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19/06/2023 1 Gil Anderi da Silva Luiz Kulay Escola Politécnica da Universidade de São Paulo Departamento de Engenharia Química (PQI-EPUSP) PQI 5849: Sustentabilidade aplicada à Indústria de Processos Químicos Agenda • Apresentação do corpo docente • Apresentação do corpo discente • Apresentação da disciplina − Objetivos − Ementa − Estratégias Pedagógicas − Mecanismo de Avaliação − Bibliografia básica Introdução à Disciplina 19/06/2023 2 Gil Anderi da Silva – ganderis@usp.br • Engenheiro químico – EPUSP (1964) • Doutorado – Engenharia Química EPUSP (1972) • Pós-doutorado – Georgia Institute of Technology (1981) • Livre Docente – Engenharia Química EPUSP (1995) • Professor Sênior – Departamento de Engenharia Química EPUSP (2010 – ) • Coordenador do curso MBA em Gestão e Tecnologias Ambientais do PECE/EPUSP (1996 – ) Corpo Docente Luiz Kulay – luiz.kulay@usp.br • Engenheiro químico – Escola de Engenharia Mauá (1989) • Mestrado – Engenharia Química EPUSP (2000) • Doutorado – Engenharia Química EPUSP (2004) • Pós-doutorado – Universidade de Coimbra (2014 – 2016) • Livre-docência – Engenharia Química EPUSP (2020) • Professor Associado – Departamento de Engenharia Química EPUSP (2010 – ) Corpo Docente mailto:ganderis@usp.br mailto:luiz.kulay@usp.br 19/06/2023 3 Corpo Técnico-científico (2023) Docentes: 02 Pós-graduandos: 06 Doutorandos: 01 + 02 Mestrandos: 02 + 01 Pesquisadores: 05 Apoio técnico: 01 Endereço: Departamento de Engenharia Química (PQI/EPUSP) Av. Prof. Lineu Prestes, 580, Bloco 18 – andar superior, sala 2/4 - Telefones: 3091.2213 e 3091.2233 Grupo de Prevenção da Poluição (GP2) Criação: 1994 Temáticas: prevenção de perdas, segurança de processos, gestão ambiental 1998: Avaliação de Ciclo de Vida (ACV) Avaliação de desempenho ambiental de produtos, processos e serviços Indicador Produto/Resultado Artigos publicados em periódicos indexados 22 Capítulos de livro 03 Comunicações em conferências (completo/resumo expandido) 11 / 05 Projetos Acadêmicos Concluídos Em andamentos 09 (10 ME + 02 DO) 06 (03 ME + 03 DO) Projetos Científicos/Técnicos Concluídos Em andamentos 03/01 04/02 Organização de eventos 01 Linhas de Pesquisa (2019 –) 19/06/2023 4 • Conhecimentos: − Conceitos de Sustentabilidade e de Indicadores de Sustentabilidade − Fundamentos da Avaliação de Ciclo de Vida − Princípios de Gestão baseada na variável ambiental • Habilidades: − Calcular Indicadores de Sustentabilidade − Estimar consumo de recursos naturais − Avaliar impactos ambientais • Atitudes: − Tornar-se comprometido (ou intensificar compromisso) com a sustentabilidade − Conscientizar-se quanto ao consumo sustentável O que esperar da PQI 5849 em termos de Objetivos? Ações • Exposição participativa • Uso de exemplos • Discussão de Estudos de Caso • Realização de atividades práticas • Avaliação sequencial individualizada e coletiva Estratégia Pedagógica 19/06/2023 5 Tópicos • Processos de Tomada de Decisão • Gestão baseada na variável ambiental • Desempenho Ambiental • Avaliação do Ciclo de Vida (ACV) − Conceito de Ciclo de Vida (CV) − Life Cycle Thinking e Gestão do Ciclo de Vida (GCV) − Conceito de ACV − ACV: Usos e aplicações. Limitações − ACV: Estrutura metodológica − Tratamento de situações de multifuncionalidade − Reciclos em ACV − Modelagem do ciclo de vida − Ferramentas computacionais de apoio a ACV − Análise de Ecoeficiência (AEE) − Aplicação da ACV no cálculo de indicadores de sustentabilidade Ementa Desempenho técnico: A média final de aproveitamento na PQI 5849 será calculada a partir da seguinte expressão: 𝑀 = 1 4 × σ𝑖=1 𝑛 𝐸𝑖 𝑛 + 3 4 × 𝑃1 + 𝑃2 + 𝑃3 3 Sendo: 𝑀: Média Final de aproveitamento na disciplina 𝐸𝑖: Exercícios aplicados em sala de aula 𝑃1: Prova a ser realizada em 10.07.2023 𝑃2: Prova a ser realizada em 07.08.2023 𝑃3: Prova a ser realizada em 04.09.2023 A disciplina prevê uma Prova Substitutiva (𝑃𝑠) a ser aplicada fora do período 2º. Período Letivo apenas para estudantes que: • Apresentarem justificativa para eventual ausência em alguma das provas regulares do curso (𝑃𝑖); ou • Não obtiverem 𝑀 ≥ 5,0 Controle de frequência: Limite mínimo para aprovação: 75% Mecanismos de Avaliação 19/06/2023 6 (*): O cumprimento do cronograma está condicionado à evolução do processo de ensino-aprendizagem Cronograma (*) SCHENCK RC (2000). LCA for mere mortals: a primer on environmental life cycle assessment. Institute for Environmental Research and Education. IERE. 103p. BAUMANN H, TILLMAN AM (2004). The hitchhiker’s guide to LCA: an orientation in life cycle assessment methodology and application. Studentlitteratur. Lund. 543p. ISBN. 9789144023649 CURRAN MA (2012). Life Cycle Assessment Handbook: A guide for environmentally sustainable products. Wiley. Cincinnati. 611 p. ISBN. 978118099728 JOLLIET O, SAADE-SBEIH M, SHAKED S, JOLLIET A, CRETTAZ P (2016) Environmental Life Cycle Assessment. 1st Ed. CRC Press. Boca Raton. 303p. ISBN. 9781439887660 KLÖPFER W, RIPPEN G (1992) Life cycle analysis and ecological balance: methodical approaches to the assessment of environmental aspects of products. USA. Pergamon Press. Artigos Científicos relacionados a temáticas específicas Bibliografia Básica 19/06/2023 7 EXERCÍCIO DE FIXAÇÃO n.1 Cada estudante deverá preencher a tabela indicada a seguir, colocando a sua percepção pessoal e subjetiva (portanto, não há um ‘resultado’ certo, ou errado) quanto a importância relativa das categorias ambientais entre si. Assim sendo, aquelas que forem consideradas como de maior importância, deverão receber pontuação maior. Para tanto, o estudante pode se valer de uma escala qualquer, dado que os resultados serão normalizados e depois descritos em valores relativos (porcentagens). Somar os resultado atribuídos as categorias de impacto a indicar o resultado na célula referente ao ‘TOTAL DE PONTOS’ Exemplo: Determinado estudante atribuiu 80 pontos para Mudanças Climáticas. Ao avaliar a seguir a Acidificação este deve compará-la a categoria de impacto anterior. Imaginando que em seu julgamento, Acidificação tenha importância menor do que Mudanças Climáticas, ele deveria então atribuir (p.e.) 50 pontos para esse efeito. Supondo que a categoria seguinte seja Toxicidade Humana, e o avaliador a considere mais importante do que Acidificação, mas ainda menos expressiva do que Mudanças Climáticas, seria então razoável esperar que a mesma recebesse (p.e.) 70 pontos. E assim sucessivamente. Nos casos em que o estudante não tiver conhecimento suficiente sobre a categoria de impacto para confrontar sua magnitude às das demais, este deve colocar uma indicação do tipo ‘NS’ na célula correspondente à pontuação. Exercício 19/06/2023 8 CATEGORIAS DE IMPACTO PONTUAÇÃO Depleção de Recursos Fósseis Depleção de Minerais Depleção de Água Mudanças Climáticas Depleção de Ozônio Estratosférico Acidificação Toxicidade Humana Ecotoxicidade Aquática Ecotoxicidade Terrestre Uso do Solo Transformação do Solo TOTAL DE PONTOS Nome: ___________________________________________________________________________ Exercício Processo de Tomada de Decisão 19/06/2023 9 Diante de tantas incertezas, a academia criou formas organizadas (e até, científicas) de exercitar um processo de tomada de decisão • Missão da empresa • Visão e valores • Alinhamento da estratégia • Lucratividade • Custos • Riscos e Oportunidades • Expectativas dos stakeholders • Características do mercado • Aspectos éticos • Concorrência • Potencial de inovação • Condições contratuais • Prazos • Consequências legais • Qualidade: - desempenho técnico - desempenho $ - desempenho ambiental • (…) Critérios Corporativos para tomada de decisão 19/06/2023 10 Avaliação do Ciclo de Vida (ACV) é uma técnica capaz de avaliar impactos ambientais associados a todas as etapas da vida de um produto (processo ou serviço), constituídaspara efeito do atendimento de um função ACV é uma técnica de diagnóstico. Sua aplicação fornece uma foto (radiografia, tomografia, ressonância magnética, ...) do objeto de análise ACV pode apoiar o processo de tomada de decisão porque aplica abordagens sistêmicas e quantitativas ACV leva em conta o Life Cycle Thinking, e coincidir em termos de filosofia com o Triple Bottom Line Como medir desempenho ambiental? Talvez a resposta mais cientificamente correta para essa pergunta seja: ‘Fazendo uma Avaliação do Ciclo de Vida!’ Ok...., bem, a pergunta que naturalmente se segue a esse é: O que é isso afinal de contas? Bem, antes disso, talvez seja melhor esclarecer o conceito de Ciclo de Vida Ciclo de vida: conjunto de estágios sucessivos e encadeados de um sistema de produto, desde a aquisição da matéria- prima ou geração de recursos naturais sua disposição final (ou reaproveitamento) Sistema de produto: conjunto de sistemas (= Σ subsistemas = ΣΣ operações) conectadas material e energeticamente, e que realizam (ou atendem a) uma (ou mais) funções definidas ISO 14040 (2015) 19/06/2023 11 Ciclo de Vida: outro exemplo Possíveis abrodagens para um estudo de ACV Adaptado de Bauer (2013) Slide 1 Slide 2 Slide 3 Slide 4 Slide 5 Slide 6 Slide 8 Slide 9 Slide 10 Slide 11 Slide 12 Slide 13 Slide 14 Slide 15 Slide 16 Slide 17 Slide 18 Slide 19 Slide 20 Slide 21 Slide 22 Slide 23
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