RELATORIO - DNA DO MORANGO

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CENTRO UNIVERSITÁRIO LEONARDO DA VINCI
NÚCLEO DE EDUCAÇÃO A DISTÂNCIA - NEAD
RELATÓRIO DE PRÁTICA VIRTUAL
	IDENTIFICAÇÃO
	1. Acadêmico: Anyelle Chaves Pereira dos Reis 
	2. Matrícula: 7250450
	3. Curso: Nutrição
	4. Turma: FLC46505BBI
	5. Disciplina: Bioquímica
	6. Tutor(a) Externo(a): Luiza Pretto
	DADOS DA PRÁTICA
	1. Título: Ácidos nucléicos: extração do DNA do morango
	2. Semestre: 1º
	3. Data: 15/04/2024
	INTRODUÇÃO
	
O material genético dos seres vivos é formado por grandes cadeias orgânicas, basicamente constituídas de um açúcar com cinco carbonos (pentose), um íon fosfato e uma base nitrogenada. Esses três constituintes formam os chamados nucleotídeos presentes em toda molécula de DNA. Um outro tipo de ácido nucleico é o RNA e a diferença básica entre essas moléculas é que na molécula de DNA existem duas longas fitas nucleotídeos enroladas em forma de dupla hélice, enquanto na molécula de RNA existe apenas uma única fita, sintetizada pelo próprio DNA. 
Em células vegetais e animais são bastante parecidas, mas existe algumas diferenças como as paredes celulares e presença de cloroplastos. As frutas são constituídas basicamente de semente e pericarpo, como por exemplo, o morango. O DNA do morango por der extraído de modos muito similares. 
O morango é uma fruta vermelha, que tem várias espécies, sendo a principal delas, a Fragaria. Essa fruta possui minerais, como por exemplo, Cálcio, Potássio e Ferro. Além disso, possui antioxidante a base de flavonoides, fibras alimentares e uma grande quantidade de DNA. É uma fruta macia, fácil de homogeneizar e, também, quando madura, produz enzimas que degradam a pectina e a celulose. 
 
	OBJETIVOS
	· Realizar o procedimento da extração do DNA e uma célula vegetal;
· Conhecer as etapas de obtenção o morango; 
	MATERIAIS
	· Jaleco
· Luvas 
· Óculos 
· Saco plástico
· Filtro
· Pistilo
· Béquer
· Bastão de vidro
· Morangos
· Cloreto de sódio 
· Detergente
· Etanol
· Água destilada
· Placa de Petri
	METODOLOGIA
	
Os morangos necessários estavam sobre a bancada, limpos e cortados em cubos. Usei o saco plástico para colocar os morangos e macerei usando o pistilo. 
No béquer 1 eu coloquei os morangos amassados e adicionei o cloreto de sódio, o detergente e a água morna. Com o auxílio dos bastões de vidro misturei até ficar homogêneo, durante o cronômetro marcava o determinado tempo. Em seguida, filtrei a mistura no béquer e acrescentei álcool, mais uma vez foi marcado um tempo necessário para o processo da separação. Usei outro bastão de vidro e colhi o material e o depositei na placa de Petri. 
Logo foi concluído a extração do DNA do morango.
	RESULTADOS E DISCUSSÕES
	
1 – Por qual motivo os morangos devem ser macerados nesse experimento?
Os morangos precisam ser macerados para que haja o rompimento da parede celular, acontece também com a maceração dos morangos dissociação dos tecidos, onde permite que a solução com água, detergente e cloreto de sódio entre em maior número sobre as células, para que libere também uma grande quantidade de DNA. 
2 – Qual a função da água morna no processo de extração o DNA do morango?
A água morna vai provocar uma agitação das moléculas, deixando a ação do detergente mais fácil em desestabilizar as membranas lipídicas. 
3 – Qual a função do cloreto de sódio no processo de extração do DNA do morango?
O cloreto de sódio vai neutralizar a carga negativa dos grupos fosfatos dessa molécula.
 
4 – Qual a função do detergente no processo de extração do DNA do morango?
O detergente vai desestruturar as moléculas de lipídios das membranas. Com isso, as membranas vão sofrer ruptura e todo o conteúdo celular, incluindo o DNA. 
5 – Qual a função do álcool no processo de extração do DNA do morango? Por qual motivo o álcool utilizado deve ser gelado? 
O álcool desidrata o DNA. Com isso, ele não é dissolvido em água e é visível na superfície.
Quanto mais gelado o álcool, menos solúvel é o DNA. 
6 – O material precipitado coletado do béquer e transferido pra a placa de Petri é o DNA do morango? O que este material é composto?
Sim, o material coletado do béquer transferido para placa de Petri é o DNA do morango. Ele é visível ao olho humano como uma nuvem esbranquiçada. 
 O material é composto por uma fita dupla de nucleotídeos. 
7 – Qual seria a ação necessária para que apenas o DNA fosse coletado? 
Seria necessário separá-lo dos outros componentes celulares. As células são fragmentadas e o DNA é separado do conteúdo lipídico das membranas da célula e dos organitos. 
	REGISTRO FOTOGRÁFICO
	
	REFERÊNCIAS
	https://uniasselvi.grupoa.education/sagah/object/default/74956149
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