300 RECEITAS PARA EMAGRECER-116

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300 Receitas Para Emagrecer 
 
 
 
 
 
188) Torta de Maçã 
 
 
 
 
 
 
Ingredientes 
 
4 colheres (sopa) de ameixa preta picada 
3 colheres (sopa) de uva passa 
5 maçãs limpas 
1 xícara (chá) de água 
3 colheres (sopa) de adoçante culinário. 
 
 
Massa 
 
 
5 colheres (sopa) de margarina light 
1/2 xícara (chá) de adoçante culinário 
3 ovos 
7 colheres (sopa) de leite desnatado 
1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo 
1 colher (sopa) de fermento em pó. 
Modo de preparo 
 
Misture a ameixa e a passa picadas. Corte 
uma tampa nas maçãs e retire a polpa. 
Reserve uma xícara dela. Recheie as 
maçãs com a mistura de frutas secas e 
feche com a tampa. Faça uma calda com 
água e adoçante, fervendo por 15 minutos. 
Reserve a calda e as maçãs. 
 
Massa 
 
Bata a margarina com o adoçante até 
obter um creme homogêneo. Junte as 
gemas e siga batendo. Ponha a polpa da 
maçã e o leite, alternando com a farinha e 
o fermento. Junte as claras em neve e 
misture suavemente. Unte uma forma e 
ponha as maçãs e a massa entre elas. 
Leve ao forno preaquecido e asse por 50 
minutos. Cubra com a calda quente, 
desenforme e sirva.