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Tecnologia de Leite

A disciplina de Tecnologia de Leite aborda os processos de produção, processamento e conservação do leite e seus derivados. Durante as aulas, os alunos aprendem sobre as etapas de produção do leite, desde a ordenha até o processamento em laticínios, bem como as técnicas de análise e controle de qualidade. A disciplina é importante para profissionais da indústria de laticínios, que precisam garantir a segurança e qualidade dos produtos oferecidos ao consumidor. O conhecimento em Tecnologia de Leite é fundamental para engenheiros de alimentos, técnicos em laticínios e outros profissionais da área, que devem garantir a eficiência e qualidade dos processos produtivos.

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Day Vet

Biológicas / Saúde

Veterinária / Medicina Veterinária

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