Baixe o app para aproveitar ainda mais
Prévia do material em texto
QUÍMICA Capítulo 7 Isomeria160 Texto para a questão 53. Leia o texto para responder à questão. A lignina é um polímero de constituição difícil de ser es- tabelecida, por causa não somente da complexidade de sua formação, baseada em unidades fenilpropanoides (gura abaixo), como também, porque sofre modica- ções estruturais durante seu isolamento das paredes celulares das plantas. Eles são altamente condensados e muito resistentes à degradação. A sequência em que as unidades p-hidroxifenila (1), guaiacila (2) e siringila (3), em proporções diferentes são condensadas, é o que dene a origem da lignina, ou seja, a planta de origem. OCH3 OCH3H3OC OH (2) OH (3) OH (1) 53 Uepa 2015 Sobre os compostos fenilpropanoides, ana- lise as afirmativas abaixo. I. Os compostos 1 e 2 são isômeros de função. II. Os compostos 2 e 3 são isômeros de posição. III. O composto 3 não possui carbono quiral. IV. O composto 1 possui isomeria cis e trans. V. Os compostos 2 e 3 não são isômeros. A alternativa que contém todas as armativas corretas é: A I e II I e III C II e IV D II e V E III e V Texto para a questão 54. Leia o texto para responder à questão. O espectro solar que atinge a superfície terrestre é formado predominantemente por radiações ultraviole- tas (UV) (100-400 nm), radiações visíveis (400-800 nm) e radiações infravermelhas (acima de 800 nm). A faixa da radiação UV se divide em três regiões: UVA (320 a 400 nm), UVB (280 a 320 nm) e UVC (100 a 280 nm). Ao interagir com a pele humana, a radiação UV pode provocar reações fotoquímicas, que estimulam a pro- dução de melanina, cuja manifestação é visível sob a forma de bronzeamento da pele, ou podem levar à pro- dução de simples inamações até graves queimaduras. Um ltro solar eciente deve reduzir o acúmulo de lesões induzidas pela radiação UV por meio da ab- sorção das radiações solares, prevenindo assim uma possível queimadura. São apresentados a seguir as fórmulas estruturais, os nomes e os espectros de ab- sorção de três ltros solares orgânicos. NH2 O HO 100 0,6 0,4 0,2 280 300 comprimento de onda (nm) 400 ácido p-aminobenzoico (PABA) Filtro solar 1 Filtro solar 2 N O O metoxicinamato de 2-etil-hexila (octildimetilPABA) a b so rb â n ci a a b so rb â n ci a a b so rb â n ci a 100 0,6 0,4 0,2 280 300 comprimento de onda (nm) 400 Filtro solar 3 1-(4-terc-butilfenil-)-3-(4-metoxifenil) propano-1,2-diona (BMDM) 100 0,6 0,4 0,2 280 300 comprimento de onda (nm) 400 O OH OCH3 FLOR, Juliana et al. "Protetores solares". Química Nova, 2007. (Adapt.) 54 Unesp 2015 Dentre os três filtros solares orgânicos citados, apresentam tautomeria e isomeria óptica, res- pectivamente: A PABA e octildimetilPABA. BMDM e PABA. C BMDM e octildimetilPABA. D PABA e BMDM. E octildimetilPABA e BMDM. Texto para a questão 55. Leia o texto para responder à questão. A história do seriado Breaking Bad gira em torno de um professor de Química do ensino médio, com uma esposa grávida e um filho adolescente que sofre de paralisia cere- bral. Quando é diagnosticado com câncer, ele abraça uma vida de crimes, produzindo e vendendo metanfetaminas. O uso de drogas pode desestabilizar totalmente a vida de uma pessoa, gerando consequências devastadoras e permanentes. Muitas vezes, toda a família é afetada. As metanfetaminas são substâncias relacionadas quimicamente com as anfetaminas e são um potente esti- mulante que afeta o sistema nervoso central. Disponível em: <http://tinyurl.com/pffwfe6>. Acesso em: 13 jul. 2014. (Adapt.) 55 Fatec 2015 A metanfetamina, N-metil-1-fenilpropano- -2-amina, fórmula C10H15N, apresenta os isômeros representados pelas fórmulas estruturais: CH 3 H 3 C H H N F R E N T E 1 161 CH 3 H 3 C H H N A análise das estruturas nos permite concluir, correta- mente, que os compostos são isômeros A de cadeia. b de posição. C de função. d geométricos. e ópticos. 56 Unifor 2014 A alanina (ácido 2-amino-propanoico) é um aminoácido que faz parte da estrutura das proteínas. Em relação à ocorrência de estereoisomeria, pode-se afirmar que alanina apresenta um número de este- reoisômeros igual a: H 3 C NH 2 O OH Alanina A 0 b 2 C 4 d 6 e 8 57 UFPel A proteína do leite apresenta uma composição variada em aminoácidos essenciais, isto é, aminoácidos de que o organismo necessita na sua dieta, por não ter capacidade de sintetizar a partir de outras estruturas orgânicas. A tabela a seguir apresenta a composição em aminoácidos essenciais no leite de vaca. Conteúdo de aminoácidos essenciais no leite da vaca Aminoácios mg/g protínas Lisina 8,22 Treolina 3,97 Valina 5,29 Isoleucina 4,50 Leucina 8,84 Tirosina 4,44 Fenilalanina 4,25 *Quantidades menores dos aminoácidos triptofano cistina e metionina foram detectadas no leite. Os aminoácidos constituintes das proteínas apresen- tam características estruturais semelhantes, diferindo quanto à estrutura do substituinte (R), conforme exem- plicado a seguir. Estrutura geral de um aminoácido: H R C NH 2 COOH Dos aminoácidos essenciais presentes na proteína do leite, podemos citar as seguintes estruturas: Leucina: CH 3 CH 3 CH CH 2 COOH NH 2 CH Isoleucina: CH 3 CH 3 CHCH 2 COOH NH 2 CH Valina: CH3 CH 3 CH COOH NH 2 CH Dos aminoácidos relacionados, podemos armar que: A isoleucina e valina são isômeros de cadeia e, por apresentarem carbono assimétrico, ambos são op- ticamente ativos. b leucina e isoleucina são isômeros de posição e, por terem carbono assimétrico, apresentam isomeria óptica. C leucina e valina são isômeros de função e, por apresentarem carbono assimétrico, ambos têm um par de enantiômeros. d leucina e isoleucina são isômeros de função e não são opticamente ativos. e valina e isoleucina são isômeros de cadeia, porém somente a valina é opticamente ativa. 58 UFGD 2020 O diclorodifenilnitrocloroetano (DDT) é o mais conhecido entre os inseticidas do grupo dos organo- clorados. Ele foi usado na Segunda Guerra Mundial, para prevenção do tifo em soldados, que o utilizavam na pele para combater os piolhos; posteriormente, seu uso pas- sou a ser agropecuário. Esse tipo de inseticida atua sobre o sistema nervoso central, ocasionando distúrbios sen- soriais e problemas relacionados à respiração. Segundo notícia veiculada na Revista Exame, 1 em cada 4 cidades está com sua água contaminada pelo DDT. Disponível em: <https://exame.abril.com.br/brasil/1-em-4-municipios-tem- coquetel-com-agrotoxicos-na-agua-consulte-o-seu/>. Acesso em: 19 set. 2019. (Adaptado). Observe, a seguir, a gura da estrutura do DDT. Disponível em: <https://i.stack.imgur.com/yWmDB.png>. Acesso em: 19 set. 2019. Sobre o DDT, é correto armar que: A é um composto de cadeia aberta. b este apresenta 10 insaturações em sua cadeia car- bônica. C a sua fórmula molecular é C13H9Cl5. d este apresenta dois centros quirais. e o seu composto pertence à classe dos haletos orgânicos. QUÍMICA Capítulo 7 Isomeria162 59 PUC-PR A isomeria óptica pode ser detectada a partir do desvio que a luz polarizada sofre ao passar por uma subs- tância ou solução contendo excesso de um dos enantiômeros (isômero óptico). Isômeros ópticos, geralmente, apresentam comportamento distinto nos organismos vivos, pois a grande maioria dos sítios receptores (geralmente proteínas) também apresenta isomeria óptica. Dessa forma, cada um dos enantiômeros pode apresentar interação distinta com esses sítios, causando efeitos diversos. Um dos grandes avanços da indústria farmacêutica é a síntese de medicamentos cujo princípio ativo é apresentado na forma opticamente pura, reduzindo os efeitos colaterais causados pelos enantiômeros que não teriam a ação terapêutica desejada. C OH OI III IVII CH3CO aspirina O O ibuprofeno O NH C� C� CCHCH3 OH CH2 CHCH3 CH3 CH3 anfetamina CHCH2 NH2 diclofenaco sódico (Voltaren) CCH2 O – Na + Dentre as estruturas de drogas representadas na gura anterior, apresentam isomeria óptica apenas as moléculas:A I e II. II e III. C I e IV. D II, III e IV. E I, III e IV. 60 Unesp Dentre os inúmeros preparados farmacêuticos para o combate à dor, alguns contêm em suas formulações a “aspirina” – um analgésico e antitérmico, muito utilizado no combate à dor de cabeça –, outros são misturas de vitami- na C e aspirina, tendo como finalidade combater os sintomas da gripe. As fórmulas estruturais para esses compostos são apresentadas a seguir. CH3 OHO O C C O aspirina CH2 HO HO HO OH O O CH CH C C C vitamina C Com relação a esses compostos, é correto armar que há quiralidade: A apenas na aspirina, pois na sua molécula há seis átomos de carbono do anel benzênico. apenas na aspirina, pois na sua molécula há dois átomos de carbono ligados, simultaneamente, a dois átomos de oxigênio. C apenas na vitamina C, pois na sua molécula há dois átomos de carbono unidos por dupla ligação e que constituem o heterociclo. D apenas na vitamina C, pois na sua molécula há dois átomos de carbono ligados, cada um deles, a quatro grupos distintos. E nos dois casos, pois as moléculas de ambos apresentam átomos de carbono unidos por ligações duplas consti- tuindo um ciclo.
Compartilhar