Química

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2 - Sobre o etanol, cuja fórmula estrutural é H3C ─ CH2 ─ OH, identifique a alternativa incorreta: 
a) Apresenta cadeia carbônica saturada. 
b) É uma base inorgânica. 
c) É solúvel em água. 
d) É um monoálcool. 
e) Apresenta cadeia carbônica homogênea. 
3- A fenilamina e a dietilamina, mostradas abaixo, são aminas, respectivamente: 
 
a)Primária e primária 
b)Secundária e secundária 
c)Primária e secundária 
d)Secundária e primária 
e)Primária e terciária 
4- Uma das aplicações mais importantes das aminas é na produção de medicamentos. Em remédios que 
combatem a gripe, por exemplo, dentre outras substâncias, pode-se encontrar a amina abaixo: 
 
Trata-se de uma amina primária, secundária ou terciária? 
 
 
QUÍMICA
1-Os aldeídos com poucos átomos de carbono na cadeia possuem odores desagradáveis, mas certos aldeídos de 
alto peso molecular têm odores agradáveis e são usados na fabricação de perfumes, cosméticos, sabões. O citral 
tem forte sabor de limão, sendo usado como aromatizante cítrico. 
 
Observando-se a fórmula estrutural do citral pode-se concluir: 
 
a) Seu nome científico é 3,7-dimetil-2,6-octadienal. 
b) Seu nome científico é 2,6-dimetil-2,6-octadienal. 
c) Sua fórmula molecular é C10H18O. 
d) O citral tem apenas carbonos secundários e primários. 
e) O citral tem três carbonos primários. 
5- (UFRJ-modificada) A banana e a maçã escurecem quando são descascadas e guardadas por algum tempo. A 
laranja e o tomate não escurecem, por não possuírem a substância orto-hidroquinona. Para evitar o escurecimento, a 
sabedoria popular manda colocar gotas de limão sobre as bananas e maçãs cortadas, pois o ácido cítrico, contido no 
limão, inibe a ação da enzima, diminuindo a velocidade da seguinte reação: 
 
a) Explique por que a salada de frutas não escurece quando contém laranja. 
________________________________________________________________________________ 
b) Diga a que função química pertence a orto-benzoquinona. 
 
6.(UFRO) A fórmula corresponde ao composto: 
a) ácido butanóico 
b) butanol 
c) butanal 
d) butanona 
e) etóxi-etano 
07- Sobre o ácido ftálico abaixo, forneça as seguintes informações: 
 
a) A qual função orgânica ele pertence? 
________________________________________________________________________________ 
 
b) Classifique esse composto como saturado ou insaturado. 
________________________________________________________________________________ 
 
c) Ele é alifático ou aromático? 
________________________________________________________________________________ 
 
d) Classifique-o de acordo com a quantidade de grupos funcionais que possui. 
________________________________________________________________________________ 
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8- (Mackenzie-SP) O ácido adípico, 
 
 
 
que é matéria-prima para a produção de náilon, apresenta cadeia carbônica: 
a) Saturada, homogênea e ramificada. 
b) Saturada, heterogênea e normal. 
c) Insaturada, homogênea e normal. 
d) Saturada, homogênea e normal. 
e) Insaturada, homogênea e normal. 
 
9. Os xampus, muito utilizados para limpar e embelezar os cabelos, de modo geral, contêm em sua constituição, no 
mínimo, as seguintes substâncias: detergente, corante, bactericida, essência e ácido cítrico (regula o pH). 
 
 
As funções orgânicas, presentes na fórmula estrutural do ácido mencionado, são: 
A) cetona e álcool 
B) álcool e aldeído 
C) ácido carboxílico e álcool 
D) ácido carboxílico e aldeído 
E) Hidrocarboneto e éster 
 
10. Observe a estrutura da muscona: 
 
 Esta substância é utilizada em indústrias farmacêuticas, alimentícias e cosméticas, tendo sua maior aplicação em 
perfumaria. Marque a alternativa que corresponde à função orgânica que caracteriza a muscona: 
A) Ácido carboxílico 
B) Aldeído 
C) Cetona 
D) Éter 
E) Hidrocarboneto 
11- (PUCCamp-SP) " O nome oficial da glicerina, representada na figura a seguir, é ....X...., tratando-se de um ....Y”. 
 
Completa-se corretamente a afirmação acima quando X e Y são substituídos, respectivamente, por: 
a) 1, 2, 3- propanotriol e triálcool. 
b) álcool propílico e triálcool. 
c) propanotrial e trialdeído. 
d) éter propílico e poliéter. 
e) 1, 2, 3- tripropanol e trialdeído. 
 
12- (UFU-MG) O nome correto do composto abaixo, de acordo com a IUPAC, é: 
 
a) 3-fenil-5-isopropil-6-metil-octanal 
b) 3-fenil-5-sec-butil-6-metil-heptanal 
c) 3-fenil-5-isopropil-6-metil-octanol 
d) 2-fenil-4-isopropil-5-metil-octanal 
e) 4-isopropil-2-fenil-5-metil-heptanal 
 
13- (FEI-SP) A nomenclatura correta do composto da fórmula seguinte é: 
 CH3 
 │ 
H3C ─ CH ─ CH ─ C ─ CH3 
 │ ║ 
 CH2 O 
 │ 
 CH3 
a. 3,4-dimetil-5-hexanona 
b. 3-metil-4-etil-2-pentanona 
c. 3,4-dimetil-2-hexanona 
d. 3-metil-2-etil-4-pentanona 
e. 3-sec-butil-2-butanona 
 
14- O gengibre traz muitos benefícios para a saúde de quem o consome. Ele é antibactericida, desintoxicante, 
afrodisíaco e ainda melhora o desempenho do sistema digestório, respiratório e circulatório. Tantas propriedades 
terapêuticas se devem à ação conjunta de várias substâncias, principalmente a do óleo essencial, rico nos 
componentes medicinais cafeno, felandreno, zingibereno e zingerona. Essa última substância citada é um composto 
de função mista, conforme se pode ver na sua estrutura abaixo: 
 
A respeito da molécula da zingerona, pode-se dizer que ela é formada pelos seguintes grupos funcionais: 
a) Éter, álcool e cetona 
b) Éter, álcool e ácido carboxílico 
c) Éter, fenol e cetona 
d) Éster, álcool e cetona 
e) Éster, fenol e cetona 
 
15-Faça nomenclatura das amidas a seguir: 
 
 
16-Considerando as funções orgânicas circuladas e numeradas presentes nas moléculas abaixo: 
 
Indique os nomes das funções circuladas de acordo com cada número. 
_____________________________________________________________________________________ 
17-A fenilamina e a dietilamina, mostradas abaixo, são aminas, respectivamente: 
 
a. Primária e primária 
b. Secundária e secundária 
c. Primária e secundária 
d. Secundária e primária 
e. Primária e terciária 
18-(Mackenzie-SP) A adrenalina tem fórmula estrutural dada abaixo: 
 
Neste composto podemos identificar os seguintes grupos funcionais: 
a. Fenol, álcool, amina 
b. Álcool, nitrocomposto e aldeído 
c. Álcool, aldeído e fenol 
d. Enol, álcool e cetona 
e. Cetona, álcool e fenol 
 
 
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