<div id="pf1" class="pf w0 h0" data-page-no="1"><div class="pc pc1 w0 h0"><img class="bi x0 y0 w1 h1" alt="" src="https://files.passeidireto.com/98df2051-87ab-4af5-ac9a-0b890a4864d6/bg1.png"><div class="c x0 y1 w2 h2"><div class="t m0 x1 h3 y2 ff1 fs0 fc0 sc0 ls3 ws5">Painel<span class="blank _0"> </span>Meus cursos<span class="blank _0"> </span>FRT M03-2023 Fisiologia pós-colheita de frutas_1<span class="blank _0"> </span>Semana 3</div><div class="t m0 x1 h3 y3 ff1 fs0 fc0 sc0 ls3 ws5">Questionário - Semana 3</div></div><div class="c x2 y1 w3 h4"><div class="t m0 x3 h3 y4 ff1 fs0 fc1 sc0 ls0 ws5">Iniciado em<span class="blank _1"></span>Iniciado em<span class="blank _2"></span>Iniciado em<span class="blank _1"></span>Iniciado em<span class="blank _3"> </span><span class="ls3">segunda, 2 out 2023, 13:42</span></div><div class="t m0 x4 h3 y5 ff1 fs0 fc1 sc0 ls0 ws0">Estado<span class="blank _4"></span>Estado<span class="blank _5"></span>Estado<span class="blank _4"></span>Estado<span class="blank"> </span><span class="ls3">Finalizada</span></div><div class="t m0 x5 h3 y6 ff1 fs0 fc1 sc0 ls0 ws5">Concluída em<span class="blank _6"></span>Concluída em<span class="blank _7"></span>Concluída em<span class="blank _6"></span>Concluída em<span class="blank _3"> </span><span class="ls3">segunda, 2 out 2023, 13:48</span></div><div class="t m0 x4 h3 y7 ff1 fs0 fc1 sc0 ls0 ws1">Tempo<span class="blank _5"></span>Tempo<span class="blank _8"></span>Tempo<span class="blank _5"></span>Tempo</div><div class="t m0 x3 h3 y8 ff1 fs0 fc1 sc0 ls0 ws1">empregado<span class="blank _9"></span>empregado<span class="blank _1"></span>empregado<span class="blank _1"></span>empregado</div><div class="t m0 x6 h3 y7 ff1 fs0 fc1 sc0 ls3 ws5">6 minutos 50 segund<span class="fc7 sc0">os</span></div><div class="t m0 x2 h3 y9 ff1 fs0 fc1 sc0 ls0 ws2">Avaliar<span class="blank _8"></span>Avaliar<span class="blank _a"></span>Avaliar<span class="blank _8"></span>Avaliar<span class="blank"> </span>12,00<span class="blank _b"></span>12,00<span class="blank _c"></span>12,00<span class="blank _b"></span>12,00<span class="blank _d"></span><span class="ls3 ws5"> de um máximo de 15,00(<span class="ls0 ws1">80<span class="blank _e"></span>80<span class="blank _f"></span>80<span class="blank _e"></span>80<span class="blank _d"></span><span class="ls3">%)</span></span></span></div><div class="t m0 x7 h5 ya ff1 fs1 fc2 sc0 ls3 ws5">Questão <span class="fs2 ws3">1<span class="blank _10"></span>1<span class="blank _11"></span>1<span class="blank _10"></span>1</span></div><div class="t m0 x7 h6 yb ff1 fs1 fc1 sc0 ls3">Correto</div><div class="t m0 x7 h6 yc ff1 fs1 fc1 sc0 ls3 ws5">Atingiu 3,00 de 3,00</div><div class="t m0 x7 h5 yd ff1 fs1 fc2 sc0 ls3 ws5">Questão <span class="fs2 ws3">2<span class="blank _12"></span>2<span class="blank _13"></span>2<span class="blank _12"></span>2</span></div><div class="t m0 x7 h6 ye ff1 fs1 fc1 sc0 ls3">Correto</div><div class="t m0 x7 h6 yf ff1 fs1 fc1 sc0 ls3 ws5">Atingiu 3,00 de 3,00</div><div class="t m0 x5 h3 y10 ff1 fs0 fc3 sc0 ls0 ws5">A aparência externa da fruta é considerada o atributo de qualidade mais importante,<span class="ff2">!</span> devido a<span class="blank _14"></span>A aparência externa da fruta é considerada o atributo de qualidade mais importante,<span class="ff2">!</span> devido a<span class="blank _15"></span>A aparência externa da fruta é considerada o atributo de qualidade mais importante,<span class="ff2">!</span> devido a<span class="blank _14"></span>A aparência externa da fruta é considerada o atributo de qualidade mais importante,<span class="ff2">!</span> devido a</div><div class="t m0 x5 h3 y11 ff1 fs0 fc3 sc0 ls0 ws5">aparência ser a principal característica que o consumidor leva em consideração<span class="ff2">!</span> ao comprar o<span class="blank _16"></span>aparência ser a principal característica que o consumidor leva em consideração<span class="ff2">!</span> ao comprar o<span class="blank _17"></span>aparência ser a principal característica que o consumidor leva em consideração<span class="ff2">!</span> ao comprar o<span class="blank _16"></span>aparência ser a principal característica que o consumidor leva em consideração<span class="ff2">!</span> ao comprar o</div><div class="t m0 x5 h3 y12 ff1 fs0 fc3 sc0 ls0 ws5">fruto. Dentro de aparência, podemos elencar algumas características para melhor compreensão,<span class="blank _18"></span>fruto. Dentro de aparência, podemos elencar algumas características para melhor compreensão,<span class="blank _19"></span>fruto. Dentro de aparência, podemos elencar algumas características para melhor compreensão,<span class="blank _18"></span>fruto. Dentro de aparência, podemos elencar algumas características para melhor compreensão,</div><div class="t m0 x5 h3 y13 ff1 fs0 fc3 sc0 ls0 ws5">sendo elas.<span class="blank _1a"></span>sendo elas.<span class="blank _1b"></span>sendo elas.<span class="blank _1a"></span>sendo elas.</div><div class="t m0 x5 h3 y14 ff1 fs0 fc3 sc0 ls0 ws5">Marque a opção correta dessas características:<span class="blank _1c"></span>Marque a opção correta dessas características:<span class="blank _1d"></span>Marque a opção correta dessas características:<span class="blank _1c"></span>Marque a opção correta dessas características:</div><div class="t m0 x5 h3 y15 ff1 fs0 fc3 sc0 ls3 ws5">Escolha uma opção:</div><div class="t m0 x8 h3 y16 ff1 fs0 fc3 sc0 ls3 ws5">a.<span class="blank _3"> </span>Tamanho, forma, cor, brilho, acidez, teor de açúcares. </div><div class="t m0 x0 h7 y17 ff1 fs0 fc3 sc0 ls3 ws5">b.<span class="blank _3"> </span>Tamanho, forma, cor, brilho e defeitos internos e externos. <span class="blank _1e"> </span><span class="ff3 fs3 fc4 v1">\uf00c</span></div><div class="t m0 x8 h3 y18 ff1 fs0 fc3 sc0 ls3 ws5">c.<span class="blank _1f"> </span>Forma, açúcares, brilho e aroma. </div><div class="t m0 x8 h3 y19 ff1 fs0 fc3 sc0 ls3 ws5">d.<span class="blank _3"> </span>Defeitos internos e externos, adstringência e aroma. </div><div class="t m0 x8 h3 y1a ff1 fs0 fc3 sc0 ls3 ws5">e.<span class="blank _1f"> </span>Acidez, teor de açúcares, relação entre açúcares: acidez, adstringência e aroma. </div><div class="t m0 x5 h3 y1b ff1 fs0 fc5 sc0 ls3 ws5">Sua resposta está correta.</div><div class="t m0 x5 h3 y1c ff1 fs0 fc3 sc0 ls3 ws5">O <span class="blank _20"> </span>\u2018flavor\u2019 <span class="blank _20"> </span>está <span class="blank _20"> </span>relacionado <span class="blank _20"> </span>a <span class="blank _20"> </span>percepção <span class="blank _20"> </span>das <span class="blank _20"> </span>características <span class="blank _20"> </span>químicas <span class="blank _20"> </span>pelo <span class="blank _20"> </span>paladar. <span class="blank _20"> </span>As <span class="blank _20"> </span>principais <span class="blank _20"> </span>características</div><div class="t m0 x5 h3 y1d ff1 fs0 fc3 sc0 ls3 ws5">químicas <span class="blank _21"></span> <span class="blank _22"></span> <span class="blank _21"></span> <span class="blank _23"></span>que conferem qualidade ao fruto são:</div><div class="t m0 x5 h3 y1e ff1 fs0 fc3 sc0 ls3 ws5">Escolha uma opção:</div><div class="t m0 x8 h3 y1f ff1 fs0 fc3 sc0 ls3 ws4">a.<span class="blank"> </span><span class="ws5 v2">Tamanho, forma, cor, brilho e defeitos internos e externos.</span></div><div class="t m0 x0 h8 y20 ff1 fs0 fc3 sc0 ls3 ws5">b.<span class="blank _3"> </span>Acidez, teor de açúcares, relação entre açúcares: acidez e aroma. <span class="blank _24"> </span><span class="ff3 fs3 fc4 v1">\uf00c</span></div></div><div class="t m0 x9 h9 y21 ff4 fs4 fc6 sc0 ls4 ws5"><span class="fc7 sc0">07</span><span class="fc7 sc0">/</span><span class="fc7 sc0">1</span><span class="fc7 sc0">1</span><span class="blank _20"> </span><span class="fc7 sc0">/</span><span class="fc7 sc0">2</span><span class="blank _20"> </span><span class="fc7 sc0">0</span><span class="fc7 sc0">2</span><span class="blank _20"> </span><span class="fc7 sc0">3</span><span class="fc7 sc0"> </span><span class="fc7 sc0">1</span><span class="blank _20"> </span><span class="fc7 sc0">3</span><span class="ff5 ls1"><span class="fc7 sc0">:</span></span><span class="ls5"><span class="fc7 sc0">43</span></span></div><div class="t m0 xa h9 y22 ff4 fs4 fc6 sc0 ls2 ws5"><span class="fc7 sc0">P</span><span class="fc7 sc0">á</span><span class="fc7 sc0">gi</span><span class="fc7 sc0">na</span><span class="fc7 sc0"> 1</span><span class="fc7 sc0"> de 5</span><span class="blank _23"></span></div></div><div class="pi" data-data="{"ctm":[1.000000,0.000000,0.000000,1.000000,0.000000,0.000000]}"></div></div> <div id="pf2" class="pf w0 h0" data-page-no="2"><div class="pc pc2 w0 h0"><img class="bi x0 y0 w1 h1" alt="" src="https://files.passeidireto.com/98df2051-87ab-4af5-ac9a-0b890a4864d6/bg2.png"><div class="c x2 y1 w3 h2"><div class="t m0 x7 h5 y23 ff1 fs1 fc2 sc0 ls3 ws5">Questão <span class="fs2 ws3">3<span class="blank _12"></span>3</span></div><div class="t m0 x7 h6 y24 ff1 fs1 fc1 sc0 ls3">Correto</div><div class="t m0 x7 h6 y25 ff1 fs1 fc1 sc0 ls3 ws5">Atingiu 3,00 de 3,00</div><div class="t m0 x8 h3 y26 ff1 fs0 fc3 sc0 ls3 ws5">c.<span class="blank _1f"> </span>Tamanho, forma, cor, brilho, acidez, teor de açúcares. </div><div class="t m0 x8 h3 y27 ff1 fs0 fc3 sc0 ls3 ws5">d.<span class="blank _3"> </span>Forma, açúcares, brilho e aroma.<span class="ff2 ws6">!</span> </div><div class="t m0 x8 h3 y28 ff1 fs0 fc3 sc0 ls3 ws5">e.<span class="blank _1f"> </span>Defeitos internos e externos, adstringência e aroma. </div><div class="t m0 x5 h3 y29 ff1 fs0 fc5 sc0 ls3 ws5">Sua resposta está correta.</div><div class="t m0 x5 h3 y2a ff1 fs0 fc3 sc0 ls0 ws5">No que diz respeito aos fatores que afetam a qualidade dos frutos, avalie as afirmativas<span class="ff2">!</span> abaixo:<span class="ff2 ls3 ws6">!<span class="blank _25"></span><span class="ff1 ls0 ws5">No que diz respeito aos fatores que afetam a qualidade dos frutos, avalie as afirmativas<span class="ff2">!</span> abaixo:<span class="ff2 ls3">!</span></span></span></div><div class="t m0 x5 h3 y2b ff1 fs0 fc3 sc0 ls0 ws5">I - Condições climáticas \u2013 <span class="blank _26"></span>I - Condições climáticas \u2013 <span class="blank _23"></span><span class="ls3">as condições de temperatura, chuvas, radiação solar afetam<span class="ff2 ws6">!</span> o desenvolvimento</span></div><div class="t m0 x5 h3 y2c ff1 fs0 fc3 sc0 ls3 ws5">das características de qualidade do fruto. Por exemplo, quanto maior<span class="ff2 ws6">!</span> a radiação solar maior será o acúmulo</div><div class="t m0 x5 h3 y2d ff1 fs0 fc3 sc0 ls3 ws5">de açúcares; temperatura baixa durante a noite,<span class="ff2 ws6">!</span> melhora a relação açúcar:acidez dos frutos. No caso dos</div><div class="t m0 x5 h3 y2e ff1 fs0 fc3 sc0 ls3 ws5">citros, o frio durante a noite<span class="ff2 ws6">!</span> melhora a coloração laranja da casca.<span class="ff2">!</span></div><div class="t m0 x5 h3 y2f ff1 fs0 fc3 sc0 ls0 ws5">II - Manejo do pomar \u2013 <span class="blank _27"></span>II - Manejo do pomar \u2013 <span class="blank _23"></span><span class="ls3">as práticas voltadas a produção como podas, adubação,<span class="ff2 ws6">!</span> tratamentos com produtos</span></div><div class="t m0 x5 h3 y30 ff1 fs0 fc3 sc0 ls3 ws5">químicos, de certa forma interfere na qualidade. Por exemplo,<span class="ff2 ws6">!</span> a poda desfavorece a maior insolação do fruto,</div><div class="t m0 x5 h3 y31 ff1 fs0 fc3 sc0 ls3 ws5">com isso aumento o teor de açúcares. A<span class="ff2 ws6">!</span> adubação desiquilibrada com potássio prejudica a colocação e</div><div class="t m0 x5 h3 y32 ff1 fs0 fc3 sc0 ls3 ws5">acúmulo de açúcares.<span class="ff2">!</span></div><div class="t m0 x5 h3 y33 ff1 fs0 fc3 sc0 ls0 ws5">III - Controle de podridões e outras doenças e pragas no pomar \u2013 <span class="blank _28"></span>III - Controle de podridões e outras doenças e pragas no pomar \u2013 <span class="blank _23"></span><span class="ls3">é de suma<span class="ff2 ws6">!</span> importância realizar</span></div><div class="t m0 x5 h3 y34 ff1 fs0 fc3 sc0 ls3 ws5">controle preventivo de podridões, as quais podem ser com aplicação<span class="ff2 ws6">!<span class="blank _21"></span>!<span class="ff1 ws5">de caldas protetoras no pomar,</span></span></div><div class="t m0 x5 h3 y35 ff1 fs0 fc3 sc0 ls3 ws5">desinfecção de materiais e caixas utilizadas na colheita<span class="ff2 ws6">!</span> com produtos sanitizantes. O adequado manejo de</div><div class="t m0 x5 h3 y36 ff1 fs0 fc3 sc0 ls3 ws5">pragas e doenças é necessário para<span class="ff2 ws6">!</span> obtenção de frutas com qualidade visual, principalmente.<span class="ff2">!</span></div><div class="t m0 x5 h3 y37 ff1 fs0 fc3 sc0 ls0 ws5">IV - Rápido resfriamento \u2013 <span class="blank _29"></span>IV - Rápido resfriamento \u2013 <span class="blank _23"></span><span class="ls3">após colheita é importante resfriar os frutos rapidamente<span class="ff2 ws6">!</span> para aumentar o</span></div><div class="t m0 x5 h3 y38 ff1 fs0 fc3 sc0 ls3 ws5">metabolismo e aumentar a degradação de açúcares e ácidos, os quais<span class="ff2 ws6">!</span> conferem qualidade.<span class="ff2">!</span></div><div class="t m0 x5 h3 y39 ff1 fs0 fc3 sc0 ls0 ws5">V - Embalagens \u2013 <span class="blank _2a"></span>V - Embalagens \u2013 <span class="blank _23"></span><span class="ls3">caixas e embalagens não devem causar dano mecânico nem serem<span class="ff2 ws6">!</span> veículos de</span></div><div class="t m0 x5 h3 y3a ff1 fs0 fc3 sc0 ls3 ws5">disseminação de patógenos que causa podridões. Além disso, podem<span class="ff2 ws6">!</span> melhorar a apresentação visual dos</div><div class="t m0 x5 h3 y3b ff1 fs0 fc3 sc0 ls3 ws5">frutos, possibilitando boa visualização dos frutos e<span class="ff2 ws6">!</span> com isso agregação de valor.<span class="ff2">!</span></div><div class="t m0 x5 h3 y3c ff1 fs0 fc3 sc0 ls0 ws5">É correto apenas o que se afirma em:<span class="blank _2b"></span>É correto apenas o que se afirma em:</div><div class="t m0 x5 h3 y3d ff1 fs0 fc3 sc0 ls3 ws5">Escolha uma opção:</div><div class="t m0 x8 h3 y3e ff1 fs0 fc3 sc0 ls3 ws5">a.<span class="blank _3"> </span>I, II e III.</div><div class="t m0 x8 h3 y3f ff1 fs0 fc3 sc0 ls3 ws5">b.<span class="blank _3"> </span>I, II, III e V. </div><div class="t m0 x0 ha y40 ff1 fs0 fc3 sc0 ls3 ws5">c.<span class="blank _1f"> </span>I, III e V. <span class="blank _2c"> </span><span class="ff3 fs3 fc4 v1">\uf00c</span></div><div class="t m0 x8 h3 y41 ff1 fs0 fc3 sc0 ls3 ws5">d.<span class="blank _3"> </span>II, III e IV. </div><div class="t m0 x8 h3 y42 ff1 fs0 fc3 sc0 ls3 ws5">e.<span class="blank _1f"> </span>II, IV e V. </div><div class="t m0 x5 h3 y43 ff1 fs0 fc5 sc0 ls3 ws5">Sua resposta está correta.</div></div><div class="t m0 x9 h9 y21 ff4 fs4 fc6 sc0 ls4 ws5"><span class="fc7 sc0">07</span><span class="fc7 sc0">/</span><span class="fc7 sc0">1</span><span class="fc7 sc0">1</span><span class="blank _20"> </span><span class="fc7 sc0">/</span><span class="fc7 sc0">2</span><span class="blank _20"> </span><span class="fc7 sc0">0</span><span class="fc7 sc0">2</span><span class="blank _20"> </span><span class="fc7 sc0">3</span><span class="fc7 sc0"> </span><span class="fc7 sc0">1</span><span class="blank _20"> </span><span class="fc7 sc0">3</span><span class="ff5 ls1"><span class="fc7 sc0">:</span></span><span class="ls5"><span class="fc7 sc0">43</span></span></div><div class="t m0 xa h9 y22 ff4 fs4 fc6 sc0 ls2 ws5"><span class="fc7 sc0">P</span><span class="fc7 sc0">á</span><span class="fc7 sc0">gi</span><span class="fc7 sc0">na</span><span class="fc7 sc0"> 2</span><span class="fc7 sc0"> de 5</span><span class="blank _23"></span></div></div><div class="pi" data-data="{"ctm":[1.000000,0.000000,0.000000,1.000000,0.000000,0.000000]}"></div></div> <div id="pf3" class="pf w0 h0" data-page-no="3"><div class="pc pc3 w0 h0"><img fetchpriority="low" loading="lazy" class="bi x0 y0 w1 h1" alt="" src="https://files.passeidireto.com/98df2051-87ab-4af5-ac9a-0b890a4864d6/bg3.png"><div class="c x2 y1 w3 h2"><div class="t m0 x7 h5 y44 ff1 fs1 fc2 sc0 ls3 ws5">Questão <span class="fs2 ws3">4<span class="blank _13"></span>4</span></div><div class="t m0 x7 h6 y45 ff1 fs1 fc1 sc0 ls3">Correto</div><div class="t m0 x7 h6 y46 ff1 fs1 fc1 sc0 ls3 ws5">Atingiu 3,00 de 3,00</div><div class="t m0 x5 h3 y47 ff1 fs0 fc3 sc0 ls3 ws5">Sobre embalagens para frutas, avalie as afirmações abaixo:</div><div class="t m0 x5 h3 y48 ff1 fs0 fc3 sc0 ls3 ws5">I <span class="blank _2d"> </span>- <span class="blank _2d"> </span>A <span class="blank _2d"> </span>legislação <span class="blank _2d"> </span>permite <span class="blank _2d"> </span>a <span class="blank _2d"> </span>utilização <span class="blank _2d"> </span>das <span class="blank _2d"> </span>caixas <span class="blank _2d"> </span>de <span class="blank _2d"> </span>madeira, <span class="blank _2d"> </span>no <span class="blank _2d"> </span>entanto, <span class="blank _2d"> </span>apresentam <span class="blank _2d"> </span>limitações <span class="blank _2d"> </span>para</div><div class="t m0 x5 h3 y49 ff1 fs0 fc3 sc0 ls3 ws5">higienização, com isso aumenta a contaminação e ocorrência de podridões.</div><div class="t m0 x5 h3 y4a ff1 fs0 fc3 sc0 ls3 ws5">II <span class="blank _2e"> </span>- <span class="blank _2e"> </span>Por <span class="blank _2e"> </span>apresentarem <span class="blank _2e"> </span>a <span class="blank _2e"> </span>superfície <span class="blank _2e"> </span>da <span class="blank _2e"> </span>madeira <span class="blank _2e"> </span>áspera, <span class="blank _2e"> </span>embalagens <span class="blank _2e"> </span>feitas <span class="blank _2e"> </span>com <span class="blank _2e"> </span>madeira <span class="blank _2e"> </span>causam <span class="blank _2e"> </span>danos</div><div class="t m0 x5 h3 y4b ff1 fs0 fc3 sc0 ls3 ws5">mecânicos <span class="blank _2f"> </span>no <span class="blank _2f"> </span>fruto, <span class="blank _2f"> </span>principalmente <span class="blank _2f"> </span>durante <span class="blank _2f"> </span>o <span class="blank _2f"> </span>transporte. <span class="blank _2f"> </span>Sendo, <span class="blank _2f"> </span>desta <span class="blank _2f"> </span>forma, <span class="blank _2f"> </span>não <span class="blank _2f"> </span>recomendada <span class="blank _2f"> </span>para <span class="blank _2f"> </span>o</div><div class="t m0 x5 h3 y4c ff1 fs0 fc3 sc0 ls3 ws5">acondicionamento de frutas.</div><div class="t m0 x5 h3 y4d ff1 fs0 fc3 sc0 ls3 ws5">III - As principais vantagens das caixas de plástico é que são reutilizáveis, permitem lavagem e higienização.</div><div class="t m0 x5 h3 y4e ff1 fs0 fc3 sc0 ls3 ws5">IV <span class="blank _30"> </span>\u2013 <span class="blank _30"> </span>Embalagem <span class="blank _30"> </span>de <span class="blank _30"> </span>papelão <span class="blank _30"> </span>causa <span class="blank _30"> </span>danos <span class="blank _30"> </span>mecânicos <span class="blank _30"> </span>transmite <span class="blank _30"> </span>patógenos <span class="blank _30"> </span>que <span class="blank _30"> </span>causam <span class="blank _30"> </span>doenças <span class="blank _30"> </span>nos <span class="blank _30"> </span>frutos,</div><div class="t m0 x5 h3 y4f ff1 fs0 fc3 sc0 ls3 ws5">pois é reutilizável.</div><div class="t m0 x5 h3 y50 ff1 fs0 fc3 sc0 ls3 ws5">V <span class="blank"> </span>- <span class="blank"> </span>A <span class="blank _31"> </span>desvantagem <span class="blank"> </span>da <span class="blank"> </span>embalagem <span class="blank _31"> </span>de <span class="blank"> </span>papelão <span class="blank"> </span>é <span class="blank _31"> </span>que <span class="blank"> </span>ela <span class="blank"> </span>apresenta <span class="blank _31"> </span>baixa <span class="blank"> </span>resistência <span class="blank"> </span>à <span class="blank _31"> </span>umidade, <span class="blank"> </span>o <span class="blank"> </span>que</div><div class="t m0 x5 h3 y51 ff1 fs0 fc3 sc0 ls3 ws5">inviabiliza seu uso durante o armazenamento dos frutos em baixa temperatura por longos períodos.</div><div class="t m0 x5 h3 y52 ff1 fs0 fc3 sc0 ls3 ws5">É correto apenas o que afirma em:</div><div class="t m0 x5 h3 y53 ff1 fs0 fc3 sc0 ls3 ws5">Escolha uma opção:</div><div class="t m0 x8 h3 y54 ff1 fs0 fc3 sc0 ls3 ws7">a.<span class="blank"> </span><span class="ws5 v3">I, II e III.</span></div><div class="t m0 x0 ha y55 ff1 fs0 fc3 sc0 ls3 ws7">b.<span class="blank"> </span><span class="ws5 v3">I, II, III e V.<span class="blank _32"> </span></span><span class="ff3 fs3 fc4 v1">\uf00c</span></div><div class="t m0 x8 h3 y56 ff1 fs0 fc3 sc0 ls3 ws8">c.<span class="blank"> </span><span class="ws5 v2">I, III e V.</span></div><div class="t m0 x8 h3 y57 ff1 fs0 fc3 sc0 ls3 ws7">d.<span class="blank"> </span><span class="ws5 v2">II, III e IV.</span></div><div class="t m0 x8 h3 y58 ff1 fs0 fc3 sc0 ls3 ws9">e.<span class="blank"> </span><span class="ws5 v3">I, II, III, IV e V.</span></div><div class="t m0 x5 h3 y59 ff1 fs0 fc5 sc0 ls3 ws5">Sua resposta está correta.</div></div><div class="t m0 x9 h9 y21 ff4 fs4 fc6 sc0 ls4 ws5"><span class="fc7 sc0">07</span><span class="fc7 sc0">/</span><span class="fc7 sc0">1</span><span class="fc7 sc0">1</span><span class="blank _20"> </span><span class="fc7 sc0">/</span><span class="fc7 sc0">2</span><span class="blank _20"> </span><span class="fc7 sc0">0</span><span class="fc7 sc0">2</span><span class="blank _20"> </span><span class="fc7 sc0">3</span><span class="fc7 sc0"> </span><span class="fc7 sc0">1</span><span class="blank _20"> </span><span class="fc7 sc0">3</span><span class="ff5 ls1"><span class="fc7 sc0">:</span></span><span class="ls5"><span class="fc7 sc0">43</span></span></div><div class="t m0 xb h9 y22 ff4 fs4 fc6 sc0 ls2 ws5"><span class="fc7 sc0">P</span><span class="fc7 sc0">á</span><span class="fc7 sc0">gi</span><span class="fc7 sc0">na</span><span class="fc7 sc0"> 3</span><span class="fc7 sc0"> de 5</span><span class="blank _23"></span></div></div><div class="pi" data-data="{"ctm":[1.000000,0.000000,0.000000,1.000000,0.000000,0.000000]}"></div></div> <div id="pf4" class="pf w0 h0" data-page-no="4"><div class="pc pc4 w0 h0"><img fetchpriority="low" loading="lazy" class="bi x0 y5a w1 hb" alt="" src="https://files.passeidireto.com/98df2051-87ab-4af5-ac9a-0b890a4864d6/bg4.png"><div class="c x2 y5b w3 hc"><div class="t m0 x7 h5 y5c ff1 fs1 fc2 sc0 ls3 ws5">Questão <span class="fs2 ws3">5<span class="blank _13"></span>5</span></div><div class="t m0 x7 h6 y5d ff1 fs1 fc1 sc0 ls3">Incorreto</div><div class="t m0 x7 h6 y5e ff1 fs1 fc1 sc0 ls3 ws5">Atingiu 0,00 de 3,00</div><div class="t m0 x5 h3 y5f ff1 fs0 fc3 sc0 ls3 ws5">Segundo <span class="blank"> </span>Rogério <span class="blank"> </span>Lopes <span class="blank"> </span>Vieites, <span class="blank"> </span>no <span class="blank"> </span>texto <span class="blank"> </span>\u201cQualidade <span class="blank"> </span>e <span class="blank"> </span>fisiologia <span class="blank"> </span>pós-colheita <span class="blank"> </span>de <span class="blank"> </span>frutas\u201d, <span class="blank"> </span>a <span class="blank"> </span>qualidade <span class="blank _31"> </span>é <span class="blank"> </span>um</div><div class="t m0 x5 h3 y60 ff1 fs0 fc3 sc0 ls3 ws5">conjunto <span class="blank _33"> </span>de <span class="blank _33"> </span>propriedades <span class="blank _33"> </span>ou <span class="blank _33"> </span>atributos <span class="blank _33"> </span>que <span class="blank _33"> </span>tornem <span class="blank _33"> </span>as <span class="blank _33"> </span>frutas <span class="blank _33"> </span>apreciadas <span class="blank _33"> </span>como <span class="blank _33"> </span>alimento. <span class="blank _33"> </span>Dentro <span class="blank _33"> </span>desta <span class="blank _33"> </span>linha</div><div class="t m0 x5 h3 y61 ff1 fs0 fc3 sc0 ls3 ws5">temos <span class="blank _33"> </span>duas <span class="blank _33"> </span>segmentações <span class="blank _33"> </span>bem <span class="blank _31"> </span>claras <span class="blank _33"> </span>sobre <span class="blank _33"> </span>a <span class="blank _33"> </span>qualidade, <span class="blank _33"> </span>a <span class="blank _31"> </span>primeira <span class="blank _33"> </span>é <span class="blank _33"> </span>a <span class="blank _33"> </span>negociável <span class="blank _31"> </span>(nutrientes; <span class="blank _33"> </span>tamanho,</div><div class="t m0 x5 h3 y62 ff1 fs0 fc3 sc0 ls3 ws5">forma, coloração; aditivos; <span class="blank _20"> </span>embalagem; marca e preço) <span class="blank _20"> </span>e a segunda <span class="blank _20"> </span>é inegociável (deterioração e <span class="blank _20"> </span>segurança).</div><div class="t m0 x5 h3 y63 ff1 fs0 fc3 sc0 ls3 ws5">Os principais fatores envolvidos diretamente sobre a qualidade das frutas são:</div><div class="t m0 x5 h3 y64 ff1 fs0 fc3 sc0 ls3 ws5">Escolha uma opção:</div><div class="t m0 x8 h3 y65 ff1 fs0 fc3 sc0 ls3 ws7">a.<span class="blank"> </span><span class="ws5 v3">A <span class="blank _20"> </span>tecnologia <span class="blank _20"> </span>aplicada; <span class="blank _34"> </span>treinamento <span class="blank _20"> </span>pessoal; <span class="blank _20"> </span>pré-colheita, <span class="blank _34"> </span>colheita <span class="blank _20"> </span>e <span class="blank _20"> </span>pós-colheita; <span class="blank _34"> </span>ponto <span class="blank _20"> </span>de <span class="blank _20"> </span>colheita <span class="blank _34"> </span>e <span class="blank _20"> </span>a</span></div><div class="t m0 xc h3 y66 ff1 fs0 fc3 sc0 ls3 ws5">avaliação dos métodos empregados (economia).</div><div class="t m0 x8 h3 y67 ff1 fs0 fc3 sc0 ls3 ws5">b.<span class="blank _3"> </span>Pré-colheita, <span class="blank _2e"> </span>colheita <span class="blank _35"> </span>e <span class="blank _2e"> </span>pós-colheita; <span class="blank _2e"> </span>ponto <span class="blank _35"> </span>de <span class="blank _2e"> </span>colheita <span class="blank _35"> </span>e <span class="blank _2e"> </span>a <span class="blank _35"> </span>avaliação <span class="blank _2e"> </span>dos <span class="blank _35"> </span>métodos <span class="blank _2e"> </span>empregados</div><div class="t m0 xc h3 y68 ff1 fs0 fc3 sc0 ls3">(economia).</div><div class="t m0 x0 h3 y69 ff1 fs0 fc3 sc0 ls3 ws8">c.<span class="blank"> </span><span class="ws5 v2">A <span class="blank _36"> </span>tecnologia <span class="blank _36"> </span>aplicada; <span class="blank _36"> </span>treinamento <span class="blank _36"> </span>pessoal; <span class="blank _36"> </span>ponto <span class="blank _36"> </span>de <span class="blank _36"> </span>colheita <span class="blank _36"> </span>e <span class="blank _36"> </span>a <span class="blank _36"> </span>avaliação <span class="blank _36"> </span>dos <span class="blank _36"> </span>métodos</span></div><div class="t m0 xc h3 y6a ff1 fs0 fc3 sc0 ls3 ws5">empregados (economia).</div><div class="t m0 xd hd y6b ff3 fs3 fc8 sc0 ls3">\uf00d</div><div class="t m0 x8 h3 y6c ff1 fs0 fc3 sc0 ls3 ws7">d.<span class="blank"> </span><span class="ws5 v2">A tecnologia aplicada; treinamento pessoal; pré-colheita, colheita e métodos empregados (economia).</span></div><div class="t m0 x8 h3 y6d ff1 fs0 fc3 sc0 ls3 ws9">e.<span class="blank"> </span><span class="ws5 v3">Tecnologia aplicada; treinamento pessoal; pré-colheita, colheita e pós-colheita.</span></div><div class="t m0 x5 h3 y6e ff1 fs0 fc5 sc0 ls3 ws5">Sua resposta está incorreta.</div><div class="t m0 xe h3 y6f ff1 fs0 fc1 sc0 ls6 ws5">Atividade anterior</div><div class="t m0 xf h3 y70 ff6 fs0 fc9 sc0 ls3 wsa">\u25c0<span class="ff1 ws5"> Fórum de Dúvidas.</span></div></div><div class="c x10 y71 w4 he"><div class="t m0 x11 h3 y72 ff1 fs0 fca sc0 ls3 ws5">Seguir para...</div></div><div class="c x2 y5b w3 hc"><div class="t m0 xe h3 y73 ff1 fs0 fc1 sc0 ls6 ws5">Próxima atividade</div><div class="t m0 x12 h3 y74 ff1 fs0 fc9 sc0 ls3 ws5">2. Conteúdo da semana em slides. <span class="ff6">\u25b6</span></div></div><div class="t m0 x9 h9 y21 ff4 fs4 fc6 sc0 ls4 ws5"><span class="fc7 sc0">07</span><span class="fc7 sc0">/</span><span class="fc7 sc0">1</span><span class="fc7 sc0">1</span><span class="blank _20"> </span><span class="fc7 sc0">/</span><span class="fc7 sc0">2</span><span class="blank _20"> </span><span class="fc7 sc0">0</span><span class="fc7 sc0">2</span><span class="blank _20"> </span><span class="fc7 sc0">3</span><span class="fc7 sc0"> </span><span class="fc7 sc0">1</span><span class="blank _20"> </span><span class="fc7 sc0">3</span><span class="ff5 ls1"><span class="fc7 sc0">:</span></span><span class="ls5"><span class="fc7 sc0">43</span></span></div><div class="t m0 xb h9 y22 ff4 fs4 fc6 sc0 ls2 ws5"><span class="fc7 sc0">P</span><span class="fc7 sc0">á</span><span class="fc7 sc0">gi</span><span class="fc7 sc0">na</span><span class="fc7 sc0"> 4</span><span class="fc7 sc0"> de 5</span><span class="blank _23"></span></div></div><div class="pi" data-data="{"ctm":[1.000000,0.000000,0.000000,1.000000,0.000000,0.000000]}"></div></div> <div id="pf5" class="pf w0 h0" data-page-no="5"><div class="pc pc5 w0 h0"><img fetchpriority="low" loading="lazy" class="bi x0 y75 w1 hf" alt="" src="https://files.passeidireto.com/98df2051-87ab-4af5-ac9a-0b890a4864d6/bg5.png"><div class="t m0 x9 h9 y21 ff4 fs4 fc6 sc0 ls4 ws5"><span class="fc7 sc0">07</span><span class="fc7 sc0">/</span><span class="fc7 sc0">1</span><span class="fc7 sc0">1</span><span class="blank _20"> </span><span class="fc7 sc0">/</span><span class="fc7 sc0">2</span><span class="blank _20"> </span><span class="fc7 sc0">0</span><span class="fc7 sc0">2</span><span class="blank _20"> </span><span class="fc7 sc0">3</span><span class="fc7 sc0"> </span><span class="fc7 sc0">1</span><span class="blank _20"> </span><span class="fc7 sc0">3</span><span class="ff5 ls1"><span class="fc7 sc0">:</span></span><span class="ls5"><span class="fc7 sc0">43</span></span></div><div class="t m0 xb h9 y22 ff4 fs4 fc6 sc0 ls2 ws5"><span class="fc7 sc0">P</span><span class="fc7 sc0">á</span><span class="fc7 sc0">gi</span><span class="fc7 sc0">na</span><span class="fc7 sc0"> 5 de 5</span><span class="blank _23"></span></div></div><div class="pi" data-data="{"ctm":[1.000000,0.000000,0.000000,1.000000,0.000000,0.000000]}"></div></div>
Compartilhar