300 RECEITAS PARA EMAGRECER-29

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 300 Receitas Para Emagrecer 
 
 
 
 
36) Pimentão 
Marinado 
37) Pizza de 
Abobrinha 
 
 
Ingredientes 
- 4 Pimentões Vermelhos 
- 150ml de Azeite 
- 2 Dentes de Alho picado 
- 2 Colheres (sopa) de Vinagre de Vinho 
Branco 
- 2 Colheres (sopa) de Suco de Limão 
Siciliano 
- Manjericão picado a gosto 
- 3 Colheres (sopa) de Orégano fresco 
- Sal e Pimenta-do-rein 
 
Modo de Preparo 
 
1. Coloque os pimentões na grade do 
forno ligado a 200ºC .Deixe até a casca 
ficar meio preta (vira para outro lado 
depois metade e tempo). 
2. Tire a casca e corte cada pimentão em 
6 pedaços e disponha em uma forma. 
3. Junte o manjericão, o orégano, o alho 
picado, o azeite, o vinagre de vinho 
branco, o suco de limão, o sal e pimenta e 
espalhe em cima dos pimentões. 
4. Misture e deixe descansar 24 horas no 
refrigerador. 
5. Sirva em seguida e Boa Refeição. 
Ingredientes 
- 2 Abobrinhas cortadas em fatias (média) 
- 1 Cebola Média picada 
- 1 Pimentão picado 
- 2 Tomates sem pele e sem sementes 
picados 
- 150g de Mussarela light picada 
- 1 Colher (sobremesa) Azeite de Oliva 
- Orégano a gosto 
- Sal a gosto 
Modo de Preparo 
 
1. Em uma panela antiaderente refogue 
a cebola com o azeite de oliva. Depois 
acrescente os temperos, o pimentão e 
a abobrinha e deixe refogar por mais 5 
minutos. 
2. Mexa bem e então acrescente os 
tomates e deixe refogar por mais 5 minutos, 
sempre mexendo para não queimar. 
3. Em uma travessa que possa ir ao forno, 
coloque metade do refogado de abobrinha, 
a mussarela e a outra metade do 
refogado por cima. Salpique orégano e 
leve para 
gratinar em forno com fogo médio 
(180ºC) por 10 minutos ou até o queijo 
derreter. 
4. Sirva em seguida e Boa Refeição.