenta estruturas de locomoção? FONTE: ZOLNERKEVIC, I. Um parasita desnudo. Pesquisa FAPESP, 12 nov. 2018. Disponível em: http://revistapesquisa.fapesp.br/2018/11/12/um-parasita-desnudo/. Acesso em: 21 nov. 2018 (adaptado).
Esporozoários.
[Laboratório Virtual – Coloração de Gram] A técnica de Coloração de Gram atua sobre a parede celular bacteriana, sendo que os elementos que compõem a parede celular são determinantes para a classificação de cada grupo.
Sobre essa técnica, assinale a alternativa CORRETA:
As bactérias Gram-positivas são coradas de violeta, pois a espessa camada de peptideoglicano dessas bactérias fica impregnada de cristal violeta e iodo logo nas primeiras etapas da coloração.
As bactérias são seres muito pequenos que, em sua maior parte, não podem ser vistos a olho nu. Conforme o que estudamos sobre as bactérias, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ( ) Possuem núcleo individualizado. ( ) Algumas são parasitas. ( ) São seres vivos unicelulares e eucariontes. ( ) A maioria é heterotrófica. Agora, assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
F - V - F - V.
[Laboratório Virtual – Coloração de Gram] A técnica de Coloração de Gram é uma das mais tradicionais para a observação da morfologia e classificação preliminar de bactérias em Gram-positivas ou Gram-negativas.
Sobre as características da técnica de coloração de Gram, assinale a alternativa CORRETA:
É uma técnica de coloração diferencial, pois os reagentes atuam de maneira diferente nos distintos tipos de bactérias, com base na estrutura da parede celular.
O texto a seguir é uma publicação da Revista Ciência Hoje e tem como título "Minúsculo, porém valioso". A poetisa brasileira Lou Witt escreveu: "As pequenas coisas às vezes têm um valor imensurável". Embora Witt se referisse a singelos gestos e palavras, o verso bem poderia ser aplicado às bactérias, sobretudo quando se trata de sua importância para a ciência e a vida. Por isso, a recente disponibilização de um rico acervo de bactérias para uso científico é motivo de comemoração. Com o objetivo inicial de conhecer melhor a biodiversidade da Mata Atlântica no Rio de Janeiro, uma equipe do Instituto Oswaldo Cruz (IOC/Fiocruz) iniciou, em 2007, um projeto de coleta de bactérias no Parque Nacional da Serra dos Órgãos, unidade de conservação federal situada na região serrana do estado. Em menos de um ano, a equipe conseguiu identificar e preservar mais de 40 gêneros de bactérias. A quantidade e a diversidade do material coletado levaram os pesquisadores a criar uma coleção de microrganismos e disponibilizá-la gratuitamente para pesquisas científicas. De acordo com as regras de nomenclatura taxonômica, analise as sentenças a seguir: I- Se há 40 gêneros de bactérias, com certeza há mais de 40 famílias destes organismos citados na pesquisa. II- A quantidade de espécies de bactérias desta coleção pode ser maior que o número de gêneros. III- O nível de gênero é a categoria taxonômica mais específica da nomenclatura. IV- Todas as bactérias do acervo são seres procariontes. Assinale a alternativa CORRETA: FONTE: http://cienciahoje.org.br/minusculo-porem-valioso/. Acesso em: 1º jul. 2019.
As sentenças II e IV estão corretas.
Vírus são agentes infecciosos bastante diminutos, constituídos por ácido nucleico e proteína. Como são destituídos de células e só têm metabolismo quando estão no interior de células hospedeiras específicas, não existe consenso entre os cientistas quanto ao fato de poderem ou não ser classificados como seres vivos. Os vírus podem parasitar bactérias, plantas e animais. Nanossa espécie, por exemplo, tumores e doenças são causadas por eles. Com base no exposto, assinale a alternativa INCORRETA:
A malária é uma doença infecciosa aguda ou crônica causada por vírus do gênero Plasmodium.
Alguns microrganismos são causadores de doenças, mas também são utilizados em processos produtivos. Estes microrganismos são utilizados na produção de: I- Vinho. II- Leite. III- Gordura. IV- Queijos. V- Cerveja. Agora, assinale a alternativa CORRETA:
As sentenças I, IV e V estão corretas.
2ª. PROVA
A respiração é o resultado da oxidação de compostos orgânicos e não apenas o resultado de trocas gasosas. É a oxidação de compostos orgânicos para a produção de energia, porém ela é um processo muito complexo, que produz vários compostos importantes para o metabolismo, além de energia. Sobre a respiração, assinale a alternativa INCORRETA:
A oxidação é o ganho de um ou vários elétrons de uma molécula ou de um átomo, bem como a imediata transferência dos elétrons para as moléculas e para os átomos receptores.
A produção de ATP pelos microrganismos se dá pela fosforilação, que é a adição de um grupo fosfato a um composto. Essa adição (fosforilação) de um grupo fosfato ao ADP se dará por três vias. Sobre o exposto, associe os itens, utilizando o código a seguir: I- Fosforilação em nível de substrato. II- Fosforilação oxidativa. III- Fotofosforilação. ( ) É um processo no qual a energia que é liberada pela oxidação de nutrientes é utilizada para a sintetização de ATP a partir da molécula de ADP. ( ) É o processo no qual se utiliza da energia da luz para a formação de ATP a partir da molécula de ADP. ( ) É o processo de remoção de um grupo fosfato de um determinado composto químico, sendo adicionado de forma direta à molécula de ADP. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
II - III - I.
Para que ocorra a transmissão da informação genética, é necessário o processo de duplicação de uma molécula de DNA de dupla cadeia. Já que cada cadeia de DNA contém a mesma informação genética, qualquer uma delas pode servir como molde. Por isso, a duplicação do DNA é dita semiconservativa. Classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ( ) Replicação do DNA é o processo de autoduplicação do material genético, mantendo, assim, o padrão de herança ao longo das gerações. ( ) A molécula do DNA vai abrindo-se ao meio, por ação de uma enzima chamada quimotripsina. Essa enzima quebra as ligações de pontes de hidrogênio promovendo a ligação dos nucleotídeos. ( ) Cada fita do DNA é duplicada formando uma fita híbrida, isto é, a fita velha pareia com a fita nova formando um novo DNA; de uma molécula de DNA formam-se duas outras iguais a ela. ( ) Cada DNA recém formado possui uma das cadeias da molécula mãe, por isso o nome semiconservativa. Agora, assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
V - F - V - V.
[Laboratório Virtual – Conhecendo um Microscópio] As boas práticas para utilização de microscópios ópticos garantem maior segurança no manuseio desses equipamentos, qualidade nos resultados e em sua durabilidade. São atitudes que todo pesquisador deve ter ao utilizar esse importante equipamento.
Sobre essas práticas, assinale a alternativa CORRETA:
Ao ligar ou desligar o microscópio, a intensidade da lâmpada deve ser ajustada ao menor nível, a fim de evitar a queima desnecessária da lâmpada
A mutação age diretamente na mudança do genótipo e, dependendo da sua natureza, ela pode ou não ser expressa no fenótipo. Entre os tipos de mutações, há dois tipos muito importantes. Sobre o exposto, assinale a alternativa INCORRETA:
As mutações pontuais promovem uma deleção ou acontece uma inserção de umas ou outras bases na molécula de DNA.
Assim como qualquer maquinário necessita de energia para realizar suas funções e seu trabalho, os seres vivos também necessitam de uma fonte de energia para poderem realizar as funções que os mantêm vivos. Essa energia que os seres vivos necessitam pode ser captada de diversas formas. Com relação às formas de captação de energia, assinale a alternativa INCORRETA:
Seres quimiotróficos produzem substâncias químicas orgânicas e armazenam energia a partir da luz.
A terapia gênica é uma das esperanças mais recentes no tratamento de determinados tipos de câncer, dentre outras doenças até hoje consideradas incuráveis. A meta é inibir o tumor cancerígeno com genes supressores: eles controlam o ciclo celular, impedindo a reprodução desordenada de células que caracterizam o câncer. Esses genes estão presentes nas células normais e foram perdidos pelas células tumorais. Com relação à terapia gênica, analise as seguintes sentenças: I- Uma das técnicas é a utilização de vírus como vetores de genes de interesse. II- A introdução de um gene pode corrigir uma doença causada pela falta ou defeito deste gene. III- A técnica de DNA recombinante permite juntar na mesma molécula de DNA genes provenientes de organismos diferentes. IV- Doenças causadas pela combinação de vários genes, como Alzheimer e diabetes, são facilmente tratadas pela terapia gênica. Agora, assinale a alternativa CORRETA:
As sentenças I, II e III estão corretas.
As bactérias apresentam uma grande plasticidade metabólica. Uma forma de classificá-las é através de critérios metabólicos, que levam em consideração o modo de obtenção de energia e alimento desses organismos. Os metabolismos mais comuns em bactérias são: I- Autotrófico; II- Heterotrófico; III- Fototrófico; IV- Quimiotrófico, que correspondem, respectivamente, a bactérias que:
I- obtêm seus átomos de carbono diretamente do gás carbônico; II- utilizam substâncias orgânicas como fonte de carbono; III- utilizam a luz solar como fonte de energia para sintetizar seu próprio alimento; IV- dependem da oxidação de compostos químicos para obter energia.
Para que ocorra a transmissão da informação genética, é necessário, num primeiro momento, o processo da duplicação do DNA. Em todo o processo, à medida que as bases de cada cadeia vão desemparelhando das bases complementares, os nucleotídeos que estão livres pela célula unem-se a elas, seguindo uma regra de pareamento (emparelhamento) que é a seguinte:
Adenina emparelha-se com a timina (A-T) e a citosina emparelha-se com a guanina (C-G).
[Laboratório Virtual – Conhecendo um Microscópio] Na microbiologia, um instrumento básico de trabalho, como o próprio nome indica, é o microscópio. Esse equipamento tem a capacidade de proporcionar a ampliação dos microrganismos numa escala de duas até milhares de vezes. Tais equipamentos são basicamente de dois tipos, os microscópios de luz (também chamados de microscópios ópticos) e os microscópios eletrônicos.
Sobre as partes que compõem um microscópio óptico, assinale a alternativa CORRETA:
As lentes objetivas e oculares determinam a ampliação da imagem no microscópio, ou seja, para saber o aumento observado é preciso multiplicar os aumentos indicados em cada uma dessas lentes.
Aristóteles foi o primeiro cientista que procurou classificar os seres vivos. Ele dividia os seres 
vivos em dois grandes grupos: animais e vegetais. Após a morte do sábio grego, os estudos 
sobre os seres vivos ficaram praticamente esquecidos. Contudo, a cl
assificação dos seres vivos, 
com o passar dos anos, sofreu modificações. De acordo com a história da classificação, analise 
as seguintes sentenças: I
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Robert H. Whittaker criou o último reino: o reino Fungi. II
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Ernst 
Haeckel propôs o reino Protista e mais
 
tarde, o reino Monera. III
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Herbert F. Copeland 
reconheceu as bactérias como pertencentes ao reino Monera. IV
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Karl Von Lineu tinha o 
conhecimento de apenas dois reinos: Monera e Animalia. Agora, assinale a alternativa 
CORRETA:
 
 
As sentenças I, II e III estão corretas.
 
 
A hipótese endossimbiótica para origem dos seres eucariontes e suas organelas defende que a 
evolução conjunta de vários organismos procariontes, associados simbioticamente entre si, 
resultaram nos seres eucariontes. Com relação à hipóteseendossimbiótica, 
classifique V para 
as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
 
( ) Os ancestrais das mitocôndrias teriam sido bactérias capazes de produzir energia utilizando 
o oxigênio. 
 
( ) Procariontes semelhantes às cianobactérias atuais teriam se associado simbioticamente a 
células procarióticas maiores ou a eucariotos primitivos, dando origem ao cloroplasto. 
 
( ) Admite
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se que o núcleo tenha surgido de invaginações da membrana plasmática de 
procariontes primitivos, dando origem aos primeiros eucariontes.
 
( ) Todas as células eucariontes apresentam mitocôndrias e cloroplastos. FONTE DA IMAGEM: 
LENZI, M. R.; ROUSSENQ
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NETO, J. Microbiologia. Indaial: Uniasselvi, 2012. Agora, assinale a 
alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
 
 
 
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F.
 
 
O principal transmissor da bactéria Salmonella sp. é o ovo cru, ingrediente usado no preparo 
de maioneses de lanchonetes, padarias e restaurantes. Como esses ambientes são muito 
movimentados, se não houver uma fiscalização rigorosa por parte das autoridade
s e/ou dos 
proprietários, pode
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se favorecer a ocorrência de surtos, facilitando a contaminação dos 
alimentos e, consequentemente, causando mortes. Outro alimento manipulado nas 
lanchonetes é a carne do hambúrguer, que também pode apresentar risco de contam
inação 
por Salmonella sp., caso não sejam tomados os devidos cuidados durante o preparo e o 
Aristóteles foi o primeiro cientista que procurou classificar os seres vivos. Ele dividia os seres 
vivos em dois grandes grupos: animais e vegetais. Após a morte do sábio grego, os estudos 
sobre os seres vivos ficaram praticamente esquecidos. Contudo, a classificação dos seres vivos, 
com o passar dos anos, sofreu modificações. De acordo com a história da classificação, analise 
as seguintes sentenças: I- Robert H. Whittaker criou o último reino: o reino Fungi. II- Ernst 
Haeckel propôs o reino Protista e mais tarde, o reino Monera. III- Herbert F. Copeland 
reconheceu as bactérias como pertencentes ao reino Monera. IV- Karl Von Lineu tinha o 
conhecimento de apenas dois reinos: Monera e Animalia. Agora, assinale a alternativa 
CORRETA: 
 
As sentenças I, II e III estão corretas. 
 
A hipótese endossimbiótica para origem dos seres eucariontes e suas organelas defende que a 
evolução conjunta de vários organismos procariontes, associados simbioticamente entre si, 
resultaram nos seres eucariontes. Com relação à hipótese endossimbiótica, classifique V para 
as sentenças verdadeiras e F para as falsas: 
( ) Os ancestrais das mitocôndrias teriam sido bactérias capazes de produzir energia utilizando 
o oxigênio. 
( ) Procariontes semelhantes às cianobactérias atuais teriam se associado simbioticamente a 
células procarióticas maiores ou a eucariotos primitivos, dando origem ao cloroplasto. 
( ) Admite-se que o núcleo tenha surgido de invaginações da membrana plasmática de 
procariontes primitivos, dando origem aos primeiros eucariontes. 
( ) Todas as células eucariontes apresentam mitocôndrias e cloroplastos. FONTE DA IMAGEM: 
LENZI, M. R.; ROUSSENQ-NETO, J. Microbiologia. Indaial: Uniasselvi, 2012. Agora, assinale a 
alternativa que apresenta a sequência CORRETA: 
 
 
V - V - V - F. 
 
O principal transmissor da bactéria Salmonella sp. é o ovo cru, ingrediente usado no preparo 
de maioneses de lanchonetes, padarias e restaurantes. Como esses ambientes são muito 
movimentados, se não houver uma fiscalização rigorosa por parte das autoridades e/ou dos 
proprietários, pode-se favorecer a ocorrência de surtos, facilitando a contaminação dos 
alimentos e, consequentemente, causando mortes. Outro alimento manipulado nas 
lanchonetes é a carne do hambúrguer, que também pode apresentar risco de contaminação 
por Salmonella sp., caso não sejam tomados os devidos cuidados durante o preparo e o