Exercícios Biologia-160-162

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e) ciclo do ácido cítrico, glicose e glicólise.
7. (Fgv 2008)
Sovar a massa do pão significa amassá-la
vigorosamente, batê-la contra o tampo de 
uma mesa até que fique bem compactada. 
Segundo os cozinheiros, se a massa não for 
bem sovada, o pão "desanda", não 
"cresce". 
Esse procedimento justifica-se, pois 
permite a mistura adequada dos 
ingredientes, 
a) dentre os quais leveduras aeróbicas
estritas que, misturadas à massa,
realizam respiração aeróbica,
convertendo os carboidratos da receita
em CO2 e água. O CO2 permanece preso
no interior da massa, aumentando o seu
volume.
b) dentre os quais bactérias fermentadoras
que, misturadas à massa, realizam
fermentação láctica, convertendo a
lactose do leite da receita em CO2 e ácido
lático. O CO2 permanece preso no interior
da massa, aumentando o seu volume.
c) dentre os quais leveduras aeróbicas
facultativas que, misturadas à massa,
realizam respiração aeróbica, 
convertendo os carboidratos da receita
em CO2 e água. O CO2 permanece preso
no interior da massa, aumentando o seu
volume.
d) além de propiciar um ambiente
anaeróbico adequado para as leveduras
anaeróbicas facultativas realizarem
fermentação alcoólica, convertendo os
carboidratos da receita em CO2 e álcool.
O CO2 permanece preso no interior da
massa, aumentando o seu volume.
e) além de incorporar à massa o ar
atmosférico. Nesse ambiente aeróbico,
leveduras aeróbicas estritas realizam
fermentação alcoólica, convertendo os
carboidratos da receita em CO2 e álcool.
O CO2 permanece preso no interior da
massa, aumentando o seu volume.
8. (Ufes)
 A estrutura anterior, na forma como está 
representada, refere-se a 
a) um aminoácido essencial com função
enzimática na célula.
b) um nucleotídeo que participa da
estrutura química dos ácidos nucléicos.
c) um nucleosídeo estável que participa da
estrutura química dos ácidos nucléicos.
d) um carboidrato não hidrolisável que atua
no metabolismo celular.
e) um nucleotídeo que participa de reações
bioquímicas como fornecedor de energia.
9. (Cesgranrio)
Qual dos gráficos a seguir relaciona
CORRETAMENTE a quantidade de oxigênio 
liberado pela fotossíntese (O2) com a 
intensidade luminosa? 
10. (Ufsm)
 Considerando o desenho, assinale 
verdadeira (V) ou falsa (F) nas afirmativas 
a seguir. 
( ) O desenho representa um 
cloroplasto: 1 mostra um tilacoide; 2, o 
estroma e 3, a membrana externa. 
( ) Na estrutura 1, ocorre a fase 
fotoquímica da fotossíntese. 
( ) Na estrutura 2, ocorre a fase química 
da fotossíntese. 
 A sequência correta é 
a) F - V - F.
b) V - V -V.
c) V - F - F.
d) F - V - V.
e) F - F - F.
11. (Ufscar 2000)
Três tubos de ensaio identificados como
I, Il e III receberam, cada um, uma folha 
recém-cortada de um arbusto. Os tubos 
foram fechados hermeticamente e 
colocados a distâncias diferentes de uma 
mesma fonte de luz. Após duas horas, 
verificou-se que: 
- a concentração de CO2 no interior do tubo
I diminuiu;
- no interior do tubo II, a concentração de
CO2 manteve-se inalterada;
- no interior do tubo III, a concentração de
CO2 duplicou.
 Tais resultados permitem concluir que a 
folha do tubo 
a) I ficou exposta a uma intensidade
luminosa inferior a seu ponto de 
compensação fótico. 
b) II ficou exposta a uma intensidade
luminosa superior a seu ponto de 
compensação fótico. 
c) III ficou exposta a uma intensidade
luminosa superior a seu ponto de 
compensação fótico. 
d) III ficou exposta a uma intensidade
luminosa inferior a seu ponto de 
compensação fótico. 
e) II ficou exposta a uma intensidade
luminosa inferior a seu ponto de 
compensação fótico. 
12. (Uel)
 As células musculares, quando 
submetidas a um esforço físico intenso, 
podem obter energia a partir dos processos 
de 
a) fermentação e quimiossíntese.
b) respiração e quimiossíntese.
c) digestão e fermentação.
d) digestão e quimiossíntese.
e) respiração e fermentação.
 Resposta da questão 1: 
 [B] 
 A correlação entre os eventos de 
transcrição (1) e tradução (2), de cima 
para baixo é: 1 – 2 – 2 – 1. 
 Resposta da questão 2: 
 [C] 
 As células do corpo humano possuem as 
mesmas informações genéticas, mas as 
diferenças celulares ocorrem devido à 
expressão ou não de alguns genes, através 
da transcrição do RNA e sua consequente 
tradução em proteínas que serão 
expressas. 
 Resposta da questão 3: 
 [A] 
 Resposta da questão 4: 
 [A] 
[I] Mostra a respiração de organismos
aeróbios, tendo como reagente a glicose
6 12 6(C H O ) e como produto o gás carbônico
2(CO ).
[II] mostra a fotossíntese em organismos
autótrofos, tendo como reagente o gás
carbônico 2(CO ) e produto a glicose
6 12 6(C H O ).
 Resposta da questão 5: 
 [B] 
 A fermentação é uma estratégia de 
obtenção de energia em ausência de 
oxigênio, aumentando o consumo de 
matéria orgânica. 
 Resposta da questão 6: 
 [A] 
 A respiração celular aeróbica inclui as 
seguintes fases: glicólise, realizada no 
citosol; ciclo do ácido cítrico (de Krebs) na 
matriz mitocondrial e cadeia respiratória 
(fosforilação oxidativa) nas cristas 
mitocondriais. 
 Resposta da questão 7: 
 [D] 
 Quando bem sovada, a massa do pão 
propicia um ambiente sem O2, sendo assim 
as leveduras passam a realizar 
fermentação alcoólica, liberando CO2 e 
fazendo a massa crescer. 
 Resposta da questão 8: 
 [E] 
 A molécula em questão é o ATP 
(adenosina trifosfato), um nucleotídeo que 
serve como moeda energética das células. 
 Resposta da questão 9: 
 [B] 
 A intensidade luminosa aumenta a taxa 
de fotossíntese até um determinado ponto,