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07/12/23, 08:34 Avaliação Final (Objetiva) - Individual about:blank 1/5 Prova Impressa GABARITO | Avaliação Final (Objetiva) - Individual (Cod.:822722) Peso da Avaliação 3,00 Prova 61466569 Qtd. de Questões 12 Acertos/Erros 2/10 Nota 2,00 Quando o assunto é sobre as reações bioquímicas, nós temos as vias catabólicas comuns, associadas ao metabolismo. O metabolismo é dividido em dois processos, sendo que um deles é a exergônica. Sobre a reação bioquímica exergônica, assinale a alternativa CORRETA: A Glicólise. B Catabolismo. C Ciclo de Krebs. D Anabolismo. Quando ocorre uma grande restrição da ingestão de colesterol, esta pode ocasionar uma diminuição da quantidade de testosterona no sangue de um indivíduo do sexo masculino. Isso se deve a quê? A O fato de o colesterol ser um esteroide, e é a partir dele que a testosterona é sintetizada. B O fato de o colesterol ser necessário para a absorção das moléculas que compõem a testosterona. C O fato de o colesterol ser um lipídio necessário para a maturação dos espermatozoides, células produtoras desse hormônio. D O fato de o colesterol ser responsável pelo transporte da testosterona até o sangue. [Laboratório Virtual – Atividade proteolítica de enzimas] Considerando a atividade proteolítica de enzimas, considere a situação a seguir: João, ao temperar um pedaço de filé para realizar um churrasco em sua casa, utilizou um amaciante de carne de uma marca conhecida da região. Ao fazer uso desse produto, notou que a carne obteve maior maciez após o cozimento, ao comparar com outro churrasco que realizou sem utilizar o amaciante de carne. Sobre o exposto, assinale a alternativa CORRETA: A Esse resultado do experimento gastronômico de João pode ser explicado pelo fato de o amaciante de carne apresentar a enzima papaína, que hidrolisa a gelatina. VOLTAR A+ Alterar modo de visualização 1 2 3 07/12/23, 08:34 Avaliação Final (Objetiva) - Individual about:blank 2/5 B Esse resultado do experimento gastronômico de João pode ser explicado tendo em vista a ação proteolítica da enzima bromeliase, responsável por realizar a lipólise da gordura da carne. C Esse resultado do experimento gastronômico de João pode ser explicado em virtude da composição da carne apresentar compostos derivados da glicose, o que favorece a ação do amaciante utilizado. D Esse resultado do experimento gastronômico de João pode ser explicado por meio do aspecto lipídico da carne, que potencializa a atividade da enzima papaína, que hidrolisa a gelatina. Os organismos animais e vegetais empregam inúmeros compostos químicos na construção de partes importantes de suas estruturas biológicas ou, na formação de substâncias essenciais a sua sobrevivência. Com base no exposto, analise as sentenças a seguir: I- O esqueleto externo dos insetos é composto de um polissacarídeo. II- As células vegetais possuem uma parede formada por polipeptídeos. III- Os favos das colmeias são constituídos por ácidos graxos saturados. IV- Os cabelos são formados por lipídeos insaturados que os deixam rígidos e protegidos. Assinale a alternativa CORRETA: A As sentenças I e III estão corretas. B As sentenças I e II estão corretas. C As sentenças II e IV estão corretas. D As sentenças III e IV estão corretas. Fotossíntese é um processo pelo qual ocorre a conversão da energia solar em energia química para realização da síntese de compostos orgânicos. A fotossíntese é a principal responsável pela entrada de energia na biosfera e é realizada por organismos denominados fotossintetizantes, como plantas e algas. A fotossíntese é o processo autotrófico realizado pelos seres clorofilados – plantas, cianobactérias, bactérias fotossintetizantes e alguns protistas – para a obtenção do seu próprio alimento. Qual é a equação da etapa fotoquímica da fotossíntese? A 6 CO2 + 12 H2O --- luz e clorofila a C6H12O6 + 6 O2 + 6 H2O. B C6H12O6 + O2 + H2O --- luz e clorofila a CO2 + H2O. C CO2 + H2O --- luz e clorofila a C6H12O6 + O2 + H2O. D C6H12O6 + 6 O2 + 6 H2O --- luz e clorofila a 6 CO2 + 12 H2O. 4 5 07/12/23, 08:34 Avaliação Final (Objetiva) - Individual about:blank 3/5 Na respiração aeróbia, que acontece na mitocôndria, o piruvato atravessa as membranas desta organela. A partir daí, seguem algumas etapas metabólicas. Sobre essas etapas, analise as sentenças a seguir: I- Formação de acetil-CoA. II- Ocorre a produção de ácido lático. III- Existe a produção de prótons e elétrons. IV- São formados também água e ATP. Assinale a alternativa CORRETA: . A As sentenças I, III e IV estão corretas. B As sentenças II e III estão corretas. C As sentenças II e IV estão corretas. D Somente a sentença II está correta. As leis da termodinâmica (Primeira e Segunda Leis) são utilizadas para explicar a troca de matéria e energia entre células e organismo e entre o organismo e ambiente circundante. Dessa forma, analise as sentenças a seguir: I- A transformação da energia é base para a 1ª lei da termodinâmica. II- O grau de desorganização de um sistema é chamado de entalpia. III- As células e os organismos são considerados sistemas abertos. IV- A energia disponível para realizar trabalho é chamada de energia livre de Gibbs. Assinale a alternativa CORRETA: A As sentenças II e IV estão corretas. B As sentenças II e III estão corretas. C As sentenças I, III e IV estão corretas. D As sentenças I, II e IV estão corretas. Para concretizar a Política Nacional de Biocombustíveis (RenovaBio), criou-se um Decreto Federal (nº 9.308, de 15 de março de 2018), que objetiva revigorar a indústria de bioenergia do Brasil, além de reduzir as emissões de gases estufa, conforme compromisso assumido pelo país na Conferência de Paris, ocorrida no ano de 2015. Dentre os biocombustíveis existentes atualmente, o Brasil assume lugar de destaque quando o assunto é o etanol obtido a partir da cana-de-açúcar, cuja produção na safra 2017/2018 foi de 646 milhões de toneladas (MARQUES, 2018). Para a produção do etanol, é necessária a ação de leveduras, a exemplo da espécie Spathaspora arborariae. Este processo está corretamente representado em: FONTE: MARQUES, F. Impacto no mercado: Renovabio, uma nova política nacional de biocombustíveis, vai premiar produtores eficientes e promete ampliar a oferta. Pesquisa Fapesp, n. 266 abr. 2018. A Açúcares + leveduras = álcool etílico + CO2. 6 7 8 07/12/23, 08:34 Avaliação Final (Objetiva) - Individual about:blank 4/5 B Açúcares + leveduras = etanol + ácido cítrico. C Açúcares + leveduras = álcool etílico + ácido láctico. D Açúcares + leveduras = ácido láctico + citrato. [Laboratório Virtual – Prática Enzimas Catalizadoras e Inibidoras de Reações Química] No experimento Prática Enzimas Catalizadoras e Inibidoras de Reações Química, uma das etapas se trata do cozimento da batata em água fervente. Sobre o exposto, assinale a alternativa CORRETA: A Após esse procedimento, ao se adicionar o peróxido de hidrogênio (H2O2) à solução, foi possível observar a não ocorrência de desprendimento gasoso, pois a enzima catalase sofreu desnaturação em virtude da elevação da temperatura do meio. B Após esse procedimento, ao se adicionar o peróxido de hidrogênio (H2O2) à solução, foi possível observar a ocorrência de desprendimento gasoso, pois a composição da batata não foi alterada. C Após esse procedimento, ao se adicionar o peróxido de hidrogênio (H2O2) à solução, foi possível observar que o processo de aquecimento alterou a funcionalidade da enzima, o que acarretou na mudança de coloração do meio de transparente para azul. D Após esse procedimento, ao se adicionar o peróxido de hidrogênio (H2O2) à solução, foi possível observar que a decomposição do peróxido de hidrogênio sofreu aceleração, processo que aumenta de velocidade conforme se eleva a temperatura da solução. Sais minerais atuam principalmente como reguladores da atividade celular, contendo íons que dissolvidos são fundamentais ao metabolismo celular. Sobre as funções de alguns íons presentes no organismo,associe os itens, utilizando o código a seguir: I- Ferro. II- Cálcio. III- Sódio. ( ) Participa da transmissão de impulsos nervosos. ( ) Atua na regulação do equilíbrio hídrico. ( ) Participa na formação e manutenção da estrutura de ossos e dentes e da coagulação sanguínea. ( ) Apresenta afinidade com gases respiratórios (CO2 e O2). ( ) Atua no relaxamento muscular.Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: A III - III - II - I - III. B I - II - I - II - III. C I - II - III - I - I. D II - II - III - I - II. 9 10 07/12/23, 08:34 Avaliação Final (Objetiva) - Individual about:blank 5/5 (ENADE, 2008) Testes bioquímicos realizados durante um experimento revelaram a presença, em uma solução, de dois tipos de biopolímeros, um composto por nucleotídeos unidos por ligações fosfodiéster e o outro composto por aminoácidos unidos por ligações peptídicas. Além disso, constatou-se que o segundo biopolímero exercia atividade de nuclease. A propósito dessa situação, é correto afirmar que: A As características bioquímicas descritas para os dois biopolímeros permitem concluir que se trata de DNA e RNA. B O material, de acordo com as características bioquímicas descritas, contém ácido nucleico e enzima capaz de degradá-lo. C As biomoléculas encontradas nas análises bioquímicas são carboidratos, que formam polímeros como o glucagon. D O biopolímero composto por aminoácidos unidos por ligações peptídicas é um hormônio esteroidal. (ENADE, 2011) Em um ambiente universitário, as refeições não são feitas adequadamente, muitas vezes por falta de tempo. A fome acaba sendo suprida com alimentos do tipo fast food. Suponha que um estudante universitário tenha ingerido, como sua refeição principal do dia, um sanduíche de pão francês, manteiga, carne, queijo, acompanhado de um copo de suco de laranja sem açúcar. Para os constituintes dessa refeição, as enzimas que atuarão na digestão dos alimentos, na ordem em que foram apresentados, são: A Amilase, lipase, pepsina, pepsina, sacarase. B Pepsina, sacarase, amilase, lipase, lipase. C Pepsina, amilase, lipase, sacarase, sacarase. D Sacarase, amilase, lipase, pepsina, amilase. 11 12 Imprimir
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