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No mês de abril de 2022, a Organização Mundial da Saúde (OMS) emitiu alerta sanitário confirmando a contaminação por Salmonella sp, em chocolates distribuídos a centenas de países. Centenas de pessoas foram contaminadas ao redor do mundo, sendo as crianças abaixo de cinco anos, as mais afetadas. Sobre esse tipo de infecção, tem-se que
A 
as salmonelas sobrevivem e se multiplicam em células fagocitárias resultando em inflamação granulomatosa.
B 
a Salmonella typhimurium pode ser isolada em amostras obtidas de animais, mas não de seres humanos. 
C 
a salmonelose não provoca morte em animais, apesar de ser causa significativa de diarreia aguda e crônica.
D 
as salmoneloses tratadas com antibióticos podem resultar em culturas bacterianas falso-positivas.
E 
as salmonelas são bactérias Gram-positivas, móveis e variam de aeróbias a anaeróbias facultativas.