QUÍMICA DA VIDA E BIOLOGIA CELULAR

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BIOLOGIA
1ª série
QUÍMICA DA VIDA E BIOLOGIA CELULAR
OBJETIVOS DA AULA
Retomar o assunto Química da Vida;
Diferenciar compostos orgânicos e inorgânicos;
Relacionar os tipos de compostos orgânicos e inorgânicos;
Retomar o assunto Biologia Celular.
EU SEI QUE VOCÊ SABE
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Se a maior parte do nosso corpo é constituída por água, porque nós não somos seres líquidos e escorremos por qualquer fresta?
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EU SABIA QUE VOCÊ SABIA
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Apesar de sermos constituídos em maior quantidade por água, esse elemento encontra-se principalmente dentro das células envolvida por membranas. Mas assim mesmo existe água fora das células, como por exemplo, compondo o plasma sanguíneo.
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Do que realmente é feito o corpo humano?
Considerando que o número de átomos em um corpo de 70 kgs é de 7 mil quatrilhões (ou seja, um 7 seguido de 27 zeros), é até razoavelmente simples estabelecer que 99,95% do seu peso corporal é composto de apenas sete elementos.
https://www.bbc.com/portuguese/geral-54017303
04/09/2020
Água
Sais Minerais
Carboidratos
Ácidos Nucleicos
Orgânicos
Compostos
Lipídios
Proteínas
Vitaminas
Inorgânicos
Possuem C na sua composição!
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QUÍMICA DA VIDA
https://static.todamateria.com.br/upload/mo/le/moleculasdeaguah2o.gif
Solvente Universal
Substâncias hidrofóbicas
Substâncias hidrofílicas
Alto Calor Específico
Pontes de Hidrogênio
Capilaridade
Adesão e Coesão
https://conselhonacionaldaagua.weebly.com/propriedades-da-aacutegua.html
Densidade
ÁGUA
Propriedades da Água
1. Quando você foi preparar um suco, lembrou de uma afirmação da aula de biologia: uma das funções da água, de um modo geral, é o fato dela ser considerada um solvente universal. O que isso quer dizer relacionando com o corpo humano?
EXERCÍCIO
O fato da água ser um solvente universal, significa dizer que ela tem a propriedade de dissolver grande parte das substâncias conhecidas. 
Sais Minerais
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Na forma de íons
Papel regulador
https://cdn.spiritshop.com.br/saisquantico/image/data/Blog/sais-minerais.jpg
PROTEÍNAS
As proteínas são substâncias formadas por um conjunto de aminoácidos ligados entre si através de ligações peptídicas.
http://andreiatorres.com/blog/2018/11/30/tudo-sobre-proteinas
https://4.bp.blogspot.com/-ay2vzROnmos/UW_1CPo9StI/AAAAAAAAACo/rfx7BsTWRlg/s1600/Imagem1.jpg
Composto orgânico + abundante no 
organismo
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Funções
Estrutural 
Colágeno 
Imunológica 
Anticorpos 
Hormonal 
Insulina 
Catalisadora 
Enzimas 
Contrátil
Actina e Miosina
Transporte 
Hemoglobina 
Micronutrientes com funções reguladoras:
Lipossolúveis – A, D, E e K
Hidrossolúveis – C e complexo B
Complexo B
Vitamina C
Vitamina D
Vitamina A
Vitamina E
Vitamina K
http://mpmo.ru/content/2020/12/witaminy-310x165.jpg
VITAMINAS
https://blog.zonacerealista.com.br/wp-content/uploads/2019/09/CARBOIDRATOS.jpg
Glicídios ou Sacarídeos com função de fornecimento de energia e, em alguns casos, com função estrutural. 
CARBOIDRATOS
Monossacarídeos: 3 a 7 carbonos
Oligossacarídeos: de 2 a 20
Polissacarídeos
São Polissacarídeos: 
Amido e Glicogênio – ENERGÉTICOS
Celulose, Quitina, Ac. Hialurônico - ESTRUTURAIS 
Exemplos de Carboidratos
	Monossacarídeos	Dissacarídeo	Fonte
	Glicose + Galactose	Lactose
	Leite
	Glicose + Glicose	Maltose	Cereais
	Glicose + Frutose
	Sacarose
	Cana e beterraba
 
2. Carboidratos são muito utilizados em nossa alimentação. Quem não gosta de uma macarronada? Considerando os carboidratos, caracterize-os conforme o que se pede: 
Como são constituídos basicamente?
Como podem ser classificados?
Os carboidratos são constituídos basicamente por monômeros denominados monossacarídeos, formando assim os dissacarídeos e os polissacarídeos. Monossacarídeos – um único monômero. Oligossacarídeos – entre 2 e 20 monômeros. Polissacarídeos – mais de 20 monômeros.
EXERCÍCIO
LIPÍDIOS
Gorduras, óleos, ceras, etc. 
Insolúveis em água (apolares)
Solúveis em solventes apolares (álcool, éter, ...)
https://static.todamateria.com.br/upload/al/im/alimentos-ricos-em-lipidios-og.jpg
As gorduras podem ser saturada, insaturada ou trans.
https://s2.glbimg.com/PMncYgGG3ppkyYf9CaPJU11f4Dg=/s.glbimg.com/jo/g1/f/original/2017/05/26/trans.jpg
Funções
Armazenar Energia
Membranas celulares
Fotossíntese (carotenoides)
Hormônios
Isolantes térmicos
Impermeabilizantes
Vitaminas
https://mundoeducacao.bol.uol.com.br/upload/conteudo/celula.jpg
https://resumos.mesalva.com/wp-content/uploads/2019/08/1-8.jpg
https://www.biomedicinapadrao.com.br/2018/09/membrana-plasmatica-de-celulas.html
https://www.osprofanos.com/wp-content/uploads/2012/05/bebe-foca-2.jpg
https://media.istockphoto.com/photos/closeup-fresh-red-apple-with-water-droplets-isolated-on-white-with-picture-id1015237990
ÁCIDOS NUCLEICOS
Os ácidos nucleicos podem ser definidos como polímeros compostos por nucleotídeos. 
Os dois ácidos nucleicos existentes são: 
Eles são responsáveis por codificar e traduzir as informações que determinam a síntese das várias 
proteínas encontradas nos seres vivos.
DNA
RNA
Ác. desoxirribonucleico
Ácido ribonucleico
https://www.flickr.com/photos/77092855@N02/6912948807
https://pt.wikipedia.org/wiki/Euglena
https://static.mundoeducacao.uol.com.br/mundoeducacao/2019/10/1-celula-eucarionte-procarionte.jpg
https://svgsilh.com/pt/image/2023249.html
BIOLOGIA CELULAR
3. Nosso corpo é formado por células. Assim como as bactérias também têm constituição celular. Sabemos que as células podem ser classificadas dentro de dois grandes tipos: procariontes e eucariontes. Diferencie esses dois grandes tipos celulares.
Organismos procariontes se caracterizam por não possuir a membrana nuclear (carioteca) nem organelas membranosas. Os eucariontes, ao contrário, possuem a carioteca bem como as organelas acima mencionadas.
EXERCÍCIO
O que vimos nessa aula
Os compostos inorgânicos são representados pela água e os sais minerais;
Os compostos orgânicos são representados pelas proteínas, lipídios, carboidratos, vitaminas e ácidos nucleicos;
As células são as unidades fundamentais
 dos seres vivos, os quais podem ser
 eucariontes ou procariontes.