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R ep ro du çã o pr oi bi da .A rt .1 84 do C ód ig o P en al e Le i 9 .6 10 de 19 de fe ve re iro de 19 98 . 210 c) Sais duplos ou mistos São sais derivados de dois ácidos (ou duas bases) diferentes. Por exemplo: • KNaSO4 — sulfato duplo de sódio e potássio • CaClBr — cloreto-brometo de cálcio d) Sais hidratados ou hidratos São sais que cristalizam com uma ou mais moléculas de água. Por exemplo: CuSO4 # 5 H2O — sulfato cúprico penta-hidratado A água presente em sais desse tipo é chamada de água de cristalização ou água de hidratação. e) Sais complexos São os sais formados por um cátion complexo ou ânion complexo. Estes são formados por um átomo central (em geral, metais de transição, como Fe, Pt, Ag, Cu etc.) e íons ou moléculas (chamados ligantes) que se unem ao átomo central por ligações covalentes. Por exemplo: • o cátion complexo [Cu(NH3)4] 2", que é formado pelo cátion Cu2" e 4 moléculas de NH3; • o ânion complexo [Fe(CN)6] 4#, que é formado pelo cátion Fe2" e por 6 ânions CN#; Como exemplo de um sal com cátion complexo, temos: [Cu(NH3)4]SO4 — sulfato de tetramin-cobre II Como exemplo de um sal com ânion complexo, temos: K4[Fe(CN)6] — ferrocianeto de potássio O GALO DO TEMPO Substâncias complexas são muito importantes na manu- tenção da vida. Basta dizer que, em nosso sangue, existe a hemoglobina, que é um complexo de ferro com ligantes de estrutura complicada. O mesmo acontece com a clorofila dos vegetais, que é um complexo do magnésio. A água já foi mencionada, acima, como água de crista- lização em muitos sais. Em muitos casos a água funciona, na verdade, como um ligante, formando-se então um sal complexo. Tal fato é aproveitado em um pequeno enfeite chamado galo do tempo. Trata-se de um pequeno galo de gesso, recoberto com veludo impregnado de NaCl e CoCl2, que produzem Na2[CoCl4]. Com o tempo seco, o galo fica azul; em dias úmidos, fica rosado. Do ponto de vista químico, o que acontece é o seguinte: Na2[CoCl]4 " 6 H2O [Co(H2O)6] Cl2 " 2 NaCl Azul Umidade do ar Rosa 5.4. Sais importantes a) Cloreto de sódio — NaCl É obtido da água do mar (processo de salinas) ou de minas subterrâneas (sal-gema). É usado diretamente na alimentação ou na conservação de carnes e de pesca- dos. Na alimentação, é importante que o sal contenha pequenas quantidades de compostos do iodo (NaI, KI, NaIO3 etc.); caso contrário, a pessoa poderá sofrer dila- tação da glândula tireóide, uma doença conhecida como bócio ou papo. Uma solução aquosa com 0,92% de NaCl é chamada de soro fisiológico e é usada em medicina. O uso industrial mais importante de NaCl é a produção de NaOH, H2 e Cl2, pela reação: 2 NaCl " 2 H2O 2 NaOH " H2 " Cl2 Antigos utensílios expostos em uma galeria da mina de sal de Wielicza, Polônia, cuja exploração começou no século XIII. eletricidade E D U A R D O S A N TA LI E S TR A /C ID E D U A R D O S A N TA LI E S TR A / C ID C . R E D O N D O R E TU E R TO / C ID úmido Capitulo 08B-QF1-PNLEM 6/7/05, 14:44210 R ep ro du çã o pr oi bi da .A rt .1 84 do C ód ig o P en al e Le i 9 .6 10 de 19 de fe ve re iro de 19 98 . 211Capítulo 8 • ÁCIDOS, BASES E SAIS INORGÂNICOS b) Carbonato de sódio — Na2CO3 É também conhecido como soda ou barrilha. Sua principal aplicação é a fabricação do vidro, de acordo com a equação: Na2CO3 " CaCO3 " SiO2 vidro O Na2CO3 é usado também na fabricação de sabões, de corantes, no tratamento de água de pis- cina etc. Fabricação artesanal de objeto de vidro num ateliê de Mallorca, Espanha. c) Hipoclorito de sódio — NaOCl É um alvejante usado no branqueamento de rou- pas (água de lavadeira ou água sanitária). É também vendido como “cloro” e usado no tratamento de piscinas. Sendo agente anti-séptico, é usado na limpeza de casas, hospitais etc. Em pe- quenas quantidades pode ser adicionado à água para lavagem de vegetais. d) Carbonato de cálcio — CaCO3 É muito comum na natureza, na forma de calcita, calcário, mármore etc. O CaCO3 é também formador das estalactites e estalagmites encontradas em caver- nas calcárias, nos recifes de corais e na carapaça de seres marinhos. Os usos mais comuns do carbonato de cálcio são: • na produção da cal virgem (CaO) pela reação: CaCO3 CaO " CO2 • na produção do cimento pela reação: calcário " argila " areia Hipoclorito de sódio sendo adicionado na água para lavagem de verdura. JA U M G U A L C A R B O N E LL /C ID E D U A R D O S A N TA LI E S TR A M A N U S A N FE LI X /C ID 1.500 °C Calor Recifes de corais. Barrilha Calcário Silicatos de sódio e cálcio Areia cimento (silicato de cálcio e alumínio) • na agricultura, para reduzir a acidez do solo (calagem). Capitulo 08B-QF1-PNLEM 30/5/05, 9:44211 R ep ro du çã o pr oi bi da .A rt .1 84 do C ód ig o P en al e Le i9 .6 10 de 19 de fe ve re iro de 19 98 . 212 47 (UFRRJ) Os derivados do potássio são amplamente utili- zados na fabricação de explosivos, fogos de artifício, além de outras aplicações. As fórmulas que correspondem ao nitrato de potássio, perclorato de potássio, sulfato de potássio e dicromato de potássio, são, respectivamente: a) KNO2, KClO4, K2SO4, K2Cr2O7 b) KNO3, KClO4, K2SO4, K2Cr2O7 c) KNO2, KClO3, K2SO4, K2Cr2O7 d) KNO2, KClO4, K2SO4, K2CrO4 e) KNO3, KClO3, K2SO4, K2Cr2O7 48 (UFRGS-RS) Um sensor químico desenvolvido por uma universidade norte-americana é utilizado para detectar compostos de enxofre, tais como o sulfito ferroso e o sulfito de hidrogênio, provenientes de vulcões marinhos. Tais compostos podem ser úteis para indicar a presença de tipos de bactérias utilizadas na fabricação de certos medicamentos. As fórmulas químicas do sulfito ferroso e do sulfito de hidrogênio são, respectivamente: a) FeSO3 e H2S d) FeSO4 e H2SO4 b) FeSO3 e H2SO3 e) Fe2(SO3)3 e H2SO3 c) Fe2S3 e H2SO3 49 (UFRGS-RS) Considerando-se que o elemento ferro pode formar diferentes compostos nos quais apresenta valores de número de oxidação "2 ou "3, as fórmulas dos pos- síveis sulfatos e hidróxidos de ferro são: a) Fe2SO4, Fe3SO4, Fe2OH, Fe3OH b) FeSO4, Fe2(SO4)3, Fe(OH)2, Fe(OH)3 c) Fe(SO4)2, Fe(SO4)3, FeO, Fe2O3 d) FeSO3, Fe2(SO3)3, FeOH, Fe(OH)3 e) FeS, Fe2S3, Fe2O3, Fe3O4 50 (UFPA) Na madeira serrada, aparecem, às vezes, manchas ocasionadas por cloreto férrico e sulfato férrico. A certeza de que essas manchas são devidas à presença de sais de ferro (III), e não a algum outro fator, como, por exemplo, a decomposição provocada por fungos, reside no teste com o ferrocianeto de potássio, em que se forma um precipita- do, denominado azul-da-prússia, o ferrocianeto férrico. Uti- lizando-se os ânions Cl1#, SO4 2# e [Fe(CN)6] 4#, os sais men- cionados apresentam, respectivamente, as fórmulas: a) FeCl2; FeSO4; K4[Fe(CN)6]; Fe2[Fe(CN)6] b) FeCl2; FeSO4; K3[Fe(CN)6]; Fe3[Fe(CN)6] c) FeCl3; Fe2(SO4)3; K4[Fe(CN)6]; Fe4[Fe(CN)6]3 d) FeCl3; Fe2(SO4)3; K3[Fe(CN)6]; Fe4[Fe(CN)6]3 e) FeCl3; FeSO4; K4[Fe(CN)6]; Fe[Fe(CN)6] 51 (PUC-RS) Considerando-se as seguintes espécies químicas: H1" NH3 Al 3" SO3 2# OH1# a fórmula e a função corretas são, respectivamente: a) (NH3)2SO3, sal d) Al(OH)3, base b) HNH3, ácido e) NH3OH, base c) HSO3, ácido 53 (Esan-SP) Um metal M forma um carbonato de fórmula M2(CO3)3. O fosfato do metal M tem a fórmula: a) MPO4 d) M2(PO4)3 b) M(PO4)3 e) M3(PO4)2 c) M2PO4 54 (Fuvest-SP) A seguir aparecem os nomes alquímicos e os nomes modernos de três compostos químicos: natro % % carbonato de sódio; sal de Epson % sulfato de mag- nésio; sal de Glauber % sulfato de sódio. O elemento químico comum às três substâncias é: a) H c) S e) O b) Na d) C 55 (ITA-SP) São pouco solúveis em água os seguintes pares de sais: a) BaCl2 e PbCl2 d) K2CrO4 e Na2CrO4 b) MgSO4 e BaSO4 e) AgBr e PbS c) PbSO4 e Pb(NO3)2 56 (Unifor-CE) Observe as duas colunas. I. Na2B4O7 # 10 H2O A. sal básico II. Mg(OH)Cl B. sal duplo III. NaKSO4 C. sal ácido IV. NaHCO3 D. sal hidratado A associação correta entre elas é: a) AI, BIII, CIV, DII c) AI, BII, CIII, DIV b) AII, BIV, CIII, DId) AII, BIII, CIV, DI Exercício resolvido 52 (Fuvest-SP) Um elemento metálico M forma um cloreto de fórmula MCl3. A fórmula de seu sulfato é: a) M2 SO4 c) M2 (SO4)3 e) M(SO4)3 b) MSO4 d) M(SO4)2 Resolução Considerando que o Nox. do ânion cloreto é #1, temos: Ou seja: o Nox. de M é "3 e, portanto, seu sulfato será: M"3 Cl3 #1 Alternativa c M2 "3 (SO4)3 #2 a) O que são sais? b) Quando um sal pode ser classificado como normal? c) Qual é a fórmula geral de um sal? d) Qual a relação existente entre o nome de um ácido e o nome de um sal? e) O que um sal deve ter para que ele seja classificado como sal ácido? f) O que um sal deve ter para que ele seja classificado como sal básico? REVISÃO Responda emseu caderno EXERCÍCIOS Registre as respostasem seu caderno Capitulo 08B-QF1-PNLEM 30/5/05, 9:44212
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