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586 VO LU M E 4 C IÊ N CI A S DA N AT U RE ZA e s ua s te cn ol og ia s principalmente a cadeia alimentar. Os plásticos se transformam em partículas menores, chamadas microplásticos, que poluem, contaminando a fauna marinha, e, por meio da cadeia alimentar, prejudi- cam os seres humanos. O termo “microplásticos” refere-se a partículas plás- ticas que medem menos de cinco milímetros. Foram encontrados microplásticos no sal marinho, e uma nova pesquisa mostra microplásticos em 90% das amostras coletadas de marcas de sal de cozinha no mundo todo. Assinale a alternativa incorreta sobre os polímeros baseados em polietileno (–CH2CH2–)n que podem dar origem aos microplásticos: a) O polietileno, contendo cerca de 2.000 unidades de (–CH2CH2–), é muito solúvel em água. b) As ligações químicas entre os átomos de carbono no polietileno são apolares. c) Quanto menor o valor de n, menor o tempo de degradação do polímero formado. d) O polietileno é um polímero classificado como sendo de adição. e) Ao ser realizada a combustão do polímero de polie- tileno, ele não produz como contaminante o ácido clorídrico. 6. (Fgv - adaptada) Diversos polímeros, como o polietileno, o teflon e o PVC, são produzidos pelo mesmo tipo de reação de polimerização. Esses polímeros são empregados na fabricação de embalagens e em diversas finali- dades em engenharia. A fórmula estrutural de um polímero reciclável dessa classe está representada a seguir. A classificação da reação de polimerização que ori- gina esse polímero e a fórmula estrutural do seu monômero são a) reação de adição e H2C=C=CH2 b) reação de adição e H2C C H CH3 c) reação de adição e HC C CH3 d) reação de condensação e H3C C H H CH3 7. (Unichristus - Medicina) O plástico ABS é uma resina termoplástica formada pela copolimerização de três monômeros: acriloni- trila ou cianeto de vinila (monômero sintético produ- zido a partir do hidrocarboneto propileno e amoníaco – de 15% a 30%), but-1,3-dieno (alceno obtido a partir da desidrogenação do butano – de 5% a 15%) e o estireno (produzido a partir da desidrogenação do etilbenzeno – de 40% a 60%) –, sendo a base de quase todos os materiais plásticos que usamos. Disponível em: https://maispolimeros.com.br/2018/09/24/ plastico-abs-e-suas-principais-caracteristicas-e-aplicacoes/. Acesso em: 18 fev. 2022. Com base no texto, conclui-se que a fórmula estru- tural do ABS é a) b) c) d) e) 8. (Fatec) A reciclagem terciária é a aplicação de processos químicos para quebrar os polímeros constituintes dos plásticos de modo a obter moléculas menores, os monômeros. Esse processo permite que o material, que antes era inutilizável, possa ser polimerizado para ser utilizado na fabricação de novos materiais. 587 VO LU M E 4 C IÊ N CI A S DA N AT U RE ZA e s ua s te cn ol og ia s Um dos processos utilizados na reciclagem terciária de polímeros como o policloreto de vinila (PVC) é a pirólise (decomposição pelo calor). A pirólise do PVC libera ácido clorídrico, HCℓ (rea- ção 1). Reação 1: PVC ⟶ HCℓ + C2H4 Em seguida, o HCℓ gerado passa por um filtro onde é absorvido pelo hidróxido de cálcio, formando o cloreto de cálcio, X (reação 2). Reação 2: 2HCℓ + Ca(OH)2⟶ H2O+X O nome do composto orgânico formado na reação 1 e a fórmula do composto X produzido na reação 2 são, respectivamente, Reação 1 Reação 2 a) etino CaCℓ2 b) etino CℓCa c) eteno Cℓ2Ca d) eteno CaCℓ e) eteno CaCℓ2 9. (Upf) O polímero poliacetato de vinila (PVA) é utilizado na fabricação de adesivos, tintas, gomas de mascar, entre outras aplicações. Seu monômero é o acetato de vinila. Marque a opção que indica corretamente a representação da fórmula estrutural desse monômero. a) b) c) d) e) 10. (Pucsp) Pesquisadores da Embrapa (Empresa Brasileira de Agropecuária) estudam há muito tempo os bio- plásticos, nome dado pelos próprios pesquisadores. Esses bioplásticos, também conhecidos como biopo- límeros, são obtidos da polpa e cascas de frutas ou de legumes. A vantagem desses bioplásticos seria diminuir o impacto ambiental provocado pelos plás- ticos sintéticos, porém não se sabe ainda se os bio- plásticos não atrairiam animais enquanto estocados. Sobre os polímeros sintéticos e polímeros naturais, avalie as afirmativas abaixo e assinale a correta. a) Polietileno, poliestireno e policloreto de vinila são exemplos de polímeros naturais. b) O monômero utilizado na formação de um polímero sintético de adição precisa ter pelo menos uma dupla ligação entre carbonos. c) As proteínas possuem como monômeros os aminoá- cidos e são exemplos de polímeros sintéticos. d) Os polímeros sintéticos se deterioram em poucos dias ou semanas. 11. (Enem PPL) Os polímeros são materiais amplamente utilizadas na sociedade moderna, alguns deles na fabricação de embalagens e filmes plásticos, por exemplo. Na figura estão relacionadas as estruturas de alguns monômeros usados na produção de polímeros de adição comuns. Dentre os homopolímeros formados a partir dos monômeros da figura, aquele que apresenta solubi- lidade em água é a) polietileno. b) poliestireno. c) polipropileno. d) poliacrilamida. e) policloreto de vinila. 12. (Udesc) A história da borracha natural teve início no século XVI, quando os exploradores espanhóis observaram os índios sul-americanos brincando com bolas feitas de um material extraído de uma árvore local, popu- larmente conhecida como seringueira. Do ponto de vista estrutural, sabe-se que essa borracha, cha- mada látex, é um polímero de isopreno, conforme ilustrado na reação a seguir. 588 VO LU M E 4 C IÊ N CI A S DA N AT U RE ZA e s ua s te cn ol og ia s Com relação à estrutura do isopreno e à da borracha natural, analise as proposições. I. A molécula de isopreno apresenta quatro carbonos com a configuração sp . II. As duplas ligações do polímero formado apresentam configuração Z. III. A borracha natural realiza ligações de hidrogênio entre suas cadeias. IV. Segundo a nomenclatura oficial, a molécula de iso- preno é denominada 3-metil-1,3-buteno. Assinale a alternativa correta. a) Somente a afirmativa IV é verdadeira. b) Somente a afirmativa III é verdadeira. c) Somente as afirmativas I e III são verdadeiras. d) Somente as afirmativas II e IV são verdadeiras. e) Somente a afirmativa II é verdadeira. 13. (Upe-ssa 3) A picanha é um tipo de corte de carne bovina tipi- camente brasileiro. Uma porção de 100 g de picanha contém 38% de proteínas, 35% de gordura saturada e 17% de colesterol. A seguir, é indicado um proce- dimento para a preparação de um hambúrguer de picanha. Peça para moer 800 g dessa carne, com 80 g da capa de gordura. Divida a carne em quatro partes e molde hambúrgueres com 10 cm de diâmetro. Em seguida, coloque em uma assadeira forrada com pape- l-manteiga, cubra com filme de PVC e leve à geladeira, por duas horas. Aqueça bem uma frigideira de teflon e unte-a com óleo. Depois, coloque a carne e tempere a parte superior com sal e pimenta. Doure por seis minutos. Vire e tempere novamente. Doure por mais cinco minutos e cubra com fatias de queijo. Adaptado de http://m.folha.uol.com.br/comida/ Observando a estrutura de alguns polímeros listados abaixo: Assinale a alternativa que corresponde aos políme- ros utilizados na preparação desse hambúrguer de picanha. a) I e II. b) III e IV. c) II e III. d) III e V. e) IV e V. 14. (Upe) Uma empresa desenvolveu uma planta industrial para a fabricação de um bioplástico, produzido a partir de um recurso renovável (A), obtido da cana- -de-açúcar. Esse polímero verde é quimicamente indiferenciável do polímero comercial, produzido a partir de fontes petroquímicas ou gás-químicas. A parte diferenciada desse processo é a transformação da biossubstância (A) no composto de partida (B), do qual se gera o polímero verde, emuma etapa posterior. A figura a seguir ilustra o processo de desidratação intramolecular de A e de purificação do produto formado (B), com pureza acima de 99,9%. Esse processo representa a produção de matéria- -prima para o a) PET verde. b) PVC verde. c) polietileno verde. d) polipropileno verde. e) poliuretano verde. 15. (Fuvest) A bola de futebol que foi utilizada na Copa de 2018 foi chamada Telstar 18. Essa bola contém uma camada interna de borracha que pertence a uma classe de polímeros genericamente chamada de EPDM. A fórmula estrutural de um exemplo desses polímeros é
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