Qualidade da água -Rayna Guerra

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Disciplina: Aquicultura 
Curso de Agronomia 
Professor: Moacyr Serafini 
Aluno: Rayna Guerra 
 
 
Resumo sobre Qualidade da Água na Piscicultura 
 
A qualidade da água na piscicultura é um fator essencial para o sucesso da 
atividade, pois influencia diretamente o crescimento, a saúde e a produtividade 
dos peixes. A água utilizada na piscicultura deve apresentar características 
físicas, químicas e biológicas adequadas para o desenvolvimento dos 
organismos aquáticos, respeitando os limites de tolerância de cada espécie 
cultivada. Por isso, conhecer os parâmetros de qualidade é mais que essencial 
para a prática da piscicultura. Sendo assim, podemos destacar alguns 
parâmetros básicos essenciais para a piscicultura: 
Temperatura: A temperatura da água afeta o metabolismo, a respiração, a 
digestão, a reprodução e a alimentação dos peixes. Cada espécie tem uma 
faixa de temperatura ótima para o seu desempenho, sendo que temperaturas 
muito altas ou muito baixas podem causar estresse, doenças ou mortalidade. 
Em geral, os peixes tropicais se adaptam melhor a temperaturas entre 20 e 
28°C. 
Transparência: A transparência da água está relacionada à penetração de luz 
solar, que é essencial para o desenvolvimento do fitoplâncton, a base da 
cadeia alimentar aquática. A cor da água pode indicar o grau de produtividade 
do viveiro, sendo que as cores verde ou azul-esverdeada são mais favoráveis 
do que a cor cristalina ou turva. A transparência da água pode ser medida com 
um disco de Secchi. 
Oxigênio dissolvido: O oxigênio dissolvido é o parâmetro mais crítico de 
qualidade da água, pois é vital para a respiração dos peixes e de outros 
organismos aquáticos. A concentração de oxigênio dissolvido depende de 
fatores como temperatura, altitude, salinidade, fotossíntese e decomposição de 
matéria orgânica. Os peixes tropicais, em geral, exigem níveis de oxigênio 
dissolvido acima de 5 mg/L. 
pH: O pH é uma medida da acidez ou alcalinidade da água, que afeta a 
disponibilidade de nutrientes, a toxicidade de substâncias e a saúde dos 
peixes. O pH ideal para a piscicultura varia de acordo com a espécie, mas em 
geral se situa entre 6,5 e 9,0. 
Amônia, nitrito e nitrato: Esses são compostos nitrogenados que se formam 
a partir da excreção dos peixes, da decomposição de matéria orgânica e da 
nitrificação bacteriana. Esses compostos podem ser tóxicos para os peixes, 
causando redução do crescimento, alterações fisiológicas e morte. Os níveis de 
amônia, nitrito e nitrato devem ser mantidos baixos na piscicultura, 
preferencialmente abaixo de 0,5 mg/L, 0,2 mg/L e 50 mg/L, respectivamente. 
Contudo, conclui-se que o manejo adequado da qualidade da água é 
fundamental para garantir a qualidade do ambiente de cultivo e bem-estar dos 
peixes, pois a água deve apresentar características adequadas para o 
desenvolvimento das espécies cultivadas, sempre respeitando os limites de 
tolerância de cada espécie. O manejo da qualidade da água envolve a 
realização de análises periódicas, a utilização de técnicas de aeração, 
adubação, controle de algas, renovação de água e ajuste de pH, de acordo 
com as necessidades de cada sistema de cultivo. Dessa forma, é possível 
garantir a sustentabilidade e a rentabilidade da atividade, bem como a 
qualidade do produto final.