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300 RECEITAS PARA EMAGRECER-11

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 300 Receitas Para Emagrecer 
 
 
 
 
3) Enrolado de 
Peito de Peru 
 
Ingredientes 
 
- 4 Fatias de Peito de Peru 
- 4 Colheres (sopa) de Cream Cheese light 
 
 
 
 
 
 
 
Modo de preparo 
 
1. Coloque uma colher de cream cheese 
em cima de cada peito de peru. 
2. Enrole o peito de peru de maneira 
que o cream cheese fique no meio. 
3. Sirva em seguida e Boa Refeição. 
4) Mini Pizzas de 
Berinjela 
 
Ingredientes 
 
- 2 Berinjelas Grandes 
- 1 Xícara (chá) de Tomates Cerejas 
- 1 Xícara (chá) de Ricota ralada 
- 1 Xícara (chá) de Molho de Tomate 
- 1 Colher (sopa) de Azeite de Oliva 
- 1 Colher (chá) de Margarina 
- Orégano a gosto 
- Sal e Pimenta-do-reino a gosto 
 
Modo de preparo 
 
1. Fatie a berinjela (não precisa retirar a 
casca) com mais ou menos 1,5cm de 
largura. 
2. Acomode as fatias de berinjela em 
uma assadeira levemente untada com 
margarina e salpique com um pouco de sal 
por cima. 
3. Em cima de cada fatia, coloque uma 
colher e meia de molho de tomate e 
acrescente o tomate cereja e o queijo 
branco ralado. 
4. Polvilhe com o orégano e leve para o 
forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 
30 minutos. 
5. Retire do forno e sirva em seguida. 
6. Boa Refeição.

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