RESUMO 1

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RESUMO
Biologia vegetal
FOTOSSÍNTESE Processo pelo qual os vegetais transformam
gás carbônico e água em açúcar e oxigênio (6 CO2 + 12 H2O +
luz = C6H12O6 + 6 O2 + 6 H2O). A energia necessária para que a
fotossíntese ocorra é captada pela clorofila no cloroplasto. A
fase luminosa é de reações fotoquímicas, que utilizam energia
da luz solar absorvida pela clorofila. A fase escura envolve
reações que dependem dos produtos da fase luminosa para
a formação da glicose.
RESPIRAÇÃO É o processo de quebra das moléculas dos
açúcares produzidos na fotossíntese para a liberação de ener-
gia. Assim como os animais, os vegetais fazem respiração
aeróbica. Normalmente, a taxa de fotossíntese (volume de
O2 liberado) é bem maior que a taxa de respiração (absorção
de O2). A intensidade de luz na qual as taxas de fotossíntese
e de respiração se igualam se chama ponto de compensação
luminoso. A respiração anaeróbica, ou fermentação, aquela
em que não entra o oxigênio, é feita por bactérias e fungos. A
fermentação alcoólica libera CO2. Na fermentação lática (feita
por bactérias do leite) não ocorre essa liberação.
ABSORÇÃO E TRANSPIRAÇÃO A água é absorvida pelas
raízes, por osmose, e a pressão empurra a coluna de líquido
até as folhas, para a fotossíntese. O excesso é liberado pela
evaporação (transpiração), feita pelos estômatos, que também
absorvem CO2 durante o dia. Se uma planta estiver em déficit
hídrico, os estômatos se fecham para reduzir a perda de água.
Aí, caem também a absorção de CO2 e, por consequência, a
taxa de fotossíntese.
OSMOSE E DIFUSÃO A parede de celulose que envolve a mem-
brana plasmática das células vegetais é permeável. Se a solução
absorvida do solo for hipotônica (com menor concentração de
soluto que a solução no interior da célula), a água entra por
osmose. O excesso de água é armazenado no vacúolo. Já se a
solução externa for hipertônica (com concentração de solutos
maior do que a da solução no interior da célula), a célula libera
água. Se a perda de água pela célula for muito grande, ela sofre
a plasmólise. A absorção de sais minerais e íons do solo ocorre
por simples difusão (transporte passivo), ou por transporte ativo,
que exige gasto de energia. Alguns dos principais nutrientes
absorvidos do solo, que constituem as moléculas orgânicas das
plantas, são nitrogênio, fósforo, potássio, cálcio e magnésio.
EVOLUÇÃO DOS VEGETAIS Todas as plantas descendem de
uma alga verde, do reino dos protistas. Briófitas (musgos):
primeiras plantas terrestres, avasculares, células haploides.
Pteridófitas (samambaias): têm dutos para condução de seiva,
caule e folhas maiores. Gimnospermas (araucárias): sem flor,
mas com pólen e semente. Angiospermas: plantas com semen-
tes, flores e frutos. Os vasos condutores de seiva surgiram nas
pteridófitas. As sementes se originaram nas gimnospermas.