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AOL 2 - Farmacologia aplicada a nutrição e interpretação de exames laboratoriais

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31/10/2023, 19:25 Comentários
https://sereduc.blackboard.com/ultra/courses/_191363_1/outline/assessment/_8982998_1/overview/attempt/_30415641_1/review/inline-feedbac… 1/7
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Pergunta 1 0 / 0
A interação medicamentosa pode ser definida como a alteração do metabolismo de um fármaco por outro. A 
modificação da ação pode ser independente ou integrada, com aumento ou diminuição da ação de um ou ambos 
medicamentos ou até com risco de toxicidade. Sobre isso, marque a alternativa correta.
A interação entre medicamentos independe da sequência de uso dos fármacos, a dosagem utilizada e o tempo de 
tratamento.
O estado de saúde, a idade, a velocidade do esvaziamento gástrico, as funções renais e hepáticas em adequado 
funcionamento são condições inerentes ao paciente necessárias para a prescrição medicamentosa, mas sem efeito 
sobre as interações medicamentosas.
Resposta correta
Correta: 
Uma interação de efeito positivo pode ser observada com a 
relação entre a prescrição de hipertensivos e diuréticos, em que 
ambos agem sinergicamente no organismo.
As alterações organolépticas, a presença de precipitados, formação de gás ou calor, alteração de pH, oxidação e 
inativação de componentes são exemplos de interação farmacocinética.
O consumo de antiácido e antibiótico, em que o primeiro ocasiona a excreção do antibiótico, não permitindo que ele 
complete sua ação, é um exemplo de interação positiva.
Pergunta 2 0 / 0
A compreensão da complexa interação entre nutrientes é muito importante para o planejamento dietético, uma vez que 
o excesso de um pode afetar a utilização de outro, que pode ainda interferir no metabolismo de um terceiro nutriente. 
Um exemplo pode ser dado pela relação do ferro com o zinco. A suplementação de ferro pode requerer a 
suplementação de zinco. Nesse caso, qual micronutriente pode correr o risco de deficiência? Marque a alternativa 
correta.
Magnésio, já que o aumento do consumo de ferro pode aumentar a necessidade desse mineral.
31/10/2023, 19:25 Comentários
https://sereduc.blackboard.com/ultra/courses/_191363_1/outline/assessment/_8982998_1/overview/attempt/_30415641_1/review/inline-feedbac… 2/7
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Fitato, por ter absorção diminuída quando o zinco está em excesso.
Selênio, que sofre interferência do consumo de zinco.
Resposta correta
Correta: 
Um aumento de zinco pelo consumo da suplementação pode 
diminuir a absorção de cobre.
Vitamina C, uma vez o excesso de ferro e zinco limita absorção dessa vitamina.
Pergunta 3 0 / 0
Um baixo consumo de selênio resulta em uma baixa utilização de iodo. Sobre essa interação marque a alternativa 
correta.
Resposta correta
Correta: 
É necessário fazer a suplementação de ambos nutrientes 
concomitantemente.
A suplementação de selênio melhora a utilização de iodo, mas tem efeito apenas na formação do T3 e T4.
A formação de T3 e T4 não sofrem com a interação de iodo e selênio.
A suplementação de iodo melhora a absorção do selênio.
O selênio é importante para a formação do T3 e T4, e sua suplementação aumenta a produção desses hormônios 
independente do status do iodo.
31/10/2023, 19:25 Comentários
https://sereduc.blackboard.com/ultra/courses/_191363_1/outline/assessment/_8982998_1/overview/attempt/_30415641_1/review/inline-feedbac… 3/7
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Pergunta 4 0 / 0
A interação entre os nutrientes pode aumentar ou diminuir a biodisponibilidade. A relação entre o sódio e o cálcio é um 
exemplo uma interação negativa. Marque a alternativa que define corretamente esse tipo de interação.
É a interação em que se tem o aumento da biodisponibilidade do nutriente, ou seja, a presença de um nutriente é 
necessária ao metabolismo de outro.
É aquela em que a forma química de um mineral antagoniza a ação biológica de outro por serem semelhantes.
É o tipo de interação entre dois nutrientes que afeta negativamente um terceiro nutriente.
É o tipo de interação em que não há diferença na biodisponibilidade de nenhum dos nutrientes.
Resposta correta
Correta: 
É aquela interação em que a biodisponibilidade de nutriente é 
diminuída pela presença de outro.
Pergunta 5 0 / 0
Os fatores antinutricionais são encontrados naturalmente nos alimentos vegetais e além de interferir na absorção ou 
utilização de nutrientes, o consumo excessivo pode ser tóxico. Sobre os fatores antinutricionais marque a alternativa 
incorreta.
Inibidores de proteínas, oxalatos, taninos, nitritos, ácido cianídrico são exemplos desses compostos.
31/10/2023, 19:25 Comentários
https://sereduc.blackboard.com/ultra/courses/_191363_1/outline/assessment/_8982998_1/overview/attempt/_30415641_1/review/inline-feedbac… 4/7
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Compostos fenólicos podem afetar a biodisponibilidade de ferro, por isso chás e cafés devem ser evitados junto a 
refeições ricas nesse mineral.
Resposta correta
Correta: 
Os fatores antinutricionais não sofrem negativamente com o 
processamento de alimentos.
O complexo entre os taninos com as proteínas torna-as insolúveis e inativam as enzimas, prejudicando a absorção 
de aminoácidos.
Os oxalatos interferem na absorção de minerais como o cálcio, e podem ser eliminadas pelo cozimento em água por 
serem hidrossolúveis.
Pergunta 6 0 / 0
O processamento de alimentos pode reduzir os fatores antinutricionais presente nos alimentos. Dentre as alternativas 
abaixo, marque aquela que se relaciona com a diminuição desses compostos das leguminosas.
A etapa de cozimento em água pode diminuir significativamente o conteúdo de fatores antinutricionais das 
leguminosas, mesmo que se use a agua de cozimento.
Resposta correta
Correta: 
O remolho é a etapa que mais pode diminuir significativamente o 
conteúdo de fatores antinutricionais das leguminosas, desde que 
a água de remolho seja desprezada.
O processamento térmico é a forma mais eficiente de se eliminar os fatores antinutricionais das leguminosas.
A lavagem em água é suficiente para solubilizar os fatores antinutricionais não precisando de remolho para esse fim.
31/10/2023, 19:25 Comentários
https://sereduc.blackboard.com/ultra/courses/_191363_1/outline/assessment/_8982998_1/overview/attempt/_30415641_1/review/inline-feedbac… 5/7
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O remolho é a etapa de que mais pode diminuir significativamente o conteúdo de fatores antinutricionais das 
leguminosas, e a água de remolho deve ser utilizada para o cozimento.
Pergunta 7 0 / 0
A deficiência de ferro pode ser tratada nutricionalmente. Uma estratégia é a prescrição de alimentos ricos em ferro, 
principalmente os de origem animal. Marque abaixo outra estratégia para o planejamento da dieta que promova uma 
melhor absorção do ferro dietético.
Resposta correta
Correta: 
A recomendação do consumo de alimentos ricos em vitamina C 
em todas as refeições.
A recomendação de se retirar alimentos fonte de cálcio da dieta.
A recomendação de aumento do consumo de chás e café.
A suplementação de zinco e vitamina A.
A suplementação de ferro e a recomendação de evitar chás e café.
Pergunta 8 0 / 0
Idosos correm maior risco de efeitos colaterais de medicamentos, por utilizarem vários deles com frequência. Levando 
em consideração um idoso que rotineiramente faz uso de fluoxetina, marque abaixo qual sintoma relacionada à 
interferência do medicamento na ingestão alimentar deve ser considerado na avaliação do estado nutricional e no 
tratamento desse paciente.
31/10/2023, 19:25 Comentários
https://sereduc.blackboard.com/ultra/courses/_191363_1/outline/assessment/_8982998_1/overview/attempt/_30415641_1/review/inline-feedbac… 6/7
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Resposta correta
Correta: 
Anorexia.
Ganho de peso.
Sensação de estômago cheio.
Diarreia.
Ageusia.
Pergunta 9 0 / 0
A interação farmacodinâmica entre fármacos provoca modificação no efeito bioquímico ou fisiológico de um ou mais 
fármacos provocando efeitos de sinergismo ou antagonismode ação entre eles. Marque a alternativa incorreta:
A sinergia pode ser por adição, somação ou potenciação.
O efeito sinérgico pode ser tanto terapêutico como tóxico
O antagonismo pode ocorrer a nível farmacológico, fisiológico, químico ou físico entre medicamentos que interagem 
entre si.
A interação de adição do efeito sinérgico dos medicamentos ocorre quando os fármacos possuem o mesmo 
mecanismo de ação.
Correta: 
O efeito antagônico cria uma resposta de potenciação entre os 
medicamentos.
31/10/2023, 19:25 Comentários
https://sereduc.blackboard.com/ultra/courses/_191363_1/outline/assessment/_8982998_1/overview/attempt/_30415641_1/review/inline-feedbac… 7/7
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Resposta correta
Pergunta 10 0 / 0
Sabe-se que alguns medicamentos possuem como efeito colateral sintomas gastrointestinais como náuseas, vômitos e 
diarreia. Tendo em vista apenas esses sintomas, podemos afirmar que esse efeito colateral pode afetar o estado 
nutricional de um indivíduo? Marque a alternativa que responde a essa questão.
Não. Esses sintomas não provocam alteração no estado nutricional de indivíduos, mesmo que ocorram por tempo 
prolongado.
Sim. Diarreia, vômito e náuseas são causados pela diminuição da motilidade intestinal e diminuem a absorção de 
nutrientes.
Resposta correta
Correta: 
Sim. Esses sintomas podem causar uma diminuição da absorção 
de nutrientes e uma menor ingestão de alimentos.
Não. O estado nutricional só seria afetado se esses sintomas interferissem na ingestão alimentar do indivíduo.
Talvez. Depende da idade do indivíduo.

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