Avaliação II - Individual-1

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GABARITO | Avaliação II - Individual (Cod.:955441)
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Prova 77023870
Qtd. de Questões 10
Acertos/Erros 10/0
Nota 10,00
O conhecimento do momento correto de coleta do material desejado leva à obtenção de produtos de 
melhor qualidade. Sem o conhecimento de como realizar a colheita e de como proceder após, pode-se 
perder todo o trabalho anteriormente despendido. Nesse sentido, associe os itens, utilizando o código 
a seguir:
I- Folhas e planta inteira.
II- Flores.
III- Sementes.
IV- Frutos.
V- Cascas e raízes.
( ) Bem maduros.
( ) Bem abertas.
( ) Outono e início de inverno.
( ) Bem desenvolvidas.
( ) Pré-floração.Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A I - II - V - III - IV.
B III - II - V - IV - I.
C I - II - IV - III - V.
D IV - II - V - III - I.
Podemos utilizar diferentes métodos de processamento da droga vegetal, com intuito de diminuir o 
tamanho de partícula, aumentando, assim, a área de superfície de contato com os solventes e expondo 
os compostos para um processo extrativo mais eficaz com relação ao tempo, ao rendimento e à 
qualidade do extrato obtido. Sobre o exposto, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as 
falsas:
( ) Além do tamanho de partícula, o solvente escolhido deve ser o mais seletivo possível.
( ) A seletividade do solvente é não promove a extração de substâncias específicas desejadas, porém 
aumenta a quantidade do rendimento e composição nos extratos brutos.
( ) A seletividade depende da polaridade, o conhecimento do grau de polaridade do grupo de 
substâncias que se deseja preferencialmente extrair determina o solvente ou a mistura de solventes 
que mais se aproxima da seletividade para aquela extração.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A V - V - F.
B F - F - V.
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C V - F - F.
D V - F - V.
A secagem ao sol, além de promover a degradação de princípios ativos, acaba por gerar uma secagem 
rápida das bordas dos órgãos vegetais e a criação de uma crosta relativamente impermeável à água 
nessas regiões, fazendo com que o material, em pouco tempo, se apresente aparentemente seco, 
porém contendo seu interior úmido. Diante do exposto, analise as sentenças a seguir:
I- A secagem deve ser procedida ao abrigo da luz, em secadores que promovam ambiente limpo, bem 
ventilado e protegido do ataque de insetos e outros animais.
II- A geração de um aumento artificial de temperatura é de extrema importância.
III- Na secagem de folhas e flores, a temperatura deve estar em tomo de 45 °C. Para cascas e raízes, 
temperaturas de até 100 °C são aceitáveis.
Assinale a alternativa CORRETA:
A Somente a sentença III está correta.
B As sentenças I e II estão corretas.
C Somente a sentença I está correta.
D As sentenças II e III estão corretas.
Devido o aumento da demanda de utilização de plantas medicinais, o cultivo e/ou o extrativismo 
torna-se uma alternativa cada vez mais importante na agricultura nacional. Por outro lado, a qualidade 
das plantas medicinais e dos produtos fitoterápicos comercializados vem sendo afetada negativamente 
pelo aumento da sua demanda.
Sobre as irregularidades encontradas em produtos fitoterápicos comercializados no Brasil, assinale a 
alternativa CORRETA:
A Podem ocorrer problemas de identificação botânica.
B A presença de matéria orgânica estranha, sujidades e insetos não é comum.
C Presença de produtos de degradação forçada.
D A adulteração promove o aumento dos teores de fitocompostos.
[Cromatografia em Camada Delgada do óleo essencial de cravo] O princípio da separação dos 
compostos presentes em um extrato vegetal por Cromatografia em Camada Delgada se baseia na 
migração diferencial destes na fase estacionária adsorvente, que é eluída por uma fase móvel líquida. 
Os compostos interagem com ambas as fases, e o deslocamento final pode ser evidenciado pela 
formação de bandas sob luz ultravioleta ou pela aplicação de reagentes cromogênicos.
Sobre a solução utilizada como fase móvel, assinale a alternativa CORRETA:
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A Solução de vanilina sulfúrica 5%.
B Óleo essencial de cravo.
C Solução de clorofórmio.
D Solução de tolueno - acetato de etila.
Em análises fitoquímicas, quando não conhecemos previamente o conteúdo do material vegetal a ser 
analisado, devemos submetê-lo a sucessivas extrações, utilizando solventes com polaridade crescente, 
conseguindo, assim, uma extração fracionada, em que as diferentes frações contêm compostos de 
polaridade crescente. Sobre o exposto, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
( ) Acetato de etila possui seletividade para a extração de flavonoides e cumarinas simples.
( ) O solvente hexano é mais polar do que o solvente diclorometano.
( ) A extração de alcaloides deve ser realizada com soluções ácidas.
( ) O solvente metanol é mais polar que o solvente clorofórmio, sendo perfeito para a extração de 
lipídios, ceras, pigmentos, furanocumarinas.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A F - V - V - V.
B V - F - F - F.
C V - V - F - V.
D V - F - V - F.
As estruturas histológicas das diversas partes componentes de uma planta são bastante heterogêneas, e 
existem órgãos, como as raízes e os caules, cujos tecidos estão extraordinariamente compactados 
(xilema), ao passo que, em folhas e flores, os tecidos se apresentam com textura mais delicada. Sobre 
a função e composição do xilema, analise as sentenças a seguir:
I- É o principal tecido condutor de água, transporte de nutrientes minerais (seiva bruta), sustentação e 
armazenamento de substâncias nas plantas vasculares.
II- Transporta os compostos orgânicos solúveis produzidos durante a fotossíntese e conhecidos como 
fotossintatos, em particular a sacarose de açúcar, para partes da planta, quando necessário.
III- É formado por três principais tipos de células: células do parênquima, fibras e células condutoras.
Assinale a alternativa CORRETA:
A As sentenças I e II estão corretas.
B As sentenças II e III estão corretas.
C As sentenças I e III estão corretas.
D Somente a sentença III está correta.
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Muitas pessoas encontram nos produtos de origem natural, especialmente nas plantas medicinais, a 
principal ou a única fonte de recursos terapêuticos, considerando que a fitoterapia se constitui em uma 
opção terapêutica eficaz, de baixo custo e culturalmente apropriada.
Com o intuito de difundir o uso de plantas medicinais no Sistema Único de Saúde (SUS), qual foi a 
medida tomada?
A A criação da REMUME pela Secretaria de Ciência e Tecnologia e Insumos Estratégicos.
B A elaboração da Lista de Medicamentos Padronizados pela Comissão de Farmácia e
Terapêutica.
C A elaboração da RENISUS pelo DAF (Departamento de Assistência Farmacêutica).
D A criação da RENAME pelo Ministério da Saúde.
O cultivo de plantas medicinais envolve a possibilidade de domesticação da espécie a ser utilizada e a 
necessidade de alteração da paisagem. Tal possibilidade implica o domínio de todas as etapas de 
desenvolvimento da espécie.
Sobre as etapas do cultivo de espécies de plantas medicinais, assinale a alternativa CORRETA:
A Existem dois tipos de cultivo: o direto e o indireto.
B Clonagem, inflorescência, secagem e preparo.
C Geminação, crescimento e polinização.
D Propagação, adaptação e forma de crescimento.
[Cromatografia em Camada Delgada do Óleo Essencial de Cravo] A Cromatografia em Camada 
Delgada (CCD) é uma técnica analítica empregada para separação e identificação de compostos 
presentes em matrizes complexas, como extratos e derivados de origem vegetal. Nesta prática, a 
aplicabilidade dessa técnica é ilustrada pela identificação do eugenol presente no óleo essencial do 
cravo. Após a revelaçãoda placa, podemos observar uma banda de coloração castanho avermelhada 
para a qual realizamos o cálculo do Fator de Retenção (Rf). 
Com base nas observações feitas na aula prática virtual e utilizando seus conhecimentos, assinale a 
alternativa CORRETA:
A O Rf do eugenol é 1, pois o deslocamento da amostra (Ds) foi de 4,5 cm e o deslocamento da
fase móvel (Dm) foi de 4,5 cm.
B O Rf do eugenol é 4,5, pois o deslocamento da amostra (Ds) foi de 4,5 cm.
C O Rf do eugenol é 0,5, pois o deslocamento da amostra (Ds) foi de 8 cm e o deslocamento da
fase móvel (Dm) foi de 4,5 cm.
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D O Rf do eugenol é 0,5, pois o deslocamento da amostra (Ds) foi de 4,5 cm e o deslocamento da
fase móvel (Dm) foi de 8 cm.
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