“As causas secundárias das perdas pós-colheita são fatores que contribuem indiretamente para a deterioração e a perda de qualidade dos alimentos ap...

“As causas secundárias das perdas pós-colheita são fatores que contribuem indiretamente para a deterioração e a perda de qualidade dos alimentos após a colheita.” Fonte: Citação elaborada pelo(a) autor(a) desta questão Considerando a passagem de texto apresentada e os conteúdos do livro-base/texto da aula Controle de Qualidade e Pós-Colheita de Produtos Agropecuários, Aula 1 – Tema 2, Perdas na Pós-Colheita, relacione as causas secundárias das perdas pós-colheita com suas respectivas características.