RESUMO_Vitaminas

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RESUMO 
 
SUPLEMENTAÇÃO DE VITAMINAS NA PREVENÇÃO DE CÂNCER 
 
A suplementação de vitaminas na prevenção do câncer tem sido objeto de intenso 
estudo e debate na comunidade científica. Enquanto a relação entre uma dieta rica em 
frutas, vegetais e vitaminas antioxidantes e um menor risco de câncer é amplamente 
reconhecida, a eficácia e segurança da suplementação dessas vitaminas permanecem em 
questão. 
Estudos epidemiológicos têm consistentemente sugerido uma associação inversa 
entre o consumo de frutas e hortaliças e o risco de desenvolver câncer. Isso se deve, em 
parte, à presença de vitaminas como a vitamina C, vitamina E e carotenóides nessas fontes 
alimentares, que exercem efeitos antioxidantes e protetores contra danos celulares 
causados por radicais livres. 
No entanto, a tradução desses achados para a prática clínica através da 
suplementação de vitaminas tem sido mais complexa. Estudos de intervenção, que visam 
avaliar os efeitos da suplementação de vitaminas na prevenção primária do câncer, têm 
produzido resultados contraditórios. 
Por exemplo, em estudos clínicos, doses farmacológicas de β-caroteno, muitas 
vezes associadas à vitamina E ou vitamina A, demonstraram, surpreendentemente, 
aumentar o risco de câncer em certos grupos populacionais, como fumantes. Esses 
resultados sugerem que o contexto dietético e o estado de saúde individual podem 
influenciar os efeitos da suplementação de vitaminas na prevenção do câncer. 
Além disso, há evidências crescentes de que doses fisiológicas de antioxidantes, 
em vez de megadoses, podem ser mais benéficas. A ação sinérgica entre diferentes 
vitaminas e fitoquímicos presentes em alimentos integrais pode ser fundamental para seus 
efeitos protetores contra o câncer. 
Diante dessas descobertas, as diretrizes de prevenção do câncer enfatizam a 
importância de uma dieta balanceada, rica em frutas e vegetais, que forneça quantidades 
adequadas de vitaminas antioxidantes. No entanto, a suplementação com doses elevadas 
de vitaminas para a prevenção do câncer não é recomendada devido aos potenciais riscos 
à saúde.