Unidade III - Atividade 01

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Unidade III – Atividade 01
Pergunta 01
O pré-dimensionamento trata de pensar na dimensão dos ambientes de uma edificação e nos mobiliários e equipamentos que serão ali instalados. Ele pode ser feito seguindo guias de arquitetura que já foram desenvolvidos e encontram-se disponíveis em diversas bibliotecas e livrarias, como o Neufert (2013).
Fonte: NEUFERT, E. A arte de projetar em arquitetura. 18 ed. São Paulo: Gustavo Gili, 2013.
Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre o pré-dimensionamento na arquitetura, analise as afirmativas a seguir e assinale V para a(s) verdadeira(s) e F para a(s) falsa(s).
I. ( ) O pré-dimensionamento de uma área pode ser feito considerando tanto o mobiliário fixo quanto o móvel.
II. ( ) O dimensionamento do mobiliário também depende das atividades que serão realizadas em um determinado espaço da edificação.
III. ( ) Em um restaurante, a etapa de pré-dimensionamento se refere à locação dos bares e sanitários.
IV. ( ) Quando se posiciona uma mesa em um projeto, é necessário verificar sua interferência em atividades do entorno.
V. ( ) Na cozinha de um restaurante, o dimensionamento deve ser feito considerando as partes móveis do mobiliário.
Agora, assinale a alternativa que apresenta a sequência correta:
1. V, F, F, V, V.
2. F, F, V, V, F.
3. Resposta: V, V, F, V, F.
4. F, V, V, F, V.
5. V, V, F, F, V.
Pergunta 02
Os restaurantes são um tipo de projeto comercial. Ao longo dos anos, o comércio se desenvolveu nas cidades, se caracterizando por ser mais dinâmico de acordo com o tamanho de cada cidade e com a população que ocupa seu território.
Fonte: ASCHER, F. Os novos princípios do urbanismo. São Paulo: Romano Guerra, 2010.
Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre o histórico dos projetos comerciais e sua relação com as áreas urbanas, analise as afirmativas a seguir e assinale V para a(s) verdadeira(s) e F para a(s) falsa(s).
I. ( ) O Sistema BIP assinalado por Ascher (2010) é constituído por bens, informações e projetos.
II. ( ) As cidades com maior população são aquelas nas quais as dinâmicas comerciais são mais desenvolvidas.
III. ( ) A dinâmica comercial no período da Idade Média se caracterizou pelas atividades em ágoras e parques urbanos vegetados.
IV. ( ) Alguns burgos nos quais ocorriam feiras comerciais posteriormente deram origem a cidades.
V. ( ) No período do Renascimento as áreas de comércio ocupavam feiras itinerantes ao ar livre, principalmente.
Agora, assinale a alternativa que apresenta a sequência correta:
1. V, V, F, F, V.
2. V, V, V, F, F.
3. Resposta: F, V, F, V, F.
4. V, F, F, V, V.
5. F, V, V, F, V.
Pergunta 03
Um projeto arquitetônico é composto de diversas variáveis. Seu resultado é fruto da discussão e da resolução de diferentes pontos, sejam eles voltados para as demandas do cliente, para as condicionantes locais ou para os desafios construtivos.
Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre as condicionantes pré-existentes em arquitetura, analise as afirmativas a seguir:
I. É importante observar quais as potencialidades locais para definir um projeto.
II. Pode-se observar, por exemplo, quais os meios de transporte disponíveis na região escolhida e seus horários para definir algumas decisões projetuais.
III. Atender ao público local é a principal demanda de um restaurante em qualquer horário do dia.
IV. A determinação de variáveis culturais e territoriais auxilia a definir escolhas projetuais, como o público-alvo, cores e a materialidade de um espaço.
Está correto apenas o que se afirma em:
1. I, III e IV.
2. I e III.
3. II e III.
4. Resposta: I, II e IV.
5. III e IV.
Pergunta 04
Ao projetar uma edificação para uma determinada área, considerando qualquer tipologia, é necessário que se faça um estudo prévio da região. Isso ocorre porque as condições presentes naquele local influenciam diretamente o projeto e as relações que se dão neste contexto.
Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre as condicionantes pré-existentes e o projeto de arquitetura, analise as asserções a seguir e a relação proposta entre elas:
I. Um projeto de arquitetura para restaurantes pode demandar uma relação com a cultura local.
Porque
II. A vocação turística de uma área representa uma possibilidade para o desenvolvimento imobiliário, priorizando a habitação e os serviços, afastados das áreas de comércio.
A seguir, assinale a alternativa correta:
1. As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa correta da I.
2. A asserção I é uma proposição falsa, e a II é uma proposição verdadeira.
3. As asserções I e II são proposições falsas.
4. Resposta: A asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição falsa.
5. As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a II não é uma justificativa correta da I.
Pergunta 05
Há em arquitetura a possibilidade de trabalhar no início do processo de projetos com diagramas. Eles auxiliam o profissional no desenvolvimento de projetos de qualquer tipologia, como é o caso dos restaurantes. No caso destes últimos, o arquiteto pode construir tanto organogramas quanto fluxogramas a partir do programa de necessidades dado.
Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre o uso de diagramas na fase inicial de um projeto arquitetônico, analise as asserções a seguir e a relação proposta entre elas:
I. O organograma é parte fundamental do projeto de arquitetura, sendo apresentado ao cliente na fase do projeto executivo.
Porque:
II. O fluxograma é um gráfico bidimensional utilizado em arquitetura para mostrar a organização dos cômodos ao longo de uma planta.
A seguir, assinale a alternativa correta:
1. As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a II não é uma justificativa correta da I.
2. A asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição falsa.
3. As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa correta da I.
4. A asserção I é uma proposição falsa, e a II é uma proposição verdadeira.
5. Resposta: As asserções I e II são proposições falsas.
Pergunta 06
Ao pensar no projeto de um restaurante novo para uma cidade, é importante assinalar que existem condições do ambiente no qual ele está inserido que influenciam diretamente nas escolhas que são feitas ao longo do processo projetual.
Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre as condicionantes do projeto de arquitetura, pode-se afirmar que, ao propor um restaurante em uma determinada área urbana:
1. a culinária local está mais relacionada com o público da região do que com uma possível exploração destas características pela arquitetura.
2. a vocação turística de uma determinada área a torna propícia para a instalação de grandes áreas de restaurantes padronizados.
3. a questão cultural deve ser bem explorada em um projeto de arquitetura para restaurante, ressaltando certas qualidades diferentes daquelas que são apresentadas pela culinária local.
4. é comum utilizar uma característica arquitetônica internacional, capaz de agradar a todos os públicos, quando uma determinada região tem uma tendência ao turismo.
5. Resposta: é importante verificar a tendência turística do local, para garantir que ela seja bem explorada, caso exista. 
Pergunta 07
A arquitetura de um restaurante está diretamente relacionada com as funções desempenhadas naquele espaço. Quando você propõe um projeto para esta tipologia, é importante verificar como se darão os fluxos naquele ambiente, seja no restaurante como um todo, seja em espaços específicos, como as cozinhas.
Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre os fluxogramas em projeto de restaurantes, pode-se afirmar que é importante verificar os fluxos nas áreas projetadas pois:
1. Resposta: na cozinha de um restaurante, não podem ocorrer interferências entre duas atividades que estão acontecendo ao mesmo tempo para que não haja acidentes nem demora na produção do pedido feito pelo cliente.
2. nas áreas de acesso ao público é necessário verificar onde se localiza o banheiro a serutilizado pelos clientes, para que se garanta que, ao acessá-los, os clientes passarão por áreas exclusivas de funcionários.
3. no acesso do público ao restaurante, é possível localizar também o acesso de cargas e descargas de produtos e suprimentos destinados a abastecer o local.
4. nas áreas de acesso ao público, é possível que os fluxos sejam menos estudados, pois as atividades desenvolvidas ali são livres e sem interferência entre si.
5. na cozinha de um restaurante, é importante que os espaços projetados ocupem a menor área possível, uma vez que o espaço destinado ao salão é o mais importante do local.
Pergunta 08
Para criar um projeto de arquitetura, você pode começar organizando o programa de necessidades arquitetônicas enviado pelo cliente de acordo com a proximidade entre espaços e funções. Esse processo se refere à criação de um organograma.
Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre os organogramas, analise as asserções a seguir e a relação proposta entre elas:
I. Em um organograma, o programa de necessidades, que geralmente é uma lista, é colocado em um gráfico que permite visualizar as relações existentes.
Porque:
II. Nos organogramas normalmente não se utilizam setas e, mesmo que elas apareçam, não estão relacionadas aos fluxos entre os ambientes. 
A seguir, assinale a alternativa correta:
1. A asserção I é uma proposição falsa, e a II é uma proposição verdadeira.
2. Resposta: As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa correta da I.
3. As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a II não é uma justificativa correta da I.
4. A asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição falsa.
5. As asserções I e II são proposições falsas.
Pergunta 09
Os usuários são parte fundamental de uma edificação. É interessante assinalar que, no caso dos restaurantes, sua importância também é grande, uma vez que, além da culinária, o espaço edificado deve agradar ao público como parte da experiência de frequentar um restaurante.
Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre a importância do usuário para a arquitetura, analise as afirmativas a seguir e assinale V para a(s) verdadeira(s) e F para a(s) falsa(s).
I. ( ) A praça de alimentação é um tipo de projeto que engloba uma grande quantidade de usuários, que podem ser atendidos por diversas culinárias.
II. ( ) Em algumas cidades estão sendo criados restaurantes que funcionam 24 horas por dia para atender ao público.
III. ( ) O funcionamento de um determinado restaurante está mais relacionado com o horário de funcionamento dos meios de transporte locais do que com as demandas do público ao redor.
IV. ( ) A localização de um restaurante pode estar diretamente relacionada com tipo de gastronomia servida e com os seus horários de funcionamento.
V. ( ) Se um restaurante está sendo criado para gerar uma sensação de conforto para o usuário, a arquitetura deve traduzir espacialmente esta sensibilidade.
Agora, assinale a alternativa que apresenta a sequência correta:
1. V, V, F, F, V.
2. Resposta: V, V, F, V, V. 
3. V, F, F, V, F.
4. F, V, V, F, V.
5. V, V, V, F, F.
Pergunta 10Parte superior do formulário
A organização de um projeto, bem como a definição de seus fluxos internos ajuda no processo de desenvolvimento inicial dele. Isto porque, a partir desta primeira etapa, é possível realizar um dimensionamento inicial daquelas áreas, tornando o projeto mais real e palpável.
Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre o dimensionamento de projetos de arquitetura, analise as afirmativas a seguir:
I. O dimensionamento dos espaços é uma importante etapa do projeto executivo de arquitetura, quando os sistemas construtivos já estão definidos.
II. O pré-dimensionamento diz respeito aos ambientes onde existem mobiliários fixos, como banheiros e cozinhas.
III. O pré-dimensionamento ajuda a definir quais mobiliários e equipamentos vão ser colocados em um projeto.
IV. Ao realizar o pré-dimensionamento é possível, por exemplo, definir qual será a ocupação do salão de um restaurante.
Está correto apenas o que se afirma em:
1. I e III.
2. Resposta: III e IV.
3. I e II.
4. I, III e IV.
5. II e III.