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Desafio sobre estratégias de inovação para expansão de rede de fast food. Propõe pesquisa de mercado, investimento em tecnologia para otimizar produção e reduzir esperas, e marketing digital (redes sociais e parcerias com influenciadores e celebridades) para diversificar o menu.

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Karen Dias

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DESAFIO
Você trabalha em uma empresa do ramo de fast food. Seus gestores desejam expandir sua atuação no mercado nacional. Para isso, precisam desenvolver estratégias de expansão que ampliem as opções oferecidas aos clientes, oferecendo novos produtos, novos processos de produção e de marketing para a empresa. Quais estratégias de inovação você poderia sugerir para implantação? Como você as colocaria em prática?
As estratégias sugeridas seriam uma pesquisa de mercado detalhada para entender as preferências dos clientes, identificado lacunas no mercado e avaliando as tendências emergentes. Isso ajudaria a orientar o desenvolvimento de novos produtos e estratégias de marketing. 
Seria também importante investir em tecnologia para otimizar os processos de produção e reduzir o tempo de espera dos clientes. Para o marketing iria utilizar as redes sociais e o marketing digital para aumentar a divulgação sobre os novos produtos e colaborar com influenciadores e celebridades para promover os novos itens do menu e atrair um público mais amplo. 
Ao implementar essas estratégias de expansão, a empresa de fast food pode diversificar seu menu, atrair novos clientes e fortalecer sua posição no mercado nacional.

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