O termo Economia (ciência económica (português europeu) ou ciência econômica (português brasileiro)) vem do grego οικονομία (de οἶκος, translit. oikos, 'casa' + νόμος , translit. nomos, 'gerir, administrar': daí "regras da casa" ou "administração doméstica"). A economia é uma ciência que consiste na análise da produção, distribuição e consumo de bens e serviços. Portanto, a economia é o estudo das escolhas dos indivíduos e do que possibilita a compatibilidade nas escolhas de todos. É também a ciência social que estuda a atividade económica, através da aplicação da teoria económica, tendo, na gestão, a sua aplicabilidade prática.

Economia

Designa-se por mercado todo o processo de interação humana de troca voluntária de bens e serviços. Estes não se configuram somente como espaços físicos onde agentes econômicos, vendedores e consumidores, se encontram para realizar operações de compra e venda através de uma unidade monetária: são o próprio processo que conduz a esse resultado, que pode ocorrer em qualquer lugar, físico ou virtual, e incidir sobre todo o tipo de bens ou serviços transacionáveis.

Mercado

A Microeconomia é definida como um problema de alocação de recursos escassos em relação a uma série possível de fins. Os desdobramentos lógicos desses problemas levam ao estudo do comportamento econômico individual de consumidores e firmas, bem como a distribuição da produção e rendimento entre eles. A Microeconomia é considerada a base da moderna teoria econômica, estudando suas relações fundamentais. As famílias são consideradas fornecedores de trabalho e capital, e demandantes de bens de consumo. As firmas são consideradas demandantes de trabalho e fatores de produção e fornecedoras de produtos.

Microeconomia

Brasil

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Educação Alimentar e Nutricional

A disciplina de Educação Alimentar e Nutricional tem como objetivo ensinar sobre a importância de uma alimentação saudável e equilibrada para a promoção da saúde e prevenção de doenças. Durante as aulas, os alunos aprendem sobre os nutrientes essenciais para o corpo humano, como montar um cardápio balanceado e como escolher os alimentos mais adequados para cada situação. A disciplina é importante para profissionais da área de saúde, nutricionistas, educadores e para a população em geral, que deve ter consciência da importância de uma alimentação saudável para a qualidade de vida.

Seguridad Alimentaria

Ateneo Juan Eudes

Educação Alimentar e Nutricional

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